242.快本(三)

凌睿也不再调笑,看了看禾炅准备的食材,品质都不错,不过,为了自家小仙女,还是将所有食材都升级了一遍。最近,他已经能稳定做出好一些五味俱全的菜了,也因此菜谱上也多了几个。

而这些菜呢,恰恰是安歌最喜欢的,比方说,番茄炒蛋,麻婆豆腐。

“番茄炒蛋?”凌睿看向安歌,问道,“今天吃吗?”

“吃啊,只要你做的,我都吃!不过有这么多菜,凌先生今天辛苦啦。”安歌也帮凌睿洗菜,因为凌睿已经开始切起了一些其他菜。

“那晚上你要奖励我吗?”凌睿挑眉,笑着,手中刀不停,一盒豆腐顿时切成大小均匀的小块,装盘。

安歌顿时又红了耳根。

两个人早已同居,外出拍戏的时候都是住一个房间,包括今晚,两个人到时候也会住一间。孤男寡女,共处一室,自然会擦出些火花。

亲亲抱抱自然是有的,但,也仅限于此。

“你能不能好好说话?”安歌无奈,自家这位男朋友随时随地都在撩她,让她可怎么招架?

“好。”凌睿笑了,继续切菜,两人在厨房里配合也不是第一次了,所以,凌睿在切好一些菜之后就开了锅,“鸡汤太久,要么就番茄蛋汤吧。”

“好。”安歌点头。

“然后麻婆豆腐?干锅土豆?酒香草头?”凌睿看着食材,一样一样的和安歌定着菜的名字,“嘿,还有金枪鱼啊!禾老师最近很是上心啊!金枪鱼做鱼排好不好?”

“嗯。”安歌也是点头,每一次,凌睿做饭大多都会问她要吃什么,让她也觉得很是感动,她和他的感情,就一直都好像才开始恋爱一般,永远是情话满满。

“牛肋的话就烤吧。”

“好~”

凌睿定好了菜的样式,便开始动手做了起来,当然,先做荤菜,有些菜时间久,还要腌制材料,自然就要先处理。

将禾炅买的,已经解冻好的金枪鱼切成约1.5cm厚的鱼排,然后用芝麻油,酱油,姜,蒜,料酒各适量,抓匀后便放在了一边。

然后是牛肋,先将牛肋切成大小相同的段,而后放在碗里,加入蒜末,白胡椒,椒盐,鲜酱油,又磕进了一个生鸡蛋,放在一边腌制。

然后这才将五花肉冲洗,切成正方形肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。

安歌闻着肉味儿,“凌先生,这才是焯水而已,为什么就这么香啊。”

“因为禾老师材料买的好。”凌睿笑笑,“这个,就做东坡肉了,如何?”

“好~”

凌睿笑笑,取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后盖上锅盖,用桃化纸围封砂锅边缝,放置旺火上,开始加热。

烧开之后又加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油。

又取了一个小陶罐,将肉皮面朝上装入,然后将小陶罐放进了蒸箱。

安歌咽着口水,每次和凌睿做饭都是这样,就是菜还没做好,就口水已经吞了无数次。

凌睿失笑,先将腌制了半个小时的牛肋放进了烤箱。然后热锅热油,火爆大,而后加入姜蒜辣椒爆炒出香味,又放入已经切成小块的鸡肉,迅速翻炒掂锅,鸡肉在大火爆炒之下也迅速变了颜色,也不断的从锅里飞起,空中落下。

安歌看着凌睿,总觉得都是技术,太帅了!

随后,凌睿往锅里加了切好的土豆块一起翻炒,又加入盐,糖,酱油,料酒,继续翻炒。

……

半个小时,干锅鸡块便出锅了,凌睿而后又切了点洋葱和青椒,让安歌摆盘。

“哇!太香了!”厨房里又冒进来了几个吃货,“果然,有菜已经好了!”

热巴咽着口水,“干锅鸡块啊!凌睿你可以啊!”

“热巴,你等等啦!”安歌无奈,“等我摆好盘!”

“不行,等你摆好盘就不能吃了!”热巴拿了筷子,夹了一块儿鸡肉,而后所有人有样学样,都尝一块儿,纷纷表示很满足,剩下的半盘,等开吃了再一起吃!

凌睿也是无奈,刚出锅的肉,然后……一半就没有了。

而这个时候,刚好牛肋和东坡肉也好了。

凌睿倒是没有急着拿出来,而是将这群人给赶走了,继续做饭。

……

一个小时后,众人坐定。

“天呐!”

“我已经好久没有吃过小睿做的饭了!”娜娜感动的道,“刚刚是在是太好吃了!”

“现在……也好吃啊!”

凌睿听着众人的话,也是无奈的笑。

“来,这一杯,我们先敬小睿!”禾炅举起杯子,“然后大家多吃!”

“干杯~”

“开动开动!”

凌睿笑了笑,给安歌盛了米饭,又盛了汤,“先喝汤?”

“好。”安歌点头,笑着应了,也给凌睿夹了鱼排,给自己夹了牛肋。

“哦~我的天!这个鱼排!”禾炅睁大眼睛,“小睿,你这是完全把这鱼的精髓做出来了呀!”

“嗯,煎了蛮久的。”凌睿点头。

“金枪鱼排啊!”海涛赶紧夹了一块儿,又夹了牛肋,然后又夹了东坡肉,开心的吃了起来。

……

又一个小时后,桌上已经没有什么剩菜了,而众人均是瘫坐在椅子上,然后摸着肚子。

“嗝~”张新城打了个饱嗝,“太舒服了!今天的食材也舒服!之前小睿都不给做这么复杂的菜的!”

“因为麻烦。”凌睿翻了个白眼。

“我现在知道,为什么大家都想去向往了。”海涛呼出一口气,闭着眼睛,脸上带笑,“太爽了啊!我下次也一定要去!我要争取!我很能干活的!”

禾炅:……我怎么觉得你要抢我的位置?

“我也要去!”维嘉呼出一口气,“天!这可比中午那桌席面要好上太多了!哪怕没有什么太贵的食材!”

“我不想动。”热巴开口。

张一杰也是瘫着,“不动了。”

赖雨蒙摸着自己的肚子,“自从认识了小睿,我真的,很难管理自己的饮食……”

安歌听着大家的称赞,心里也是甜兮兮的,因为他们在夸她男朋友,而且,是真的好吃,她也吃了好多。而且她最近发现了一件事……她胖了,胖了两斤,然后上了八十斤!但她没敢告诉凌睿,怕凌睿再接再厉的……做更多吃的。

……

次日。

凌睿等人准备好,便在电视台聚集了。

177.湘西米粉(一)634.以后啊,再也不说节目组抠了。219.我是伐木工~011.别人眼中的凌睿475.万人血书请你开个餐厅621.安全时间内(一)068.453.蘑菇屋的多人日常(一)343.你当时也分析过我吗?139.节目组还是吃点儿其他的吧471.被第一个票出局的彭彭(为缘来缘去加更)264.拍戏中(真的三)254.烧厨房?622.安全时间内(二)023.大鱼(一)001.向往的生活606.古诗接力407.那我们别做了吧?061.我怕胖758.被自觉的嘉宾们639.丰满起来的故事871.下次先讲好价格!019.故旧241.快本(二)168.那我们可得给大家伙好好补一补!(为昔年加更1)110.糖衣炮弹332.我还没出生009.惊艳的炒饭432.今天彭彭和妹妹有点儿怪啊616.狠人其实是祖蓝490.未婚先孕?(爆更四)014.定价(二)339.疯狂的烤串(二)412.赤果果的美食交易!575.藏得最深的凌睿467.我已经饿了,可是饭还没做好!864.让你们见识见识我的鸡毛掸子468.心急吃不了热豆腐第一餐(一)474.女儿奴面临的问题677.欧皇热巴以及臭手roll点537.女装F4登场(一)692.收钱的声音372.射雕美食系列与初代跑男团(四)551.竞争(求月票)503.彭彭的脸红558.早起的准备717.跳舞470.狼人杀不杀(为晓怡加更二)515.正面刚096.上门敲诈的女神……经445.现在的嘉宾都怎么回事儿!186.不是敷衍哦。127.有点像,又好像不太像882.安排005.蘑菇屋私家菜356.法医137.都是新菜色!527.休息日常(一)764.友谊第一?543.充满爱的叫醒(求月票)880.我们这是帮大厨改变思路!433.震惊,彭彭喜欢的居然是!396.突然同情那些中奖的人!(为缘来缘去加更)107.极限男人帮(二)390.这锅得祖蓝哥背着!808.魔性兄弟(二)423.国风嗨起来(一)622.安全时间内(二)186.不是敷衍哦。497.彭彭的“主场”566.难关806.餐后闲聊142.捞鱼683.陈导,要么你一个人一组?533.极挑之旅(二)475.万人血书请你开个餐厅528.休息日常(二)614.意外性NO.1的彭彭811.守得云开见月明的嘉宾们622.安全时间内(二)097.被征服的剧组825.欢送789.杀生与杀熟052.新一天的早餐(二)062.开播在即384.鸳鸯五珍脍探讨082.给节目组加鸡腿?!207.约会(三)为盟主昔年加更13274.开工(一)684.富足的“蘑菇屋”291.心情不错的凌睿007.早餐530.带彭做菜(二)818.镇子上有小吃街吗?160.天天吃肉,我觉得太幸福了。(3/10)552.惊悚(加更一,求月票!)671.爸,你要戴口罩!229.糟糕,是心动的感觉(为昔年加更5)515.正面刚