在一片“欢迎光临”与笑声之中，有关迎客的培训就此结束。
到茶楼喝茶，除了听书这个服务以外，更重要的还是茶水以及茶点。
云桑第一次到这个世界的茶楼时，品尝到的茶点无一例外要么过于清淡，要么甜的腻人。
这种茶点并不是云桑想要的，所以早在云桑准备开茶楼之初，她就已经在王府的厨房里研制了几种茶点出来。
考虑到每个人的口味不同，云桑在茶点的选择上也作出了一些创新。
除了豌豆黄，马蹄糕，玫瑰花糕这种甜点以外，云桑还做出了用凉粉和果汁做出了几样类似于布丁的甜点。
有葡萄味的，也有苹果味和西瓜味的，到时候凭借这些，云桑相信，她绝对能吸引到她想要的目标群众。
至于茶水的部分，云桑定的茶叶都是高档的名贵茶叶，这些茶叶的进货价都足够吊打别的茶楼好几次了。
“好了，欢迎的方式就练习到这里，接下来我要教你们的是茶点的推荐。”
云桑让雪轻把她提前画好的几样茶点图画拿出来给众人看。
“这就是我定下的几样糕点，届时配合不一样的茶水，你们要推荐不同的茶点给客人。如果客人点了清甜的绿茶，就推荐豌豆黄和葡萄布丁。
如果客人点了偏苦的红茶，就推荐玫瑰花糕和西瓜布丁，现在正是吃西瓜的季节，所以我希望你们多多推荐这个，等过了这个季节，西瓜布丁就没有了。
如果客人点了花茶，就推荐马蹄糕和苹果布丁，这样的搭配是最好的。对于不同的客人，推荐的茶水和茶点也要灵活应变。
看着是一群女孩子，就推荐甜一点的没关系。如果是男子前来喝茶，就推荐得清淡一些。上了年纪的人往往会更喜欢红茶，而年轻的则偏爱绿茶，你们记住了吗？”
“记住了。”
他们看了图纸以后，看着云桑的眼神中除了震惊还多了几分崇拜。
现在又听了云桑制订的推荐计划，一时间众人都觉得跟着云桑，他们做的仿佛不是茶楼小二，而是一件什么伟大的事业一样。
那个布丁，看起来晶莹剔透，一看就非常好吃。
而且，整个帝京都没有出现过这样的糕点，这就说明他们是独一份的。
有了这些东西，想要生意火爆，一定不会太难。
小小道：“可是少爷，咱们茶楼现在还没定名字呢，之前的传单发出去，也很难达到吸引客人的效果吧？”
云桑道：“放心吧，牌匾我已经定做了，名字就叫沈氏茶楼。我叫沈昀，我的护卫叫沈泽，沈白，我夫人的眼线叫沈昱。我们一家子都姓沈，就叫沈氏茶楼没问题的。”
小小怀疑的看着云桑：你真的不是不知道叫什么，所以才起了这么个名字吗？
云桑：我不是，我没有，别瞎说。
“店铺就定在八月初一开门营业，所以这段时间你们务必多多练习咱们的欢迎仪式，确保一切都没问题。”
众人道：“是。”
云桑点了点头，随后让雪轻拿出传单来交给他们，让他们出去发传单。
“黄西，你留一下。”云桑道。
上次她说要考黄西背书，这次怎么也得看他背了，她才好安心去做别的事。
黄西见云桑叫自己，也知道云桑是要考他了，他神色拘谨的走到云桑面前，直到其他人都离开了，才小心翼翼地问道：“少爷，这本书，你写完了吗？”
云桑有些意外，她没想到黄西会问这个问题，但还是老实回答道：“还没，怎么了？”
黄西红着脸，不好意思道：“没事，我就是想，看看后面的剧情。”
云桑没想到，她为了吸引视线而写的古风霸总文学，这人竟然还看上瘾了？看来这的确是一个可行的方向啊，她当初还想，如果这个不行，就还是让黄西讲跟别的茶楼一样的内容呢。
没想到啊，没想到，这霸总文学，无论到了哪里，都很受欢迎。
“这么说，之前的内容，你已经都背下来了。”
黄西红着脸点点头，他原本只是为了完成云桑布置的任务，没想到竟然真的一看上瘾。
他一口气花了两个通宵看完了全书，就等着今天来问问云桑写没写好后续。
但刚才人太多，他实在是不好意思开口问。
现在听到云桑说还没写完，他虽然有些失望，却也更加期待后面的内容。
云桑看这黄西的样子就知道，自己无论怎么考核，这人也绝对可以过关了。
云桑道：“既然如此，那你今天就不用考试了，你先回去吧，等到开业那天，我就把后半本给你。”
黄西闻言拱手行礼，随即转身走了。
殷望銮不知什么时候站在了云桑身后，“你有没有想过如果有人要调查你的茶楼，你怎么应对？”
云桑道：“早就想好了，就像咱们查不到曲江秋一样，我可以找个江南富商，在他们家挂个名，这样就可以了。”
殷望銮颇为认同的点了点头，他道：“这件事就交给我吧。”
五天后，十六带着好消息回来了。
十六在临安城里找到了一家沈姓的富商，只说是自家少爷正在京城打拼，因为是乞丐起家怕别人看不起，所以才想在他们家挂个名，并且愿意给出五千两银子的挂名钱。
对方本就没有儿子，一听说有这好事，当即就同意了。
于是云桑之前吹嘘的什么江南富商的小儿子，如今也都成了真实存在的事情根本不怕别人来查。
而且就算要查，她只要平时不在茶楼客人面前露面，也自然就不会暴露自己的王妃身份。
这些天，除了这件事，云桑还在加班加点的写小说。
之前答应给黄西写出的下半部，她得趁现在有时间赶紧写完。
等再过两天，开店的事情一忙活起来，又不知道要拖到什么时候。
而且她还时刻记着要把窦嫣然弄出宫来，最近太忙，她都没时间想具体的计划。
有了要写东西的这个理由，云桑趁机天天在书房里跟殷望銮一起工作。
殷望銮在一边看奏折，她就在旁边写文，十分的和谐又温馨。