第七十九章 猪菜

路边的一串红开花了,修长的一串串花序鲜红鲜红的。

王叔家的母鸡又带着小鸭子出来散步了,母鸡走在前面咯咯两声,小鸭子欢快地跑了过去,走在后面的一只张开嘴巴咬住了一串红的花柱。

陆星宇蹲在路边围观母鸡带小鸭,试探着朝离自己最近的一只小鸭子伸手,母鸡很凶地伸着脖子啄了过来。

“小宇叔,不能摸,母鸡好凶的,把小鸭当小鸡仔护了。”拿着弹弓在玩的雁儿见了,三步并作两步走了过来,有经验地说道。

“你说母鸡带大的小鸭子,它们知不知道自己是会游泳的?”雁儿好奇地问道。

“游泳是鸭子的天性,不用学都会的,等小鸭子大一点就会下小溪里游泳了。”

陆星宇说完,又看着雁儿问道:“你知道为什么小鸭子会游泳,而小鸡不会游泳吗?”

“啊?因为大鸭子会游泳,母鸡和公鸡不会游泳。”雁儿一本正经说完,自己先忍不住笑了,问道,“为什么?”

“因为鸭子的羽毛又密又厚,上面有一层油,在水里不会被浸湿,鸭子的尾部还有一个叫做尾脂腺的东西……”

“原来是这样。”雁儿回想了一下平时见到的在小溪里游泳的大鸭子,水确实没有把羽毛浸湿。

雁儿拿着弹弓在路上玩了一阵,看到安仔和欣欣坐在屋前啃玉米棒子。

“安仔,欣欣,你们看到水里游泳的鸭子了吗?”雁儿跑了过去,指着不远处的小溪问道。

“看到了。”安仔和欣欣乖乖地点头,说话时尾音拖长的小奶音听着特别萌。

“那你们知道为什么鸭子会游泳吗?”雁儿接着问道。

“因为它们有翅膀。”安仔咽下嘴里的玉米,抢着回答。

“不对,鸡也有翅膀,鸡就不怎么会游泳,只能扑棱几下,鸟也有翅膀,它们都是用翅膀来飞的。”

“那为什么?”安仔的小脑袋想不明白了。

“因为啊……”

陆星宇看了一会儿小鸭子,站了起来往前面的菜地走去。

八月下旬是很多秋季蔬菜播种的时候,不少人在菜地里忙着翻地,准备种上过冬的蔬菜。

地里的茄子和豆角都采摘完了,陆妈把它们的苗拔掉,把土地翻松了一遍。

“妈,我们这块地准备种什么?”陆星宇走了过去,接过陆妈手中的锄头,利索地锄地。

“一半用来种白萝卜,一半用来种胡萝卜。”陆妈说道,坐在一边休息一下。

“冬吃萝卜夏吃姜,到了冬季,萝卜是不能少的,过来租地种菜的游客询问,我也是这么跟她们说的。”在一旁摘菜的方婶说道。

“还有白菜也不能少,头伏萝卜二伏菜,霜打过的白菜脆甜脆甜的,现在种刚刚好。”陆妈接着说道。

“我家养了猪,还得留一块地种猪菜。”方婶指着自家的菜地,一一说着打算种上什么。

猪菜是一种跟大白菜很像的青菜,因为特别适合给猪吃,很多人种了一大片来喂猪,所以村里人都叫它猪菜。

猪菜有比较常用的名字,叫做厚皮菜或者牛皮菜,有红梗、白梗和青梗三种。

“方婶,你种不种红梗的猪菜?在城里有些人喜欢把红梗的猪菜当蔬菜食用,下次说不定就有客人想吃它呢。”陆星宇一边锄地一边说道。

“啊,吃猪菜啊?”方婶反问道。

“如果客人说要吃,你就别说猪菜这个土名了,要叫牛皮菜。”陆星宇笑着说道。

“对,一听猪菜这个名字,好像把客人当那啥似的,不过,这个菜好吃不?我种了这么多年,都没吃过。”方婶好奇地问道。

“我也没吃过。”陆妈摇摇头,陆星宇跟着摇摇头,他也不知道。

“我摘一点回去尝尝。”方婶看着地里的一片猪菜说道。

在白云村,猪菜一年可以种两季,春秋都能有收获,猪菜的生命力顽强,种上了基本不用打理就能长得很好,方婶种的那一片,颗颗长得又大又绿。

陆星宇把整块地翻松了一遍,陆妈接过锄头,把土地整理平整。

旁边的一块地也是陆家的,种着番薯,陆星宇看到一个红色的番薯露出了小半个身子,便伸手挖开它周围的泥土,把小番薯揪了出来。

陆星宇拿着番薯到溪水里洗了一下,用嘴啃掉皮,一口咬下去,脆生生的,还没有成熟的番薯很嫩很甜。

一个番薯两口吃掉,陆星宇忍不住伸手又挖了一个,对上老妈刚好看过来的视线,他问道:“妈,要不要给你挖一个?”

陆妈摇摇头,无奈地说道:“番薯还没长大呢,你怎么还跟小时候一样。”

“不是说了再大的人在妈眼里也是孩子嘛,孩子等于小时候,没毛病。”陆星宇笑着说道。

“是,你有理。”陆妈笑了笑,说道,“你什么时候去镇上,还有没有空去摘几朵芋花回来?”

“什么时候去都行,我去摘吧,但去哪摘?林婶家?”陆星宇问道。

陆妈点点头,说道:“嗯,戴个手套去摘,汁液弄到手上很痒的。”

“知道了。”陆星宇应道。

小时候不懂事,有一次他跟几个小朋友在玩,看到芋花觉得好好看,兴致勃勃地摘着花朵玩,汁液弄得满手都是。

过了一阵,两只手臂开始发痒,越抓越痒,手上、手臂上都被抓得红肿了,跑回家的时候都快哭了。

那时候小,痒了忍不住去抓,手臂的红肿好不容易才消下去。

有了那次深刻的教训,陆星宇从此对芋花和芋头敬而远之,能不碰就不碰。

陆星宇来到林婶家,进屋跟林婶打了招呼,老老实实戴上了手套,掰下一根一根芋花。

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