抵达牧场的第一顿饭，庄海洋自然也没开伙，而是跟牧场聘请的员工一起吃。考虑到庄海洋一行身份不一样，威尔也特意交待聘请的厨师，给他们煎了相对贵的牛排。
只是看着这些煎出来的牛排，洪伟等人还是觉得不太习惯。在国人眼中，牛肉用来炖土豆最好吃。这种煎出来的牛排，吃起来总觉得没灵魂一般。
似乎看出众人的无奈，庄海洋也笑着道：“晚上咱们自己开伙，到时辛苦一下嫂子。需要什么东西，到时让威尔去采购就行。这伙食，我也吃不怎么习惯。”
“行啊！先前我看了一下，这屋里厨房工具什么的还是蛮齐全，准备些菜蔬跟肉食就行。”
对于担任厨娘的职务，林欣也没什么意见。既然决定来牧场这边过春节，那么她自然也要找点事情做。别的不会，做饭这种活还是没问题的。
安排好这些事，庄海洋也照例让众人午休。车马劳顿，午休补个觉也没重要。那怕在飞机上睡了，可时差这种东西，还是需要适应调整一下的。
起来之后，庄海洋换了身相对清爽的衣服，看着同样起来的女友道：“子妃，等下你待在家，还是陪我去牧场那边转转？”
“去外面转转吧！做饭的话，估计也用不着这么早。”
“嗯！也行，顺便去看看，咱们这个新家的规划，你有什么好的建议。”
叫上其它陆续起来的人，庄海洋一行也没开车跟骑马，直接步行来到养殖肉牛的牧场。看着那些正在草场漫步的肉牛，众人也觉得牧场跟前次相比，多了不少生气。
同行的杰努克也适时道：“BOSS，根据你的指示，这次我们采购了两百头种牛，目前有一百二十八头受孕。其余三百六十头小牛，状态也很不错。”
“嗯！等第一批小牛出生，咱们牧场的肉牛数量也会增加。以你的经验，我们牧场能够养殖多少头肉牛？我的意思是，在不伤害草场的情况下。”
“以我们牧场跟草场的面积，完全可以供应上千头肉牛。只不过，数量应该控制在两千头以内。如果放弃养殖肉羊的话，那问题还是不大的。”
听着杰努克说出的话，庄海洋也点头道：“以咱们牧场种植出的优质牧草，相信养殖出的肉牛品质应该也会非常不错。为确保草场不受破坏，我们最好走精品路线。
据我所知，目前全世界各大牧场养殖的安格斯牛不少。而这种肉牛，根据肉质不同，价格差别也很大。等首批肉牛出栏，也可以请人做鉴定，争取卖出高价。”
“是的，BOSS，我对此很有信心。事实上，岛上其它几个养殖肉牛的牧场，得知我们牧场培育出高品质的牧草，也希望引进。只不过，我建议还是内部消化为好。”
对牧场主而言，好的牧草往往意味着高附加值的收益。正常情况下，谁也不会傻到出售优质牧草来赚钱。杰努克会有这种想法，其实也很正常。
而庄海洋也认可道：“这是自然！牧场后期，会兴建牧草加工厂。除了目前养殖的这些畜牲之外，还会增加一些其它品种。数量不用多，但养殖的种类可以多一些。”
这么大一块牧场，很多山谷跟土地其实都是闲置的。在庄海洋看来，将其规划好的话，完全可以养殖更多的畜牲。而牧场的牧草，他相信也能供应的了。
专门负责培育种植跟收割牧草的威尔，近期已然有所发现。加装了滴灌系统的牧草种植区，牧草生长速度明显加快。这意味着，可供收割的牧草也会增加。
除了用于专门种植牧草的土地，牧场其余放养的牧草区，牧草生长速度似乎也有所提升。只要不大量增加养殖的畜牲，牧场种植的牧草足够自给自足。
看着正在牧场放牧的牛仔，庄海洋也适时道：“牧场目前购买了多少匹马？这些马性情是否温顺？你觉得，牧场能否培育一些优质的马匹？”
“BOSS，你想养赛马吗？”
听到庄海洋的询问，杰努克第一反应，便是这位老板想养殖可供比赛的优质马。可做为一名牛仔，他很清楚将牧场改成马场，所需花费的成本比养牛更贵。
好在令他长松一口气的是，庄海洋却摇头道：“虽然我不知道如何养马，可我知道想培育好马，所需花费的成本很高。对此，我没什么兴趣，只是希望牧场有几匹好马。
这样的话，将来我待在牧场，也能偶尔骑马出去逛逛。据我所知，你们纽西莱的纯血马，在国际市场还是很受欢迎的。这两年，出口我国的纯血马，只怕也不少吧？”
“是的，BOSS！只是纯血马，大多都是知名养马场培育出来的。从小开始，就需要专人进行培训。我购买的那些马，骑乘还是没问题的。用来比赛，肯定还是差一些。”
对生活在南岛的本地居民而言，他们大多都会骑马。只是随着车辆的普及，很多人外出都习惯开车而非骑马。但在牧场工作，他们还是更愿意骑马而行。
“嗯！等下，你牵匹马给我，我想试一下骑马的感觉。放心，骑马我还是会的！”
“这当然没有问题！事实上，马场里还有两匹好马，就是为BOSS准备的。”
听到这里的庄海洋，很快也来了兴趣。在杰努克的带领下，众人很快来到马棚这边。对聘请来牧场工作的牛仔而言，他们大多都是自己专属的牧马。
望着眼前关在马棚的两匹高头大马，庄海洋也显得饶有兴趣。抱在爸爸怀里的小丫头，看着这两匹大马，多少显得有些害怕，可眼中还是充满着好奇。
站在旁边的杰努克也适时道：“BOSS，这两匹马也是前次，我在专门经营马场的牧场购买来的。虽然称不上顶级的赛马，可它们的血统还是很纯的。”
“这马看上去，确实不错！只是你们平时，不骑它出去散步什么的吗？”
“这是自然！只是相比其它的马匹，这两匹马我们都很少骑出去工作。每天我也会交待员工，将它们牵出去散步。这样的话，也能确保它们的骑乘状态。”
听着杰努克的介绍，庄海洋也笑着道：“这匹黑马有名字吗？”
“有的！我们都称它黑马王子，如果BOSS喜欢，也可以给它取名。”
在马棚中豢养的两匹马，一匹毛色纯黑，一匹则毛色赤黄。从马匹的毛色来看，这两匹马还是管理的很好。看上去的话，姿态也确实显得很神俊。
“黑马王子！这名字还不错！这匹马呢？”
“火狐！因为它的毛色，跟狐狸很相似，所以我们才给它取这样的名字。”
“不错！那我能试试吗？”
“当然可以！只是我建议BOSS，可以先跟它培养一下感情。虽然这两匹马都受过训练，性情还是比较温顺。可对于陌生人，它们还是比较警惕跟抗拒的。”
“OK！你说的不错！那我应该怎么办？”
“这里有我们采购的水果还有草料，BOSS可以喂它吃。如果它不排斥BOSS的抚摸，那么它应该会接受你的骑乘。若BOSS有时间，也可以不时过来喂养，或骑它散步。”
对于杰努克的建议，庄海洋也没拒绝。在对方的指导下，庄海洋也跟小孩一样，开始投喂这两匹特意为自己准备的马。另一匹黄马，想来也是为女友所准备的。
看似性格有些粗旷的杰努克，现在看来心思还蛮细。至少知道，讨好BOSS的同时，也不能忘了BOSS身边的女人。看来他也知道，老板要讨好，老板娘更要讨好。
面对靠近的庄海洋，黑马多少有些排斥，不时打着响鼻后退。只是随着庄海洋运转气息，黑马很快便平静下来，很主动的伸过头，开始吃庄海洋投喂的食物。
看到这一幕，杰努克也多少有些意外。越来血统高贵的马匹，性格越是高傲。而这两匹马，训养它们的员工，也是花了不少心思，才得到它们信任的。
相比之下，同样跃跃欲试的李子妃，并未得到黄马的认可。不断摇头晃脑，甚至有些性情暴臊般，对李子妃发出威胁，不许靠近的响鼻声。
就在杰努克准备上前时，庄海洋却笑着道：“子妃，我们一起来吧！别担心，人识好马，好马也识人。我相信，它会接受你的！前提是，你要真心喜欢它才行。”
“嗯！我会努力的！”
令其它人意外的是，有些排斥李子妃的黄马，对于庄海洋却并不排斥。当庄海洋握着李子妃的手，将食物递到黄马嘴边时，黄马终于不再那么抗拒。
在庄海洋的示意下，李子妃也开始抚摸黄马的毛发。吃着东西的黄马，硕大的马眼看了看李子妃，最终还是没躲开。只不过，她想骑的话，还必须先学会骑马才行。
事实上，包括王言明还有洪伟在内，他们都不会骑马。而庄海洋的话，他自问能驾驭这种马匹。只要骑在马上，任何马想把他甩下来，只怕也没那么容易。
更何况，他身上的气息，相信任何动物都不会排斥。越有灵性的动物，越能感应到庄海洋身上的气息，对于它们有多重要。这才是庄海洋，敢于骑马的底气所在！