楚画儿道谢，忙回到御膳房准备菜品，画儿想了想做什么好呢？只有半个小时，半个小时一桌菜，实在是太赶了吧！
画儿打量了一下，厨房里的一些半成品菜。好吧！为了节省时间只能这样了。便说了一声：“皇上今日要御膳房两刻钟做一桌菜出来，若是做不出来，大家可都没有好日子过。我来说烹饪手法，自觉在御膳房这手法最好的，自己站出来。”
众人面面相觑，画儿也不管他们什么反应，便说：“煎炸，做的最好的是谁？”
一个四十上下，厚嘴唇的一个男人朝汤庖长看了看，汤庖长没有给他指示，他像站了出来：“我！”
“好！两刻钟内。出两道你自认为做得最好的菜，一道主要用煎，一道主要用炸。”
那男人听完又朝汤庖长看了看，没有应诺。画儿然后说：“不敢做？”说完画儿停了一下，看着他等他和回答，然而他还是朝汤庖长看，画儿立即明白了，便说，“不敢做是吧！好！他的二厨是谁？从今天开始接替他的位置。”
那二厨一脸惊喜：“真……”话还没有说话便咽下去了，然后有些怯意的看着汤庖长。
画儿当做没有看见，便说：“当然是真的，你今天敢接这个勺，你就接了的位置，若是不敢你就退回到给我去配菜。”
那二厨朝汤庖长看了看，又朝那厚嘴唇的男子看了看，满脸的矛盾。
画儿把这一切看在眼里，便说：“我没有太多时间给你思考，我数十声，你接勺你就是大厨，你不接你退回去配菜。”
“我接！”那二厨顿时心一横，他来御膳房快八年了，还只升到了二厨。从来没有给皇上做过一道菜，今日能为皇上做两道菜，即使明日被赶出御膳房，他也不亏。总比有些人强，在御膳房一辈子都不一定有机会给皇上做一道菜。
“好！去吧！”画儿说着又走到那个厚嘴唇的厨子说，“你，去给你曾经的二厨，当二厨去！”画儿一脸的严肃。
那人又朝汤庖长看过去，画儿直接打断：“看什么？我才是司膳大夫，御膳房属我管！去！”
汤庖长对着他摇了摇头，他终于得到指示了，便一咬牙：“我不去！你无缘无故把我从大厨变为二厨，我不服？”
画儿笑：“你不服？身为御膳房的大厨，你连菜都不会做，有什么资格做大厨，去跟你二厨好好学学。”然后目光扫过所有人，“然后再想想，你们是为谁服务的？是皇上还是某些人？若是你们不肯做，我定直接禀告皇上说你们无、法、胜、任！”
说完便不再理会他，又喊了一声：“自认为御膳房里最擅长煮炖的厨子，站出来！”
画儿话音一落，便有人站出来：“我！”
“好！要求跟刚刚一样，两刻钟内出两道以煮炖为主要烹饪手法的拿手菜出来。”画儿果断的回了一句。
“是！”那人忙去准备，他可不想好不容易升到大厨，又退到二厨的位置上去，这楚画儿说得很对，他们服务的对象是皇上，不是汤庖长和蔡庖长。
画儿十分欣慰，忙叫了一声：“好！拿出你的本领来！”说完又说，“擅长焖、炒、蒸、汆、灼、涮、焗、烘、烤、煨、滚、熬、溜、烩、煸的人。一个个都站出来领命，自己去准备拿手菜。”
“是！”众人忙回应，都立马操作起来。
画儿看着大家热火朝天的在弄，她似笑非笑的走到汤庖长面前：“汤庖长，我敬你年长，其它的话我都不说了，做好你自己的本份！我以诚待人，我也能以怨伤人。”
汤庖长面色如常，淡淡的回了一句：“楚大人这话说得好生奇怪！御膳房的司膳大夫，十年来换了不下二三十位，您可得悉心些。”
画儿一愣，司膳大夫这个职务居然换得这么频繁？看来这个职务不是那么好当的，而汤庖长当了不少年庖长了吧！司膳大夫频繁换，他却能一直稳当当的一直任下去。
画儿微笑：“多谢汤庖长提醒！”
画儿便转身走了，巡视着各位厨子的菜式。他必须要做到烹饪的手法不同且主要食材不同，还要兼顾到食材不能相冲。巡视一圈，发现没有相冲的食材，而且食材主料也都各不相同，她这就放心了。
其实能进御膳房的厨子，个个都有一手，厨艺自是不在话下，若不然也进不了御膳房。画儿见一个个差不多都出锅了，最后再巡视一遍，所以的菜都出锅了，各自正在摆盘。
皇上规定的时间也快到了，画儿便说：“大家准备好了没？”
“准备完毕！”大家回了一声。
“好！上菜！”画儿吩咐了一声，然后负责传菜的人便端着菜跟着画儿一起走了！
蔡庖长忙走到汤庖长身旁目送着他们一行给皇上传膳的人：“没想到这个楚画儿还有办法，她不自己去安排菜，而是直接让厨子出，就单凭做菜手法上区分，也不定食材，还让厨子们自己出。这就完成了？”
汤庖长冷冷一笑：“是！她很聪明，节约了很多时间，而且也能保证菜品的质量。但是你确定那些菜半道上不出个意外，全能送到皇上面前去？”
蔡庖长顿时面露喜色：“你的意思是传菜的人会出差错？”
汤庖长满脸的自信：“在御膳房这么多年，怎么可能没有心腹？”
蔡庖长一听他这话，就朝那屋子里的厨子们看过去，心腹？这些厨子是集体归顺到那个楚画儿手下去了吧！
这时候那厨子便都走过来，一脸为难：“汤庖长，那个楚画儿还真是说到做到，直接撤了大嘴的大厨之职。我们若是都被撤了，那些二厨最后升上来，可就都成了楚画儿的人了。”
汤庖长说：“你们明白就好！一个个还算机灵，只是苦了大嘴了，我真没想到她真敢撤！”
蔡庖长忙问：“那你们做的菜，可都做了手脚？”