第175章 火腿鲣鱼

唐海钓上的海鲫鱼,的确只有三五磅重,但他之前感觉到自己钓上来至少二十磅重的大家伙,也没有错,因为……

一只胖乎乎的小家伙牙齿狠狠咬在海鲫鱼上,前肢抓着海鲫鱼!

正是唐海之前看到的那只海濑宝宝!

海濑是一种很神奇的动物,智商很高,懂得使用简单工具,甚至是会自己制造简单工具,它们的智商也表现在别的方面……

如果是在岩岸生活的海濑,经过了锻炼,就会擅长挖牡蛎这种比较大的东西。

如果是在沙岸附近生活,它们就会擅长潜水挖虾或是挖蛤蜊这种会藏在泥沙里的东西。

当然,无论是牡蛎还是虾、蛤蜊,都属于低热量食物,因为含油量太低。

如果把消化系统比作发动机的话,这些都是提供不了太高爆炸性能量的柴油,而且想要保持高活动能力,就必须加汽油,也就是……

海鱼!

无论是三文鱼或是金眼鲷,其实吃的就是含油量,三文鱼含油量的稍稍差距,就会带来价格的巨大距离!

海濑自己捉鱼虽说不难,但绝对也不能说容易!至少比挖蛤蜊难多了,身手利索点的七八十岁的老爷爷都能轻松挖蛤蜊!

海濑每天摄取的食物磅数有限,它们会尽可能的捕捉高热量食物,比如眼前这条海鲫鱼,捉到了就不放手,和唐海估计是同时间捕捉到的。

胖乎乎的小家伙把海鲫鱼抱得紧紧的,小身子快速的扭动,似乎是想要把海鲫鱼拉下来。它居然还没发现自己被拉上岸了……

小萝莉瞪着圆滚滚的眼睛看着……

“居然能钓上海濑……”

小萝莉这会儿不敢说不服了。

旋即,她猛的喊道:“捉住它!捉住它!快,帮我捉住它!”她可是水濑控啊,这会儿碰到海濑,哪里会不动心?

唐海这会儿已经把海鲫鱼拉到岸上了。这只海濑宝宝用力眯着眼睛使劲,突然感觉到哪里不对劲,睁开了眼睛,就发现自己怎么在岸上了?

它连忙松口松手,逼u的一下,落地之后就蹿出老远。果然是鼬科动物,哪怕还是个小宝宝,速度也绝对不慢!

大概是因为那海鲫鱼吃了唐海配置的饲料,味道发生了翻天覆地的变化,它刚才尝了一点气味。现在不舍得走,远远的看着这边。

“捉住它!捉住它!唐,用海鲫鱼把它引过来!”

“你自己觉得它会过来吗……”

看到马莲娜满脸激动,好像很喜欢这只海濑宝宝的样子,唐海一咬牙:“好吧,只能上大招了,强尼,把我的厨车推出来!”

唐海之前把东西放大卡上。这会儿强尼连忙叫上一个朋友一起去取。

海鲫鱼估计勾不上小家伙,但有一样东西却一定可以!

烹饪后的鲣鱼!

而且还是味道浓缩型!

小海濑之前还在盯着海鲫鱼看,有时候又看看唐海。估计它是感觉到了什么,若不是人太多,只怕它已经过来了。

紧接着,它的注意力就被唐海的动作吸引,人类的活动让它小小的脑袋瞬间产生了疑惑!

唐海的神情很专注,身上突然就多出一种自信来。

这种自信。仿佛不管是谁,都会爱上他所做的料理一样。这是技艺达到巅峰的人才会有的自信。

马莲娜托着下巴看着唐海,玛丽连忙去照顾她的鱼竿。这可是唐海‘十神器’之一,弄掉了搞不好马莲娜也会被踹下海……

щщщ⊙ тт kΛn⊙ c o

珍妮弗撇撇嘴,她承认唐海的厨艺独步天下,但她很怀疑唐海会不会突然哪根筋不对,这已经不是一次两次了。

一个奇怪的刨盒被唐海拿了出来,他总有这种看着和厨房完全不搭配的东西。

鲣鱼本身就是极其美味的海鲜,要不是这玩意儿产量太高,唐海觉得它至少有不弱于金枪鱼太多的味道,也该是个卖天价的东西。

本身就是美味,又经过了唐海的特殊喂养,然后是用机器风干。

唐海把它塞进刨盒里,手在在上面抓着刨刀两侧,刷刷刷就是几下!

再翻倒过来,打开盒子,捞出里面的鲣鱼碎屑,等这玩意儿稍稍吸点水分。

强尼吞咽着唾沫,不是因为觉得好吃,而是上次唐海用锤子来砸鳕鱼鱼干,就已经很可怕了,鲣鱼不愧是七种武器之首,居然要用刨刀……

取出含油量比较适中的一块方形火腿,唐海几刀下去,大概削下了一公分厚,但这一公分厚却是有足足四片!

一层火腿片,一层少量的鲣鱼碎屑。

到最后拿出之前就弄好的面包屑裹在外面……

一般的厨师做天妇罗之类的东西,都是裹面,但真正的厨艺高手却知道,裹上面包屑或是披萨面筋屑,味道会强十倍!

没错,唐海是要油炸!

旁边的油锅已经烧热,唐海拿着这奇怪的火腿饼,轻轻压了压,然后用漏勺平平放了进去,顿时就是噼里啪啦的声音!

小海濑一直盯着唐海,它有点奇怪唐海在干什么,这噼里啪啦的声音突然出现,吓到了它,它已经作势要逃了……

然而紧接着的肉香和鱼香出现,却是让它立刻又安静了下来!

火腿片最初是比较廉价的食物,当然,现在其实只要不追求品牌,依然也是。

然而这东西只要烹饪得当,却是极其难得的美味!

一公分厚的火腿片,唐海不会直接拿去油炸,而是会切成四份叠一起油炸,这样中间那细微的空隙,油脂溢出之后,咬嘴里会有难以言述的油香……

现在再加上鲣鱼碎屑,这玩意儿可以直接吃的,不怕不熟,味道就多出了一种鲣鱼特有的鲜味!毕竟是制作高汤的首选鱼干啊!

这道菜的难度,就是边缘的面包屑要够厚,鲣鱼碎屑要少,放的时候要小心,尽量不让橄榄油直接流进夹层!如果实在想保险一些,可以用平放!

随着白面包屑变成金黄,唐海用夹子加了起来,放在一旁让油水沥出。

所有人都是看得直言口水,金灿灿的食物,发光的食物,喷香的食物,营养均衡的食物,名贵的食物……

约莫一分钟后,唐海拿起了这火腿鲣鱼饼。

他看了看。

自己也咽了一下口水,然后就往嘴里塞。

“味道很不错,有一种油脂和鱼汤结合的味道,好久没做这道菜,手艺并没有退步……”

“噢,天,你在干什么!”

“我就知道事情不会顺利……”

唐海吃到一半,才猛然想起这是要拿来骗海濑宝宝的!

转头一看,果然小宝宝咬着手指,眼睛里泪汪汪的,好像很委屈的样子。

“不怕,这不是还有一半吗?”

唐海得意的扬了扬手里的另外半块火腿。

又是一声鹰啼,之前几次见面的白头海雕从林中冲出,正正朝着唐海的方向!

唐海急忙遮住了头,下一刻,他感觉到手中空了……

“靠!”

……()

第538章 强雷钓法第1053章 萝莉心术第979章 好玩开始第989章 节目开播第1318章 肉球用计第607章 无敌红龙第434章 因纽特人第1259章 胡吹畅想第329章 国宝现状第1089章 巨汉出动第1564章 四大天王第188章 餐馆计划第1489章 科罗拉多第77章 固碳作用第226章 风门暗马第943章 各国研究第1015章 男篮救星第1109章 沙漠死神第848章 茄子乌鸡第304章 孙膑庞涓第640章 市场内幕第721章 版图扩大第913章 好感提升第948章 简陋条件第5章 好吃饺子第31章 中华厨神第65章 吃肉的马第1226章 超能小崔第426章 北极五国第1433章 白鲟凶猛第982章 蒸馏取水第878章 美食幼教第799章 勿忘初心第1051章 富豪门槛第1161章 狼群捕猎第1282章 花好月圆第745章 海中鹅肝第162章 小豹纹鲨第1067章 超级奶爸第1578章 至尊饭桶第1223章 我回来了第522章 金色闪光第804章 库摩马业第218章 赏月谈古第1296章 猪猪偷瓜第1162章 巨蟒化蛟第504章 婴儿屁屁第773章 御厨的刀第85章 鲤多成灾第754章 少时味道第1162章 巨蟒化蛟第1521章 茶马古道第1004章 鲨鱼背鳍第684章 大丽菊杯第862章 收容想法第701章 真正猛士第323章 张罗年饭第52章 大发明家第439章 兰博唐海第219章 村中不良第26章 难得悠闲第832章 绝对防御第620章 血虐老弟第33章 纷乱现场第1451章 王的集合第1355章 要上天了第815章 编不下去第746章 红顶商人第584章 对虾前景第561章 曾经国足第1223章 我回来了第1114章 入股飞鱼第94章 无敌生物第348章 观月识潮第1188章 傲娇萌娃第1113章 全球尊敬第342章 组团姨妈第282章 大美食家第1152章 意外来人第328章 滚滚卖萌第1440章 女外男内第1499章 能说会道第870章 世纪奇黑第730章 路在脚下第234章 施美猪计第915章 巨鲸求救第773章 御厨的刀第1033章 袭击唐海第806章 六亿身家第205章 天大误会第1257章 超级弱熊第363章 播种蛤蜊第86章 野心初露第757章 神奇广告第1468章 小象妈妈第71章 海藻狂魔第939章 蚂蚁搬家第1511章 人类禁地第86章 野心初露第1466章 肥猫肥鼠