蓝翔职业技术学院的官方微博,悄然发了一篇长微博。
【兰翔毕业学员展绝技,全鸭脱骨震赛场。】
微博配了一段视频,就是叶小开刚刚在厨神大赛上的一段教学视频,而在视频之后的微博文字,却是一些关于叶小开在兰翔如何积极学习,兰翔教师如何耐心教学的事情。
【兰翔职业技术学院到底在什么地方?】
【我始终不能相信,叶小开如此精湛的厨艺,会是一所职业学院教授的出来的。】
【貌似叶小开是国宾馆应大师的徒弟,难怪厨艺如此绝伦。】
【这个事情我知道,叶小开只是应大师的记名弟子而已。】
时间已经过去了二十分钟,不少选手已经脱骨了三只鸭子,但是他们看看叶小开的操作台上叠的满满的鸭子,心里也是无语的紧。
吴炳辛一走,在剩下的八位选手中,能给叶小开造成压力的人并不多,王之一勉强能算一个,而此时他面前,已经摆好了脱骨之后的八只鸭子。
做红白喜宴的农村厨子,整鸭脱骨也是必备的技能之一,王之一也不例外,只是在质量上,与叶小开还是相去甚远。
刘一凡跟埃奥特·格雷姆走到台下,看着叶小开娴熟无比的在操作着,埃奥特·格雷姆有些吃惊。
“这是在干什么?”
“把鸭子脱骨,做一些特殊的鸭子料理。”刘一凡解释。
“太神奇了。”埃奥特·格雷姆看着叶小开在娴熟的操作着,也是不禁暗暗称奇。
随着三十分钟时间的结束,所有参赛选手都停下了手里的操作,把眼神注视到评委席上。
比赛结果自然是一目了然的,叶小开一口气,脱骨了十三只鸭子,而其余的选手大多只脱骨了五只鸭子,而那些鸭子也被蹂躏的不轻,皮肉破碎了不少。
刘一凡跟董常拙两人走下台,在剩下的几位选手当中斟酌了一番。
“这些鸭子都是你脱骨的?”刘一凡问着王凯旋。
王凯旋毕竟第一次操作整鸭脱骨,对于自己出来的成品心里也是没有底,小心的回答着:“是的。”
“第一次?”董常拙问。
王凯旋答着:“是的,是第一次,以前从来没做过这东西。”
“如果是第一次的话,我觉得还是不错的,尤其是剔出来的这些骨肉都很干净,数量也不差,算是及格了吧!”
厨艺这东西靠的天分和勤学苦练,在没机会勤学苦练的情况下,天分就成了主导作用。
王凯旋就属于这种天分极高的人,连叶小开都没想到,这才短短三十分钟时间,王凯旋竟然把整鸭脱骨的精髓部分都掌握了,而且还发挥出了自己百分百的水准。
剩下的六位,王之一发挥的很正常,也凭借着七只整鸭脱骨晋级下一场比赛,孙学成完成了六只,而白月和刘昂星则是因为数量和质量太差,被遗憾地淘汰出局。
淘汰出局的人员被请离出场,而剩下六位则是到外场休息,等待今天最后一场比赛。
外场,主持人豆子早已经在等待着选手们出来,看到叶小开出现在门口的时候,她迫不及待地迎了上去。
“叶小开,能耽误你一点时间,做一段访问吗?”
“我很忙,还得去准备下一场比赛。”
“就一分钟,可以吗?”豆子睁着期待的眼神看着叶小开,见叶小开点头,这才继续问道:“今天的比赛,已经淘汰了最有竞争力的吴炳辛,网上也在疯传,说这次厨神大赛的冠军非你莫属,不知道对于这种言论,你有什么看法吗?”
叶小开看了看豆子,说到:“没什么看法。”
“那么……”
“不好意思,一分钟时间到了,我还得去准备比赛。”
也不管豆子什么表情,叶小开直接就朝餐厅的后厨走去。
直播的画面里,主持人豆子的脸上显露着尴尬,但出于主持人的本能,她还是用言语为自己圆场着。
“每一个拥有精湛厨艺的厨师,都是非常有个性的,我们今天采访的这位叶小开,看来平时就是一个比较守时的人,说一分钟,就一分钟,多一秒也不给我们,好了让我们再去采访一下六强中的其他选手。”
王凯旋一个劲的在朝摄影师的镜头前面凑,他估摸着豆子接下来就会对他做专访了。
主持人豆子很明显是没有注意到王凯旋的这个细节,而是找到了孙学成,问了几个问题,孙学成则是憨厚地回答着。
其余几位选手也一一接受了访问,把王凯旋一个人给急的不轻。
“六强选手正式出炉,而刚才我们也对六位选手做了采访,接下来的第三场比赛,就是六进四的生死战,大家可以拨打我们屏幕下方的投票电话,进行四强选手的竞猜,我们将从猜对的观众中抽取5位幸运观众……”
【你们看那个王凯旋,可真逗啊!】
【刚才好像豆子就没有采访他吧?】
【这是直接被忽略的节奏啊!】
【难道这是在预示着王凯旋会在抢四大战中淘汰?】
【郁闷了,其实这个王凯旋也是蛮有天分的。】
……
餐厅后厨,冈本武夫的高汤还在吊着,看到叶小开进来,他也是用一个非常倭国的方式,冲叶小开鞠了一个躬。
“叶先生,您来了。”
“冈本,这吊高汤搞的怎么样了?”
冈本武夫用汤勺从锅里舀了一些高汤让叶小开帮忙掌掌眼。
“汤的精华已经熬制出来了,接下来,就是扫汤,我让你准备的肉坨弄好了没有?”
冈本武夫将一个肉坨取了出来,叶小开一看,说到:“还不够细腻,得继续剁,一定要把肉坨剁的够细,才能把高汤中的杂质给弄出来。”
“嗯。”冈本武夫应着。
沈秋涵从外面端着一杯茶走进来,递给了叶小开。
叶小开觉得这姑娘自从来到帝都之后,整个人都变得聪明了很多,在很多细节上都能兼顾的到,尤其是这次比赛场地的出租,更加展现了她商业运营的天赋。
“叶老板,这几天我打算帮你去把营业执照的事情给办了,就是这餐厅的名字一直没想好,你看……”
餐厅毕竟还是叶小开的,所以这店名的事情,自然得由叶小开来定,不然就会让叶小开觉得自己有些僭越之嫌了。