下午五点,蘑菇屋终于开始吃午饭。
周白透过窗户看着松了口气的黄石黄大厨心里不禁好笑,一天三顿饭,每顿饭做好几个菜,要求菜卖相要好,真是有些难为他了。
可以这么说,这个节目中最累的就是他了,从起床到睡觉几乎没停下过,据剧组说,为了达到节目组的要求,以有限的食材做出好的料理,他空闲的时间没少向望湖阁饭店的大厨请教。
干什么都不容易,有了付出才会有收获。
黄石不知道,他做完这档节目后,不仅出场费翻好几倍,等待的将是多少美食节目的邀请。
摄像机近距离的对每道菜来了一个特写,拍了几个镜头才离开,这下等待不急的几人终于可以吃饭了。
华景飞上一旁接了电话走了过来,见周白看的津津有味只是站在一旁没有打扰,过了一会见他扭过头才走了过去。
“老板,李总回来了。”
“李婉茹回来了?什么时候?”
“刚到没多久,现在在望湖阁饭店。”
周白有些恍惚,不知不觉他竟然很久没有见到李婉茹,倒不是他刻意躲避对方,只是因为两人因为工作阴差阳错总是错开。
为了考察国内各地的餐饮市场,并且汲取各方面知识和经验使得望湖阁饭店有更好的发展,她从上半年就开始有计划的上全国各地出差考察,有时候一两个月才能回来一次。
相对她的付出,拿的饭店那点股份真不算多。
“走,去见一下。”
......
长时间到处来回奔波,李婉茹看上去清瘦了不少,不过精神却更加饱满,气势逼人。
走进她办公室的时候就见到她正在低着头看手里的文件,桌子上放着一大杯浓茶,杯盖打开,冒着袅袅烟雾。
杯子很普通,就像通常大老爷们用的那种玻璃保温杯,不过周白记得她生活可是很细致的人,平时多喜欢喝咖啡,就算喝茶也慢条斯理的用茶具慢慢泡,几个月不见,变化不小。
“来了,怎么没去住处休息?”
抬头见到周白,李婉茹将后背靠在真皮座椅里,悠然道:“可没你清闲,一天到晚见不到人,饭店每天事情都不少,不处理好某人要是不高兴不给发工资怎么办?小女子孤家寡人没收入的话可没人养活。”
“我......”
一句‘我养你’差点就脱口而出,反应过来见到李婉茹挑逗的眼神就知道差点又着了她的道了,一阵子不见,本来感觉自己实力大进,没想到道高一尺魔高一丈,人家道行更深了。
周白抹了一把汗,讪讪的坐在办公桌对面,取出茶具边泡茶边说道:“辛苦了,望湖阁饭店一成股份本来等过年的时候告诉你的,不过看到你这么辛苦,也就没有什么惊喜不惊喜的了,回头找王向东,这件事我告诉他了。”
一阵喜色从脸色刹那闪过,现在的望湖阁饭店可不同往日,经过一年多的发展,望湖阁饭店现在已经有一百多家店面,如今还多了子品牌闻香阁,不知不觉望湖阁已经成了餐饮界的庞然大物。
一成股份可真不少,加上原有的一成股份,她现在身价重新回到之前的亿万富翁的身份已经不远。
压抑住心里的兴奋,李婉茹双臂抱在胸前装作害怕道:“你想要干什么?我可不是一个随便的人。”
周白看了她一眼,对这个女人有些无语,没接茬,岔开话题道:“你出去这么久,国内的大好山河你算是走遍了吧!有什么收获没有。”
“当然有。”
李婉茹听到这个问题来了精神,也不在意他打岔,站起来到周白对面的沙发上坐下,兴致勃勃道:“我这次回来专程拐道去沙水市看了一眼,江总的闻香阁火锅店我也看过了,生意不比望湖阁分店开业的时候差,这让我更加坚定了心中的想法。”
“什么想法?”
周白将泡好的茶水端了一杯放在对面,好奇的问道。
“就是继续创办望湖阁子品牌,致力于省外的市场,目标就是走向全国,甚至是走向世界。”
李婉茹双眸亮的刺眼,毫不掩饰自己心中的野心,这也是她一开始出去考察全国市场的目的之一。
望湖阁饭店算是成也清水湖蔬菜败也清水湖蔬菜,因为清水湖蔬菜它才得以这么短时间迅速崛起,并且迅速占领所在的餐饮市场,不过,同样因为清水湖蔬菜,它注定不能成为享誉全国的餐饮品牌。
它的优点很明显,局限性也很明显。
就算因为制作出了特殊酱料,并且推出海鲜菜式缓解了饭店对清水湖蔬菜的依赖,不过依靠望湖阁饭店对外扩张也不现实,毕竟一个饭店不能光卖海鲜,没了清水湖蔬菜的望湖阁,也不会被称为望湖阁。
所以,打破望湖阁饭店的局限性势在必行。
闻香阁就是一个例子,依靠清水湖产出的辣椒、花椒、麻椒等材料,不依靠清水湖蔬菜而专注于火锅,这就摆脱对清水湖蔬菜的依赖。
“创办望湖阁子品牌?”周白抬头想了想道:“说详细点,你想创办什么品牌?”
“糕点。”
李婉茹嘴角勾着笑,“名字我都想好了,就叫做清水湖蛋糕工坊,面粉只用清水湖产的小麦,相对饭店,蛋糕店无论是食材成本还是人工成本要小很多,技术简单,不像包子面点那样要求那么高,一家店只有一到两个师傅就可以搞定......”
看着李婉茹侃侃而谈,周白嘴里却有些发苦。
自闻香阁之后现在又想创办清水湖蛋糕工坊,听着是不错,实际上前景也很广,很适合成为走出周村走出省的项目,一早的时候他也有类似的想法,不过,这里有个关键,那就是清水湖出品。
要知道,现在所有清水湖产品,或者说所有变异产品都是他利用石头空间弄出来的,本来之所以不种蔬菜而是小麦水稻也是为了偷懒省事,现在随着事业扩大,就算石头空间里面的绿色小虫多了很多,也是一个不小的工程。
“李婉茹,那个,你的心情我理解,其实我们差多搞一下就可以,主要是土地不够用的了。”
“没关系,”李婉茹似乎早就料到周白会这么说一般,认真道:“我之前已经和流沙河对面的张村、沙河村等几个村子说过了,镇上和县里也打过招呼,土地任我们使用。”
“......”