到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。 第二为调料独特！ 在制作配料上，最能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。 近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。 第三为吃法豪放！ 重庆火锅在吃法上独树一帜。昔日的老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。如今的重庆火锅已现代化了，在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。 你懂了吗？” 埼玉捶了一下自己手，不明觉厉地说：“哦~，听上去好厉害的样子。” 哼哼，准备好到时候大吃一惊吧！
（我是视线转回的分割线！） 结果就是我什么都没有吃，全进埼玉肚子中了。 “所以说，你准备怎么赔我？”我生气了。 埼玉抬头望向天花板，想了想，一本正经地说道：“呃，要不我吐出来再给你吃。” “不要！坚决不要！算了，我不吃了，反正我也不需要食物这种低级摄取能量的手段。”我坚决反对，开什么玩笑，吐出来再吃，实在太恶心了吧！ “哦，那真是太好了，我还担心你会饿着呢！”埼玉高兴了起来，接着，他又看向了我，郑重其事地说：“跟我决斗吧，认认真真的来一次！” “不要，现在还不是时候，至少得波罗斯事件结束后！” “为什么？这到底是为什么？”埼玉不解了起来，我的话他听不懂。 “我是一位预言家，听我的准没错，我是不会骗你的。”某人一本正经的胡说八道。 “是吗？好吧，不过这样平静的聊天还真是久违呢。”埼玉感慨了起来。当杰诺斯来了后，看你还说不说无聊！ “话说回来，你的未来其实是这样：‘小丸子啊，你知道爷爷年轻时啊，其实超强的哟。’这就是你未来对孙女说的话。”（系统吐槽道：“一本正经的胡说八道，《樱桃小丸子》和《一拳超人》明明不是一个世界的！”） “原来如此，老了我也会带孩子吗？”埼玉信以为真，别啊，我只是在开玩笑啊！ “哦，看了看时间，我也是时候该回去了，打扰了。”我做足了功课，在离开主人家的时候的中华礼仪哦。 走出了门，对面就是我在这个世界的家，嗯，真是太近了，如果基因之家打过来的话，我会不会被祸及鱼池啊。 抱着这样的想法，我开始玩起了Galgame起来。
（本章完）