181 声东击西

当然过程略显残忍,这里就不详细描述了。

但整个流程的缜密设计,真的是让杨一暖叹为观止,这就是现代化农业的魅力所在吧!

而这样的现代化屠宰场,却恰好也是目前国内最欠缺的。

不过王世强他们说了,他们要设计一套更先进的。

这要是别人说,杨一暖肯定不信,但又王世强和斯蒂芬金打包票,他还是深信不疑的。

这会儿车子已经开出了穿云山脉,已经上了环山的快速路。

上了这条路,沿着山脚一直开,再有半个小时就能到巴州了。

这会儿天色已晚,也过了晚高峰时段,路上的车也不多。

车上三人心情都非常放松,这时王世强继续给他们叔侄两个说道。

“等到一二期工程建设完成之后,咱们可以稍稍放缓一下速度。”

“那时杨总的汉堡连锁,应该已经扩张到一定程度了,咱们有了资金。”

“就要把周围的山头全都拿下来,然后把火鸡养殖场搞起来,这才是重中之重。”

杨一暖点点头:“嗯,对头,其实养牛都是幌子,养火鸡才是大头!”

二叔也跟着点点头:“没错,虽然咱们能把牛的养殖成本降下来,可在销售终端这一块,却不能降得太多,否则容易扰乱市场啊!”

这也是他们三人商讨很久后的结果,那就是他们搞牛肉养殖,虽然能把牛肉成本降下来。

但在汉堡店里,他们的牛肉堡的价格,却不能降太多。

因为如果你长期搞牛肉堡降价,那就会扰乱市场,不但会引来同行的打击报复。

还会引来有心人的关注,到时候天天拿着放大镜观察你,研究你,那就完犊子了。

所以牛肉的价格控制住之后,他们可以时不时用牛肉煲特价来搞活动引流。

当你绝对不能明目张胆的把牛肉煲降价!

再者说,按照杨一暖之前制定好的计划,他们家的特色汉堡主打,其实就是火鸡肉汉堡。

因为火鸡的养殖成本,不管你养殖场怎么科学养殖,也要比养牛成本低得多。

根据杨一暖现在从异界带回来的火鸡品种来看,这种火鸡的个头基本都能长到五六十斤的水准。

而且出肉率,基本在百分之八十左右,也就是除了羽毛,内脏,骨头,能有四十到五十斤的纯肉。

而且火鸡喂养,不需要牛那么大的空间,吃的也不如牛那么多,出栏周期更不用说了。

按照王世强的说法,如果用他们的科学化养殖办法,基本三个月就可以出栏。

而且这玩意抗病毒能力强,对环境的适应能力也强。

唯一不好的地方,就是爱打架,经常会因为争夺配偶,领地打的头破血流的。

这个就没啥关系了,到时候少养点公鸡就行了。

而且这玩意不挑地方,不用非得是平原,还得有草地有河流才行。

你只要给他一块山地,能供他溜达就OK了。

而海岩村周边那些山头,就完全符合养殖的标准。

山都不高,平均海拔也就三百多米,坡度也不大。

很多山上以前都种了果树,不过最近几年,苹果不怎么值钱,很多人也都不种了。

每年就到山上采点苹果够自己家吃的就行,多了要么采回来喂猪,要么就扔在山里烂掉。

而之所以这样,倒也不是因为海岩村老百姓财大气粗。

实在是因为,这些苹果树的品种太老了,都是以前的某光品种。

种出来的果子小,卖相不好看,现在没啥市场。

而换果树,重新培育,这又要最少三五年才能挂果有收成,而且期间还要不间断的投入。

很多农民不愿意干,有那时间,还不如到城里打工来钱快呢。

所以他们周边的山上那些果树也就那样扔在那了,都快十年了,没人愿意采。

甚至你就是白送给那些水果贩子,人家都不愿意要。

因为他还要雇人上山去采,还要从山里运出去,这果子本来就卖相不好,到了市场没人要。

果贩子都得赔死,所以现在海岩村周围山上那一圈果树都成了奇观了。

而在杨一暖他们看来,这时候把那一圈山承包下来刚好。

那些烂苹果,刚好还可以拿来喂火鸡……

而王世强也和杨一暖提起过,他从异界找来这种火鸡还是退化的品种。

如果以后他有机会,到一个叫仙达尔的地方可以留意一眼,那些有一种大鸟。

叫火几维鸟,长得能有蓝星上大象那个高,那种鸟的肉菜好吃,可以搞回来养养看。

可杨一暖想想还是算了,这要是搞回来,那还不得成侏罗纪公园啊!

为了一点吃的,暴露了自己两界穿梭的能力,那还是算了吧!

这次先把这火鸡养好就可以了。

“而且,这也是我们声东击西的妙处,别人都看到我们在搞养牛。”

“可却不会留意到,我们真正搞得大头是火鸡,这火鸡出栏之后,成本可以控制在那牛肉的一半,甚至更低。”

王世强说的头头是道,而这还是他最新估算出来了。

听他这么一说,杨一暖更是眼睛一亮:“这么说来,一斤火鸡肉的成本,能控制在8元以内?”

“哈哈,杨总您说高了,估计四元以内,甚至更低都可以的!”

听到王世强报出来的数据,杨一暖高兴的一拍大腿,这下真的有搞头了。

这在制成汉堡用的肉饼,价格肯定会更低。

火鸡肉的瘦肉率能高达百分之九十多,这样的肉吃起来口感会很柴。

为了保证口感,做肉馅的之后,自然要添加一些脂肪,和各种调味料。

这样一斤肉饼的成本,就能控制在一点五元左右,甚至更低。

这样他们的火鸡汉堡成本也就控制住了,有了成本优势,市场竞争自然就不愁了。

因为成本优势,历来都是市场竞争的最有效手段!

再有幻绒酱这种神奇酱料的帮助,对于汉堡口味这一块,他们就更不用愁了。

味道好,分量大,价格适中,在保证店面装修干净整洁。

一家快餐店成功的要素,他们就全部集齐了!

49 这套把戏我们比你们早了两千年!736 雨夜突袭278 突变247 我这人天生骨头硬,不会弯腰!676 渐渐失控727 圈套419 战略物资256 强援158 救人351 逆转537 不费吹灰之力377 偷梁换柱?280 碾压635 大礼包533 退敌854 得加钱134 围猎43 装疯卖傻386 砖头都得靠抢797 企业家的范儿213 风雪夜72 黑科技…736 雨夜突袭143 决战时刻543 短兵相接339 运动战365 好吧…我原谅你了…65 开业大吉792 见招拆招59 捡到宝了376各怀鬼胎426 南大门267 生化战士?83 金光大道500 初具雏形810 糖衣炮弹!118 交易836 军@火交易407 千山印象(1)716 羡煞旁人9 重大发现648 迂回战术367 低调才是王道845 不差钱761 王牌VS王牌133 聚宝盆613 大市场67 宝藏小店735 结硬寨836 军@火交易242 奸商392 这就是科技的力量791 危机四伏653 阳谋519 一炮而红347 不对称战争2 虎口脱险185 黑马562 铸币税801 主动出击1 完啦!芭比Q啦!50 三观炸裂762 长矛手的逆袭59 捡到宝了587 兵贵神速598 供不应求599 风雨欲来190 时间紧迫23 终究还是没能逃出去…652 暗流涌动410 长见识了49 这套把戏我们比你们早了两千年!840 黑夜突袭673 他们到底要干什么?37 我有钱啦…我都不知道怎么去花…445 送上门的垫脚石445 送上门的垫脚石830 枪林弹雨502 一片繁荣67 宝藏小店509 千山银行512 拓殖210 修罗场558 奸商242 奸商689 蹭热度405 商业大繁荣657 兄弟,你得加把劲啊!26 武装到牙齿854 得加钱247 我这人天生骨头硬,不会弯腰!180 该省省,该花花!728 逆境?不存在的!336 攻其十指,不如断其一指87 捡到宝了!242 奸商835 好事成双588 开一家火一家97 潜力巨大552 击溃