第59章 开锅(祝伟大的祖国七十周岁生日快乐!)

当天下午,安北平看着一个个手上拿着红彤彤的钞票,脸上笑的合不拢嘴的村民们,他的心里也充满满足感。

在和陈克祥等人乘货船离去的时候,外公还紧紧的拉住安北平的手,让他有时间再回老寨村看看。

王见山更是送了安北平好几只野兔和野鸡,让他带回去给爸妈尝尝。

这一切,都是源自于安北平给老寨村带来了一条富裕的道路,不仅帮老寨村的村民们解决了存放将近一年的山货,卖出去的价格,更是翻了两三倍,这如何不让他们对安北平感激涕零?

安北平和外公赵道远挥手告别,和孟雨晴踏上回程的路。

安北平一个人倚靠在船舷上,看着货船在大河里顺流奔腾而下,比来时速度快了一倍有余,这才让他真正理解,什么叫“顺风顺水。”

隐约他还听到风中传来的声音:“孟总,没想到在这样一个偏僻的小山村,居然有高品质的山货,看来我们应该在附近山村多转转才是。”

孟雨晴沉思数秒,开口道:“陈叔,你看我们在银山县成立一个公司办事处如何?专门负责收购各种山货。”

陈克祥立刻忙不迭说道:“当然很好啊,我们公司眼下刚涉及到山货这块生意,自然是要越扩大采购规模越好。”

孟雨晴点点头道:“那这事就交给陈叔你来办,有信心办好吗?”

陈克祥毫不犹豫回答道:“有,保证不会让孟总您失望。”

孟雨晴满意道:“有信心就好,除了老寨村的山货收购价格,其它地方你都可以自己决定。”

“知道了。”陈克祥了然点点头,昨天他已经知道,老寨村乃是安总外公所在的村子,这山货收购价格自然不能和别的地方一样,哪怕不赚钱亏本了,也得把生意经营下去。

好在老寨村山货品质很好,以目前的收购价格来说,或许会少赚一点,但是绝对不会亏本。

到了县城渡口,孟雨晴和陈克祥分道扬镳,她本来也想着和陈克祥一路回吴州市,可是她的行李箱还在安北平家,只好让陈克祥他们先走一步。

安北平看太阳还没落山,便来到停车场开着自己的小卡车,载着孟雨晴直奔崖底村而去。

这次他抄近路,就没再路过商品街,也没和大姐安凤英打招呼。

等回到老屋,张承文还没吃饭,正等着安北平他们回来。

忙活了两天时间,张承文的灶棚总算搭建完成,张承文兴奋的说道:“平哥,明天我准备给两口铁锅开锅,然后就可以开始准备直播了。”

安北平笑道:“可以啊,到时候我去给你捧场。”

张承文嘿嘿笑道:“平哥,第一次直播,恐怕还得麻烦你帮忙。”

安北平道:“行,反正最近几天也没什么特别忙的事情,我就给你打个下手。”

孟雨晴看了张承文一眼,歉意道:“承文,我恐怕没时间留下来给你捧场了。”

张承文讶然道:“雨晴姐,你要回去了吗?”

孟雨晴点点头,道:“嗯,我来这边也一个星期了,主要目的就是来收购山货,现在山货已经收购完毕,也得回去给它们找条推广的路子。”

“而且,我报名一家培训机构,九月份要开学,这也没两天了,得回去早点做准备。”

张承文很理解的笑道:“没事,既然雨晴姐你有事要忙,自然是你的事更重要。就算你回去,也可以在网上给我捧场的嘛,等开直播的时候我通知你。”

孟雨晴笑盈盈道:“没问题,到时候我给你打赏火箭。”

……

第二天早上,安北平起来忙活完,吃过早餐,开车带着孟雨晴去市火车站搭乘高铁回吴州市。

张承文也一起蹭车,说是去街上取快递,他购买的笔记本电脑已经到了,另外再买点带猪皮的肉回来开锅。

安北平先开车将孟雨晴送走,等回来的途中,才路过石溪乡的街道,到快递店取了快递。

除了张承文的笔记本电脑之外,安北平自己购买的箭也到了,这是按照他手上的弓特别定制的箭,一共五十根,足够他在家里练习使用。

安北平将车子锁好,跟张承文一起去农贸市场买猪肉,路过一个买杂货的店铺,他看到门口摆着一个石磨。

安北平走了过去,仔细上下打量石磨一番,见它直径足有一米二之大,显然靠人力是无法拉动,得靠牲口拉磨才行。

正在安北平研究石磨的当头,从店里走出来一个中年男子,笑呵呵问道:“小兄弟,想买石磨?”

安北平抬头看了他一眼,疑惑的问道:“你是……?”

那中年男子从口袋中拿出一包烟,递给安北平一支,笑道:“我是这家店的老板,我姓蔡。”

“蔡老板好。”安北平笑着和他打了声招呼,推辞他递过来的烟,“我不会抽烟。”

蔡老板也没在意,随手将烟夹在自己的耳朵上,继续介绍道:“这石磨可是整条街上仅有的一个了。”

安北平拍了拍手的灰尘,直起腰道:“这石磨质量还不错,只可惜太大了,还有没有小一点的?最好能用手推的。”

安北平打算买个小石磨,自己回去制作【秘制十三香】。

蔡老板连忙点头道:“有的,有的,你稍等片刻,我这就给你搬出来看看。”

说着,他大踏步进入杂货店里,从布满灰尘的尼龙布下面找出一个直径四十公分的小石磨,奋力搬出,摆在安北平面前。

蔡老板喘了口气,用手背抹了额头一把汗水,道:“小兄弟,你看看这个怎么样?”

安北平上手推了一下,发现大小合适,他满意的点点头道:“这个石磨多少钱?”

蔡老板拍了拍石磨的壁面,说道:“我也不蛮你说,这石磨我从进货摆在那里已经两年时间了,现在愿意用石磨的人越来越少。”

“你如果真想要的话,我就收你一个成本价,一百五。”

一百五十块钱买一个石磨,这个价格不算太贵,但是也不算便宜。

安北平想了想,自己村里没有磨坊,制作十三香的香料也不是很多,要分开处理,然后再调配到一起,要是专门去乡里的磨坊磨粉,不太方便。

“行,老板就按你说的,帮我运那边的车子上去。”

安北平指了指不远处的微卡,蔡老板笑呵呵道:“没问题,你看看还要不要买点别的什么?保证给你最优惠的价格。”

安北平看了眼身旁的张承文,问道:“蚊子,你有什么要买的吗?”

张承文摇头道:“没了,家里该有的东西都有,没什么要买的。”

安北平自己倒是看中一个石臼,不管是捣蒜还是捣干辣椒都挺方便,于是又花了二十块钱买了一个青石石臼。

付过钱,安北平将买好的东西放到后车厢上,陪同张承文买好了猪脖子肉,这个部位淋巴很多,一般情况下都不让卖,就算买回去,也很少拿来做菜,很多人都和张承文一样拿来开锅使用。

除了猪脖子肉,张承文还买了很多猪板油,大约二十几斤左右。

安北平看得直摇头:“蚊子,你买那么多猪板油干嘛?回去熬猪油吗?”

张承文笑嘻嘻道:“猪油炒菜香啊,以前小时候吃的多,现在主要都吃菜籽油,我先熬点猪油备用着。”

安北平想起以前小时候家里穷,经常吃猪油拌饭,哪怕没有菜,也能吃两碗。

白花花的猪油舀出一勺倒在米饭上,再加入一点酱油一起搅拌均匀,那香喷喷的味道只要想起来,安北平就忍不住口水直流。

买好了所需之物,安北平带着张承文回到老屋。

张承文开始准备给自己灶台上的两口铁锅开锅,灶棚里面已经摆放了很多柴火,大部分是处理好晒干的竹枝竹叶,此外还有一些果木的枝干。

“平哥,帮我打开一下水龙头,在棚子后面。”

安北平依言走到竹棚后面,果然被遮挡住的地方摆着水龙头开关。

当初张承文在孟雨晴的建议下,将水管导入到灶棚时,换成了竹筒。

整根十米长的竹子从中间一分为二,再将竹节打通,将水管入口处捆绑在竹筒上,只要打开水管水龙头开关,哗啦啦的井水就会顺着竹管流出来,发出淙淙水声。

麻烦是麻烦了一点,但是不得不说,这样一搞之后,一种古朴幽静的气氛也油然而生。

张承文给两口铁锅注入井水,点燃柴火,放入劈好的木柴,旺火烧锅。

很快,两口铁锅的水就“咕嘟咕嘟”开始冒泡,大量的水蒸气升腾而起。

张承文将灶台里面的木柴撤出一根,将大火转为小火,在锅里面倒入洗洁精,开始用清洁球清洗铁锅内的杂质。

清洗干净铁锅里的机械油,张承文用不锈钢铁勺将锅里的水舀出,倒在排水沟里,排水沟直通灶棚后面的垃圾坑,不会流得到处都是,污染环境。

连续用洗洁精清洗两遍铁锅,张承文才继续下一步动作。

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