072 授之以渔
卫夫人看了一眼坐在自己身旁的相公，轻笑道：“姐姐这几个月托妹妹的福，一个茶庄就赚了近2000两，抵上全府一年的收入了，所以我和老爷决定拿出1000两来帮助难民，在加上你们捐的，让扬州地界的难民们今年都能过个好年，起码不能再有冻死饿死的了。”
“咳，钱我们会购成米，棉衣，木炭托付给广源诗的无了大师，让寺里的僧众派发救济给难民。”段志恒看着沉思中的凌筱筱，清咳一声，接话道。
听了段志恒的话，凌筱筱微微点头，目光清澈的问道：“段大人，听说您明年有望会被调回京城，不知明年的难民们该怎么过冬？是否还指望着我们的捐款救济？难民们虽然大多可怜，但也有很多是游手好闲造成的，没有人天经地义该帮他们不是吗？”
段志恒被她连续三个问题问愣了，他一直有做善事的习惯，每走一地都会全力的帮助灾民，难民，可他离开后，灾民难民依旧没有改善，他也清楚救的了人一时却救不了一世。
“筱筱能开孤儿院为何不能救这些难民呢？”卫夫人以为凌筱筱不想捐款，怕自家老爷不高兴所以连忙问道，其实如果是她自己也不会花这么多钱去帮那些人的一时温饱。
凌筱筱摇头轻叹道：“唉，姐姐不知，筱筱开孤儿院是为了帮助那些无父无母，没有生存能力的孩子们，他们与难民不同，现在开始专心救养他们，有一天他们即使无法读书成才，却也能不为吃穿所愁，而难民们除了老人小孩都是有自救生存能力的。他们在那里混吃等死，在筱筱看来还不如那些自卖其身去当奴仆的人。”
听了凌筱筱的话，段志恒的眉头皱的更深了，难道他这些年都做错了？卫夫人也不再说话，只是担心的看着自家老爷。
屋内沉寂的很，只有凌筱筱喝茶的声音，任曦安静的站在她身后仿佛不存在一般，但心中却暗自赞同自家主子的想法，她去过难民区，那里不光有可怜人。还有很可恨的人，有些人根本就是流氓，欺软怕硬。抢老人，妇人，小孩的食物。
“听筱筱的意思应该不是不想帮他们，只是不想捐钱，可是有什么更好的办法可以帮他们？”段志恒这些年是救活了不少人。可只救活了他们的生命，并没有真正改善他们的生活，正如凌筱筱所说，他还不如开家孤儿院，专门救助一些小孩子。
凌筱筱放下手中茶盏，笑着开口道：“段大人。现在的米价是一两银子可以买二百石米，一千两银子全用来买米看着也不少，加上募捐银子也够买棉衣和炭火的。是可以让他们过个好年，可然后呢？筱筱知道他们可怜，但可怜之人大多也有可恨之处，筱筱并不打算这么盲目的帮他们。”
“哦，筱筱可是有更好的办法？”卫夫人。眼睛一亮，盯着凌筱筱着急的问道。
凌筱筱是想到了几个办法。只是她对唐朝的法规还不是很熟悉，所以以谦虚的口吻说道：“筱筱觉得，授之以鱼不如授之以渔，所以想了几个办法，请大人帮助参考一下是否可行。第一，筱筱觉得给他们送粮，送衣的同时应该改善他们的居住环境，我虽然没有去过难民区，却也听说过那里四面透风，在那种环境下，怕是有炭火也无用吧。”
“筱筱的意思是在给他们粮食的同时，让他们自己建设家园，这个办法好，我怎么从来都没有想过，他们虽然是难民但只要吃饱穿暖，还是有劳动力的。”段志恒兴奋的点头，算是同意了凌筱筱这个观点，他们做善事这些年完全被以前的模式局限住了，难民区那里属于三不管地带，官府并不反对有人在那里建房，开垦荒地，只要到官府备案，交钱便可，可是钱该谁出？
就在段志恒纠结的时候，凌筱筱又开口了：“筱筱觉得不用将钱交给无了大师来分配，虽然出家人一心向善，可是并不一定知道这些难民最需要什么，筱筱觉得他们现在最需要的是一个家，咱们应该将捐款钱公开话化由几方人共同记账管理，为他们建设新家园，这样他们才会有干劲，这段期间老人帮忙看住各家的孩子，帮助做些力所能及的事，妇人给男子做饭洗衣，男子先建房垦地，这样他们来年的生活也就好过了。”
段志恒虽然知道凌筱筱说的是理想状况，可是他还是想试试，因为朝廷虽然每年都拨款赈灾帮助难民重建家园，可是她清楚，真正能得利的并没有多少人，可如果筱筱这个办法成了，那百姓便可靠在自己的力量，在别人筱筱的帮助下得以自救。
“这第一个方法看着还算可行，可还有其他的？”段志恒亟不可待的追问道。
凌筱筱看他没有提反对意见便继续说道：“这第二个法子，筱筱却是有些私心的，所以便钱由筱筱一个人出吧，当然卫姐姐要是心疼妹妹，怕妹妹的钱周转不开，能入股是最好的了。”
卫夫人听后一乐，心想这凌筱筱应该是又有好生意要做了，她虽有心想要参与，但见自家老爷在一旁，便没有表现的太明显道：“筱筱快别卖关子，先说给我们听听，你这私心可与难民们有什么关系。”
“筱筱以前看过一本海外游记，上面记载了摩揭陀（印度）的制糖方法，他们国度是用甘蔗来将糖制成冰糖，红糖，白沙糖，筱筱打算试试这个方子，如果可行便建一个厂子，到时一定会用到不少人，扬州这儿闲置的土地毕竟没有多少，所以商业还是很重要的，虽然士农工商，商排最后，可是它也可以救活很多人。”凌筱筱此时任然不忘给段志恒上上政治课，不能那般歧视商业。
凌筱筱她以前看史书的时候，记得制糖是在唐朝由李世民派人去印度引进的，可是现在她任然没在世面上看过白糖，冰糖，想着应该不是没普及就应该是还没引入，所以她打算发展制糖事业，而之所以她雇佣人制作，而不是买奴仆，是因为她打算逐步公开配方，制糖业的发展也是有步骤的，一开始唐朝只能将糖浆凝结成黑色糖块，红色糖晶，就是砂糖也是杂质没有去净的淡黄色。到宋元两代种类就很多了，有狮子糖，花花糖，芝麻糖，杨梅糖等等。接着明代的《天工开物》才记载了白糖和冰糖的制造方法，虽然制糖法是别国传入的，但将黄泥水脱色却是中国人发明的。
“筱筱说的可是比饴糖，石蜜还要好的糖？可以大量生产？”段志恒也是饱读诗书的人，就是《齐民要术》他也认真的拜读过，他没想到凌筱筱一介妇人，既然还懂民生，不过想想她的那些稀奇古怪的创意，便也觉得有些可能，所以期待的开口问道，他不是因为士农工商的地位排斥商人，只是商人太过逐利，可是凌氏的存在却让他对商户有了新的看法。
“可以，在他们完成家园建设前，筱筱会将成品拿来给大人您看，其实厂子越大，帮助的人才能越多，所以前期希望姐姐能帮我，待我能拿回本金，有盈余的时候，筱筱会将方子公布出去，因为糖跟茶叶不同，是百姓的必需品，生产量越大才会越便宜，大家才能买得起。”凌筱筱不打算一步制成白糖，她要慢慢的发展，等公布唐朝的方子后，她就开始制作宋元的，等宋元的方子公布后，她就制作明代的，等明代的公布出去，她就开始制作现代的，当然这只是想法，也许等都公布完了，她也就不在意这个厂子了。
段志恒听说她会将方子公布后，很似赞赏的道：“筱筱能有如此胸襟，本官怎会不明事理，这件事便由夫人帮着你一起干。”
卫夫人一听便乐了，她可是清楚这筱筱，虽然有善心但却不会是在让自己赔钱的前提下，所以此时一听自家老爷同意便愉悦的道：“筱筱这哪里是私心啊！简直就是大公无私！”
“大人，姐姐，虽然佛说众生平等，但大家都清楚，从一出生起，大家就不是平等的，唯一的平等就是我们都活着，有自己的理想和尊严，但如果这些人一味的只知乞讨，接受他人的接济，不知努力，他们怎么还能算作是一个活生生的人呢？所以筱筱觉得帮助不应只是帮助他们活着，更应该帮助他们找回自信，认清自己。”凌筱筱没想到此行会这么顺利，昨晚她可是想了好久说词，现在虽然段志恒都同意了，但她任觉得不该白准备了，说有朗声正气的说了出来。
“筱筱奇女子也。”段志恒听完凌筱筱这段话后，感触很深，他一直号称是个清官，好官，可是他从来没有真正的深入了解过百姓到底需要什么，只是按照自己的心意来做一些他感觉有用的善事，以前她感谢凌筱筱他们的医术救了儿子，喜欢他们府上人善良直爽的性格，所以才同意让两府多加来往，可今日听到的一番话，却让他真正的感觉到凌筱筱的不凡。
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ps:难民从古至今都有很多，但除了老弱妇孺，小寒更支持授之以渔。