云相思耐心听着,问了姑娘几道简单的卖煎饼收钱的算术题,姑娘很顺利地把钱找对了。
云相思挺满意,带着她做了套煎饼,把材料用量火候等该注意的问题,毫无保留地全部教给她。
刚好有个客人闻见香味过来买煎饼,云相思麻利地撒葱花刷酱,热情地招呼顾客。
马玲玲在旁边看得很用心。腼腆的姑娘白白净净的,鼻尖两旁几颗淡淡的雀斑,看起来和气可亲,挺有眼缘的。
客人拿煎饼离开,云相思便叫马玲玲手试着做。
做煎饼本来也没多少技术含量,马玲玲又是个心灵手巧的,很快做好漂亮的一份,盛在袋子里,双手举到云相思面前,请师傅品尝,甚至没忘记也给她袋子外垫一块白色的卫生纸。
云相思不客气地接过来咬了一口,满意地点点头。
“酱刷得少了点,卫生纸也再多撕点,面糊糊盛满一整勺,要满到溢出来的那种。我明白你过惯了节俭日子,人很仔细,这不是坏毛病;可是咱们煎饼价定得不低,分量再不足足得给,凭什么留住客人?眼光要放长远,可不能只做一锤子买卖。”
马大爷听一句重复一句,训得马玲玲涨红脸抬不起头来。
云相思笑着劝他。
“您别这么说她,玲玲做得很好了。我为什么这么严格要求她,那是因为我有个想法,想叫玲玲给我帮忙。”
“我家不在城里,早晚生意顾着有些吃力。我想着大爷你刚好在这,可以跟玲玲做个伴,晚我回家之后,玲玲接着我这摊子继续做。你们看怎么样?”
马大爷激动得连声答应。
“好好,怎么不好!这可是占你大便宜了,钱得多给你些。”
云相思淡淡地笑。
“亲兄弟明算账,咱们投脾气高高兴兴一起挣钱,我不想最后闹到为了点钱打破脸的地步。大爷跟玲玲人都不错,我做事您也看了一天了,应该也对我有个基本的信任。我是这么想的,东西全是我出,玲玲出个人工,白天过不过来都行。”
“要是过来,按照做一份煎饼给一毛钱的提成。大爷您亲眼看到我这生意怎样,光是提成,玲玲一天能有十块钱的收入,您觉得合适不?”
马大爷眼泪都快下来了,颤抖着手要去握她的,可看人家白白净净的,再跟自己黑黢黢的大手一对,臊得赶紧又收回来。
“!怎么不!一天十块,一个月有三百块!一年是三千多块钱!我的天爷,这不是真的吧?妮儿快扶我一把,我头晕!”
马玲玲赶紧扶住老爹,脸也全是兴奋的潮红。
“爹你没算错!我要跟着云姐干!你冬天再也不用在外头吹风淋雪,冻出满手满脚的冻疮了!太好了爹!咱这是遇见贵人了啊!”
云相思静静等着俩人发泄着激动,心里头也在算着账。
要是能保证一天卖出去一百张煎饼,是不加鸡蛋,她一年也能成为万元户!
可惜,这么贵的东西,没有人能天天吃得起,再说常吃的话,总会腻的。
“你们也别想得太好。现在是生意刚开张,尝新鲜的多;过段日子,生意恐怕没这么火爆了,毕竟咱的煎饼卖得不便宜。”
马大爷到底见识广些,乐呵呵地补充。
“闺女你说的这些俺也清楚,俺在这看了几年车了,也看出来点道道。这医院里头的人啊,来来去去的,多着呢。生意算有个清淡时候,也不会少人买,你放心吧。俺玲玲跟你干定了!”
“你也别怕俺跟你闹钱的事。你做生意大方,脑袋拎得清,俺信得过;俺跟俺玲玲都不是忘本的人。俺老伴儿去了这么些年,不是没人给俺介绍对象,可是俺念着俺老伴的情,一个人拉扯着俺玲玲过。”
“俺玲玲也孝顺,每天亲自给俺做饭洗脚。闺女,俺跟你说这些,不为别的,是想叫你放心,俺们都是有良心又长情的人,你对俺们好,俺们感激你一辈子,滴水之恩,涌泉相报!”
马大爷胸脯拍得梆梆响,马玲玲也红着脸轻声说:“云姐,俺以后记得多放面糊糊跟酱,纸也多扯点,不小气。俺还要多跟客人打招呼,努力跟你学,你信俺。”
云相思笑了,点点头。
“日久见人心,咱处着看吧。你们跟着我干,不会后悔的。刚说了白天干活的分成,我没在的时候,玲玲自己卖出去的煎饼,可以分一半的钱。”
云相思看着俩人发亮的眼,肯定地点头。
“咱们也不需要监督,做几天之后,几斤面粉能做多少煎饼,咱们心里都有数了,好算账。咱们不拖帐,第二天头晌结算前一天的,领现钱。”
“行!行!都听你的!”
马大爷激动得不知道说什么好,不住嘱咐闺女好好干活,不能浪费了人家一片好意。
马玲玲使劲点头答应。她还挺有眼力价,趁没客人来,先将卫生纸均匀地撕开,一份份整齐叠好,看得云相思暗暗点头。
“玲玲啊,你跟我回趟地下室,我把面粉放在里头了。回头把钥匙交给你,你早起晚的可以先过来卖着。不过我还是要强调一句,千万千万注意卫生,咱卖的是个讲究,不能马虎。”
她想了想,从兜里掏出十块钱,当着马大爷的面递给她。
“一会儿你先去买件新褂子,口罩我这有新的,围裙你也可以先用我的。等明天算了钱,你再想置办什么随你了。”
“云姐我不能要!这太多了!”
马玲玲慌得直摆手往后退,云相思拉过她的手硬塞给她。
“这是工作需要。十块钱,你努力点,一天工夫挣回来了,做人要大气!”
马玲玲眼里都转开泪花。
“云姐,俺长这么大,除了俺爹,再没人对俺这么好过!你像是俺亲娘!俺这辈子都不会背叛你!”
云相思乐了,拍拍她的手劝。
“对你好你还哭啊?走吧。要是你能把这摊子接过手,我也能倒出空干点别的。我挣钱的点子多着呢。还是那句话,只要你真心实意跟着我干,绝对不会后悔的,万元户不是梦!”
木清音说
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