县城也有隆重的节日氛围,唐凡丁在童晓峰吃了晚饭,第二天清晨带着晓峰来到了六角丘,先让他骑着点点显摆了一下,然后带着他来到旁边的试验田,教他认识一些杂草:像鹅肠草、荠菜、折耳根。唐凡丁见这些野菜挺多的,于是割了好些。试验田的油菜属白菜型,已经抽薹tai,唐凡丁和童晓锋在保护行中折了十来根。回到家中,唐凡丁用盐水浸泡着蔬菜,和晓锋合骑着点点来到街上,两人先逛了严镜寨,再逛了老街,买了些新鲜的猪肉和馄饨皮回家准备午饭。
油菜苔焯水凉拌,把荠菜切细,把猪肉剁细,拌好荠菜猪肉馅,唐凡丁用一个竹筒把馄饨皮的四角切去,包了一个个小巧的饺子。午餐是蒸饺、凉拌油菜苔、折耳根、鹅肠草豆腐汤。
没想到其他四人觉得比较爽口。
下午,唐凡丁和晓锋带着两人的衣物骑着点点,前往知青旧屋。崎岖陡峭的山路让晓锋知道了“蜀道难,难以上青天”,冬景秀,秀于山水间。
来到绿篱处,唐凡丁给晓峰讲了火棘的好处,专门去找了几粒“行军粮”给他品尝。爬上山顶,正赶上日落,红火的余晖点燃了西边的云霞,当太阳车驶入汤谷,两人赶紧往旧屋跑去。
唐华他们老早就看见唐凡丁在山脊活动,炖了一些从猎人那里收来的野兔、野猪、野鸡肉,这顿晚饭跟午饭又是另一种风味。夜晚山风呼啸,大家围着火炉烤着火,40瓦电灯使用的是从山下拉来的电,比较昏暗。唐凡丁干脆让唐华领着去巡视牛棚;点点和两只半大小狗跟班住在最靠大道一侧,草帘子密实、顶层上已盖了许多玉米秸秆,牛棚里牛们密密匝匝地依偎着,并不寒冷。27头牛一只也不少,点点已经拥有4对双胞胎孩子,唐凡丁实际上有了5头自己的牛。
山区的夜晚没有电视的消遣,唐凡丁和晓锋干脆休息了,他给晓锋讲了一些成语故事,权当给他催眠曲。
1986年2月4日立春,唐凡丁也学母亲按日历说的时间用锄头在四周挖了挖,以便今后动土时万事大吉。过去中国很长一段时间均以立春为新年之始,民国时以阴历正月初一为始。
山上薄雾蒸腾,恍若一幅山水画,点点领着几只狗打破了这清晨美卷。
唐凡丁和晓锋则用昨夜的肉骨头训练起这些土狗来。4只小狗比较听话,对简单的命令能较好的服从:坐、跑、停。但有一只胖乎乎的狗狗居然对命令置若罔闻,躺在一个温暖的狗窝中假寐。唐凡丁走过去拎起了它的耳朵,它懒懒地睁开眼睛看了他一眼。唐凡丁居然从它的眼神中看出一丝轻蔑,于是对胖仔说:“小胖子,如果你能回答出来你们有几只,我就不来烦你了,你们狗仔队有几只狗?”
胖仔居然伸出了一只前脚:5只狗爪!
“我们这里有几个小孩?”
“汪汪!”两个吗?
“我们这里有几个人?”
“汪汪……”一连八声。现在加上晓锋,山上是住了八个。
“这里有几个主人?”
“汪!”
“是谁?”它居然看向了点点。难道它被点点虐了,点点比它还聪明?
“点点你过来,我问你,山上有几只狗?”
“哞哞……。”五声。
“山上谁是多余的?”
点点居然看向了唐凡丁,它见唐凡丁眼睛一瞪,忙把眼神移向胖仔。
晓锋在一旁看得兴致大增,也问了一个问题:“我和唐凡丁等一下下山,山上还有几个人?”
“哞哞……。”六声。
“唐凡丁你家的牛和狗成精了,我好想养他们,你送我一只好不好?”
“城里应该不能养牛,养狗可以。你看中哪只,把它抱走就是了。”
晓锋马上走向胖狗,等他的手快碰到它时,胖仔十分灵活地跳开了。
“小胖子,晓锋家里有好多好吃的,城里还有好多漂亮的母狗狗,去城里吧。”
一直到吃早饭,胖仔都没有靠近童晓锋。当莽端了一大盆玉米红薯粥给它们时,胖仔居然跑在最前面,占据最好的位置,原来它是凭本事胖的。等它们吃得差不多时,唐凡丁用一只麻袋罩向了胖仔。“小样,收拾你还不是分分钟的事。”
唐凡丁用绳子把胖仔拴了起来,带着童晓锋去参观茶叶扦插苗圃,他挖了一棵,发现长根活了,看来春天这些茶苗可以定植了。童晓锋对扦插很是不解,唐凡丁耐心给他解释了,还说绿篱有很大部分也是扦插,黄荆也可以扦插成活。
唐轩在偷懒,莽和误儿正在清理牛粪,唐华、唐培和唐凡恩在用铁梳给牛逐一梳毛。童晓锋见状也给点点梳毛。安排好放牛大计后,唐华几人牵了一只成年公羊往山下走。今天要给全队合作社成员公布账目。
当唐凡丁和张子卿会计、贾老队长仔细核对账目并确认无误,由张子卿会计给大家宣读了账目,大家炸开了,因为大家凭空多了3万多的债。
唐凡丁请大家安静下来,给大家算了一笔账:“各位乡邻,大家不要觉得3万块钱好多,如果可以的话,我还想贷多的款。这3万是二-三年期的,一年只需还几仟,我们现在的牛值多少?今年的小麦比你们种的强多了,要收多少?明年的包谷值多少?
“大家先不要急,你们再想想种绿篱要收入多少钱?种植、收割麦子、包谷又要收多少钱?所以我们合作社日子只会越来越好,不要被贷款吓到了,明年我们要养猪,应该还会收入更高。”
但是世上总有一些奇人异事,苟小娃就在下面说话了:“你看合作社的都是你的亲戚,甚至连莽那样的傻包儿都可以,为什么不用我们队的?”
“首先,这个人手我们是按契约办事的,所以这事情没有错;第二,要去合作社上班也可以,只要你们去试用五天,比莽和误儿干的好就成!”
苟小娃和苟圪儿相互看了看,和许多年轻人一样:跃跃欲试。
“各位乡邻,先说断后不乱,大年初二就开始,只要中途离开就试为放弃。接下来,我给大家宣布一个私人的决定,我本人将给70岁以上的老人发5块钱的过节费,等一下,请家里符合条件的来领一下。”
“相娃,我老汉69,可不可以领?”
“对不起老辈子,明年就可以领了;我的决定长期有效。以后如果我不在队上,大家可以从合作社我的分红中扣。
“最后我再说一点,离过年只有4天了,今天我们一队干脆中午团个年,各家各户回家至少准备一荤一素两个菜和饭,当然越多越好,然后端到这里来,大家热热闹闹过个年。愿意的就回去准备,你们看那只羊,下午1点半我们就把它吃了。”
唐凡丁请人杀羊,自己则开始分发过节费,之后安排苟小娃去请村上和乡上的主要领导来团年。
唐凡丁见许多小朋友打打闹闹、无事可干,就招呼他们去采挖马齿苋、荠菜、折耳根、鹅肠草,根据重量给钱。他让点点保护着晓锋跟随大伙去玩,自己在唐华家帮着做饭。
幺妈准备做一个酸菜回锅肉、炸酥肉、韭菜炒蛋、凉拌油菜苔、素炒白菜。
当幺爸几人把羊肉和下水收拾干净后,唐凡丁留下了两只羊前腿,一只自家过年吃,另一只送给谢叔叔。心灵手巧的唐华在地坝前垒了两口灶,用两只大铁锅先给羊肉焯水,再加入一些佐料翻炒香,再加水炖着,等到1点钟左右,再把白萝卜放入炖煮。
唐凡丁本想搞个长街宴,但桌子有高有低,最后整了一个坝坝宴。