第一百三十二章 数钱数到手软

div lign="ener"

“曦儿,这早点铺子可完全是你的点子,小姨敢打保证,你铁定还准备了压轴的,样,先给我们大家伙露一手瞧瞧?”孙玉霞咯咯笑道,眼睛里的笑容带着鼓励。

孙大虎和琴丫他们也都期盼的看着锦曦,以往的事情摆在那,锦曦总会有出人不意的地方。

锦曦抿嘴一笑,道我是准备要弄几样小吃和甜点出来,看看反响如何!”

“想要晓得反响如何,那就先做几样出来,我们先给你把把关!”孙玉霞道。

于是,锦曦便在众人的注目下,系上围裙,撸起袖子,开始忙活起来。

只见她从一堆的料子里,取出几样来,先是把切碎的核桃仁、葵花籽仁,还有芝麻在干净的素锅里炒出香味来,米糕切小粒待用。

“这些料子等会我要留着做馅儿呢!”锦曦便切边道,刀工极好,一点都不输于孙氏和孙玉霞。

接着,她又弯身舀了一些小麦粉,然后变戏法似的,从一旁的小木桶里,取出已经浸泡了两个时辰的糯米粉,两种粉糅合在一起,控干水分再搁到锅上蒸,约莫半柱香的功夫,再往里倒入热水,搅拌均匀。搅拌成糨糊状之后,锦曦把锅盖子盖上又等了约莫半柱香的功夫,盛在案板上,将切成小米粒的米糕撒入其中,取过一把舂米的小锤子,将案板上的一团糯米饭舂一会子。

“这一步做用处?”孙玉霞一旁看的新奇。问道。

“吃的时候有拉力,口感好!”锦曦道,想到以前见过一种,便继续道有一种丸子叫撒尿牛丸,就是用牛肉包着醉虾的汁水,那牛肉忒有拉力和嚼劲儿,据说那牛肉也是像这样舂出来的呢!”

“听着就怪好吃的,想想那法子也在理!”孙玉喜认真道。

锦曦笑了笑,这位小姨在做美食这块,看样子是有天赋的。是个可造之材。

“差不多了。我们现在像包汤圆那样,把核桃仁那些馅儿,包到这些糯米饭里面,然后周边捏合到一起。揉成团圆状就完工了!”锦曦笑着道。先动手捏了一个。感觉很满意,然后,孙玉喜她们也都动手来捏。大家把捏好的一蒸笼,再小蒸了片刻,那糯香的气味就跟浓郁了。

众人迫不及待的试吃了,结果就是,锦曦的手艺征服了众人。

“曦儿,你这点心做的好,味道也独特,叫名儿?”孙玉喜吃完手头那只,黏在指头上的一点点还舔舐掉了,追问道。

锦曦想了想,她这可是偷师的呀,就还它原来的真名吧!

“我们就叫它艾窝窝吧,如何?”锦曦道。

“艾窝窝?窝窝?很般配呢!”孙玉霞咯咯道,这个艾窝窝味道真好,她最不喜欢糯米糍味儿的人,竟然一口气吃了两只,还意犹未尽。

“曦儿,你懂得真多,真是灶房这一块的奇才呢!”琴丫吸着牛鼻子,羡慕道。

锦曦汗颜,她哪里是灶房奇才哟,不过是个不折不扣的吃货罢了,因为是吃货,所以才对这些美食小吃上心!

尝过了艾窝窝,锦曦又趁热打铁,做了几样其他的小吃糕点,分别有:糖酥饼,脆皮饼,驴打滚,三丝春卷,重油烧卖以及欢喜坨。

这一样样的做出来,可把孙玉霞的眼睛给看直了,琴丫更是口水横流,一番尝吃下来,锦曦的手艺彻底震住了他们。

“曦儿,你时候学会做这些的?可别告儿我,这些你以前都见过吃过,那是万万不可能的!”一向自诩灶房的事难不倒的孙玉霞,今个算是真的大开眼界了.

梁俞忠也是满脸的震惊,闺女从前跟着他长大,都吃不饱肚子,这些稀奇的名堂,她是弄出来的?他惊愕的脑子转不过弯。

“也没大惊小怪的,我就是闲着没事的时候,脑子里老想着把食材搭配,于是就弄出来了,也是我运气还不,胡乱弄出来的,味道还能吃,嘻嘻!大家伙都尝吃过了,都说说这些玩意儿能不能上到铺子的样品单子上吧?无小说网不少字”锦曦笑着转移他们的关注。

“曦儿,你做的这些,我刚打包票,小孩子是铁定喜欢的!”琴丫道。

锦曦笑了,道那就好,那回头舅舅帮忙写样品单子,绘画,我就让他把这些给给添上!”

孙氏上回坐牛车去孙家沟时路上出现了身子不适,这回早点铺子开张,锦曦就没让她来,孙老太和锦柔也留在孙家沟。

不过,孙玉宝和孙二虎提早就说好了,开张这天他们两个都要帮忙,反正和孙记杂货铺就隔着一户人家,两边跑两边都顾得上。

因为有孙记的经验在前,如今再开这早点铺子,锦曦他们是轻车熟路。

正月十六日,在热闹的炮仗声中,锦曦一把揭下门楣上的红绸子,让过往和围观的老百姓们,都见到了这家新开的早点铺子——千里香。

别的早点铺子,大多都把蒸笼,案桌,炸油条的油桶,以及煮饺子馄炖的炉子铁锅摆在进门或者门口的地方,门口烟熏火燎热气升腾,看起来拥挤不堪。

千里香的布局打破了传统意义上的这一点,两面墙壁上阔阔的门大开着,站在外面一眼就能瞧见铺子里面,窗明几净,温馨舒适,一张张条形的小桌子落有致,桌子上都铺着同一花色的淡雅防油桌布。

客人们进了铺子,想要吃点,不需要像以前那样拥挤到蒸笼边去找,只要一抬头。铺子里面向大街的那面白色墙壁上,竟然用娟秀的毛笔字写出了铺子里的早点名称,价钱,分门别类,考虑到很多顾客不识字,每一样名称的后面,还有相应的价钱,都会配上相应的彩色图画。

虽说画的算不上栩栩如生,但却能保证能让顾客一眼就瞧得明白,甚至包子有些馅儿的。都能看的懂。

除此外。还有一些颜色炫目,造型奇特,内容丰富的甜品糕点,吸引了不少进铺子的顾客的主意。尤其是小孩子们。瞧着墙壁上那些糕点。眼睛就移不开了。

鞭炮一放,红绸子一揭,走过路过的有些顾客带着几分新奇。进了铺子打量。孙玉宝他们赶紧迎上去,招呼顾客入座。

桌椅坐着很舒服,每一张桌上都竖着筷子筒,还标着桌号,边上的小罐子里还准备着辣椒酱,醋等调味料,顾客可以按照的喜好自主调味。

一会子,孙玉宝他们这些跑堂就忙活起来了,得了顾客要点的品种,他们就快速简约的记在一张纸上,标明桌号,扯下那张纸送到铺子后面。

孙玉宝和梁俞忠原本就是识字的,孙二虎不识字,但自从孙二虎来到孙记做事后,他就跟着张掌柜和孙玉宝,学了认字,这记些早点名字,他还是拿手的。

不识字的琴丫,就负责卫生,哪一桌顾客吃完离去,她就快速的把那桌子给清理出来,把脏兮兮的碗盘端到后面院子里去。

铺子后面的小院子里,孙大虎和孙玉霞还有锦曦正热火朝天的忙着,孙大虎和孙玉霞只埋头负责制作,锦曦则照着孙玉宝送的纸条,取相应的早点放在一张大碗里,然后和那纸条一起送到前面那桌。

“娘,我要吃那个!”一个五六岁的小男孩,坐在他娘腿上,指着墙壁上一副图画高声喊道。

他娘顺着的手指看去,那她也没见过,不过却看到后面的圆圈圈,数了下,松了口气,六文钱也不算贵。

“好,娘先得找人问问那是!”她娘道,瞅了眼铺子里的跑堂们,都在忙,突然,一个梳着双髻,素雅衣裳很清秀的十来岁姑娘经过身旁,笑吟吟招呼道婶子,小弟弟相中的那个是艾窝窝,香甜暖糯米,里面包的是核桃芝麻瓜子仁,好吃又不哽咽,很适合小弟弟吃。”

妇人点了两只艾窝窝,目光还在边上的其他上瞧,锦曦微笑着介绍起来,最后妇人又点了两只三丝春卷,一只欢喜坨,两条驴打滚。

从和妇人的交谈中,锦曦获悉妇人家中还有其他的孩子,锦曦送来的时候,盘子边上还附带着赠送几张插嘴的草纸,外加一张打包用的牛皮纸袋。

妇人感激锦曦的慷慨和细心,走的时候,还捎带买了几只生煎包。

好漫长而繁忙的第一天啊,终于等到夜里打烊,孙大虎关了两面的铺子门,几个人围坐在桌边,等着锦曦盘算今天一天的进项。

锦曦进行了一番整理,把这一天的进项逐一报了出来,屋里大家伙的眼睛,在听到锦曦口里报出的那一个个数字时,都像被火给点亮了。

“乖乖,还真不能小瞧咱这几文钱的早点买卖啊,那么多种一合计起来,几文钱就变大钱了呢!”孙玉霞啧啧称奇,满心眼里高兴。

“可不就是嘛,以小聚多,每一只包子咱能赚个一文钱,那十只包子就不一样了,还有其他的馒头,饺子,油条,曦儿做的糕点小吃,这汇聚到一起,一天下来就不是小数目,一个月,一年的往下推,这就更不一样了!”孙大虎激动道,这今天第一天开张,铺子里顾客还不是太多,就已经能有这样了,照着这样推算下去……他现在特别庆幸租出了山里的田地,果断投奔锦曦这边来了,这外甥女就是不一样啊,有能耐,值得投奔!

就在所有人为今天的成果高兴的当下,锦曦却表现的很平静,第一天能纯赚五百文钱,这数目固然可观,但锦曦并不满足于此。

她手里攥着的一叠单子,就是今日铺子里顾客点的早点,等会回屋。她要好好整理一下这些单子,分析出顾客们的喜好,好让她在接下来的早点品种和备份上,做出适时的调整。

有孙玉霞夫妇在,梁俞忠也放心的回了孙家沟,茶园那块得去打理下。

千里香早点铺子因为大家伙的齐心努力,也因为锦曦细致的调整安排,和早点种类孜孜不倦的创新,千里香早点铺子的买卖,蒸蒸日上。锦曦做的那些糕点。也被更多的人接受和喜欢,尤其是小孩子。

每日虽然起早贪黑,忙的脚不沾地,但打烊的时候围桌在桌前。听锦曦盘账。已经成为了孙玉霞夫妇最大的乐趣和习惯。因为有盼头,有希望,再累也觉着浑身充满了源源不断的动力。

转眼间半个月的了。住在长桥镇四面的百姓,都晓得了千里香的名字,好多家境殷实的人家,都会派家里的仆人或者长工来千里香买糕点。

在这半个月里,孙玉宝和孙二虎也是两间铺子的跑,锦曦还抽空回了一趟孙家沟,呆了两天,帮着把第三回冬茶给采了做成茶叶,然后准时送去了茶香轩。

二月初一的夜里,打烊后,大家伙在听过盘账后,孙玉霞便催促孙大虎去阁楼睡觉,孙大虎舍不得要孙玉霞起早,这些日子他都是半夜起床,揉面蒸包子,辛苦的很。

铺子里,锦曦托着腮,目光在手里的一叠单子上来回的看着,若有所思,边上,孙玉霞和琴丫在那专心筛黄豆和玉米粒。

因为就是二月初二,这一带俗称二月花蛟,说是龙抬头的日子。

在这一天,这边人都流行吃摊煎饼和炒豆子,说煎饼是龙王的胎衣,吃了可以嚼灾,于是,她们得隔夜准备好这些,明早好卖。

“曦儿,你跟玉宝和二虎说了吗,明个一早他俩谁送你回金鸡山村呢?”孙玉霞突然扭头问。

锦曦愣了下,思绪从盘算中拉,不是孙玉霞说起,她倒还把这事给忘了,明个二月初二,可不就是梁礼辉成亲么!

老梁家的长孙结婚,梁俞忠这三房即便是分出来了,照着规矩那也是必须得到场的。

“忘了说了,不急,反正从这镇上到金鸡山村也就半个多时辰,明个一早我就去跟二虎舅舅他们说,谁抽的出空就让谁送呗!”

“和你爹娘他们约了没?在哪里碰面?”孙玉霞又问。

“爹那天临走前说了,让我自个回金鸡山村去,到时候他接了娘和,也直接,在我爷奶那院子里碰面。”

“你娘那身子也不晓得能不能熬得住这路上的颠!”孙玉霞道。

锦曦听得出她话里的担忧,可不就是嘛,她自个也为孙氏犯愁呢,可要是不来,谭氏她们指不定要说孙氏故意拿乔。

翌日,锦曦起床梳洗后,简单的吃了一点摊煎饼,换了一身颜色稍微欢快喜庆一点的衣裳,忙地去孙记找孙二虎,让他赶着牛车送她去了金鸡山村,孙二虎没有进村,在官道下金鸡山村的路口,把锦曦放了下来,并约好了下昼来接的大概时辰,便回了镇上。

这边,锦曦估摸着时候还早,便沿着官道下面的田埂小路不紧不慢的朝村子里走去,瞧见前方开阔处有一大块空置的地,周围插上了树枝和小旗,还堆放了一些碎石头。

锦曦笑了笑,脸上全是欢愉,这块做了标记的地,在不久的将来,便会是她的新家,到时候,这前屋后院,都将会被种上果树和花草,成为她的乐园。

锦曦站在那,正眯着眼睛打量着自家屋址并幻想幸福未来的当下,那边的官道上,传来木轮子碾压地面的嘎吱声响,还有人在喊她的名字。

锦曦回眸,便见梁俞忠正驱赶着一辆牛车从孙家沟那边,牛车上面坐着孙氏一人。

“爹,娘!”锦曦欢快的叫了一声,扭身朝他们小跑,梁俞忠已经缓缓停下牛车,孙氏边道跑慢点,仔细脚下!”一边已经麻利的下了车,往前迎来几步,伸开双臂搂住小跑的锦曦,捏着锦曦的双臂,上下打量着。

“几天不见,又瘦了,瞧这下巴削的!”孙氏道,眉头微微皱着。

“嘻嘻,瘦些好,苗条身子穿衣裳好看!”锦曦嘻嘻笑着道,打量了一下孙氏,她却是圆润了一些,气色也红润。

锦曦心里很满意,这一个月在孙家沟,孙氏身边没有烦心人和烦心事叨唠,孙老太又日日给她调理身子,后院的鸡是隔几天就杀一只,锦曦一旦得空回孙家沟,也会给孙氏带去滋补的,如今,快三个月身孕的孙氏,比以前白了也胖了些,丰满红润。

“爹,娘,你们来的可早啊,咦,不见柔儿跟来?”锦曦问,锦柔孩子天性,最爱凑热闹。

“别提了,原本是要来的,昨夜晚饭吃的是鸡汤下面条,许是夜里睡觉不老实蹭了被子,半夜就闹起了肚子,还好家里备着你上回带的栗子粉,给她泡了一碗喝下,天明的时候可算好些了,我和你爹出门的时候,你嘎婆陪着刚刚睡下呢,于是,我和你爹干脆就把她留下了,横竖下昼就要回山里去。”孙氏道。

“喝了就好,还怕她受不得那味儿呢!我听个我栗子粉的那个老中医提及,栗子粉用来给小孩子止泻,效果很不!娘你不要太担心。倒是娘你自个,这一路颠簸的,身上没哪里不好吧?无小说网不少字”锦曦关心的问。

孙氏笑着直摇头,道到了如今这月份,就不碍事了。你拿的,必定是好的,柔儿喝了娘也就放心着呢!”孙氏道,牵着锦曦的手,娘俩跟在牛车边,说说笑笑着进了村。

“曦儿娘,你带着曦儿先进屋去,把贺礼给曦儿爷奶那送去,我去把这牛车安顿下,一会就来!”快到老梁家大门口时,梁俞忠侧头跟走在一旁的娘俩商议。

孙氏微顿,锦曦早已抢在前头跟梁俞忠道爹,千万别,这回打死我们也要等你一道进门,还得走你后头!”

年前锦曦四口人兴高采烈回老梁家过年,就因为孙氏带着锦曦先进了屋,让梁俞忠走在后面,谭氏可是拿这事找了孙氏麻烦呢!

梁俞忠并不还有这么一出,被弄得一头雾水,道为啥要这样?”

锦曦撇撇嘴,三言两语把那事给说了,梁俞忠询问的看向孙氏,孙氏垂下眼,算是默认了锦曦的话,梁俞忠皱起了眉头,孙氏和锦曦陪着梁俞忠安顿好牛车,然后三人拎着贺礼一道朝着老梁家的正门方向而去。

跟说有办喜事的人家没两样,甚至更甚,不管是老梁家正门前面,还是里面,无不进行了一番用心的布置,高悬的大红灯笼和双喜字,耀眼的很。

这会子时候尚早,前来恭贺的客人和亲戚都还没到,但天井两侧都摆了几张桌子,用来宴请宾客。

里堂屋祖宗牌位下面的八仙桌上,摆着香案,焚烧着粗大的红蜡,八仙桌两侧,摆放着两把有靠背的座椅。

锦曦猜测着那铺在地上的两只蒲团,应该是一对新人拜堂所用吧。

但奇怪的是,这样热闹喜气的时候,前屋这一片却不见一个人影,摆设虽喜庆,但因为没有人在,显出一种古怪的冷清。

“这些先别顾,咱们先去后院你爷奶那屋瞧瞧。”梁愈忠目光从四下收了,道,锦曦从梁愈忠的孙氏的眼睛里,也瞧出了和她一样的感受。

里堂屋通往后院的侧门,是虚掩着的,梁愈忠走在最前面,刚生出手去推,突然,那门一动,从门后窜出俩贼头贼脑的小子,不是他人,正是梁礼青和梁礼柏。

打前头的是梁礼青,跟梁愈忠撞了个满怀,衣裳兜里掉出几样在地上。

锦曦低头一看,嘴角弯了弯,这两小子又去灶房偷吃的了,这回更甚,不止偷了炸的丸子之类,还折了一条鱼尾巴,两只卤鸡爪子。

“你们俩又在犯怪?”梁愈忠皱眉道,下意识揪住梁礼青的肩膀。(未完待续。)

是 由】.

第九十八章 好东西大卖第三百九十四章 黑渡鸦庄第三百一十五章 鸠占鹊巢作威作福(二更)第三百二十章 剜肉取物(一更)第一百四十一章 温馨的团聚第二百二十四章 胸大无脑?第二百零七章 小地主第三百二十四章 宠儿如杀儿(一更)第七十五章 决算第四百三十六章 独眼黑熊第三百四十三章 乌烟瘴气(二合一)第一百四十九章 意想不到的庆贺第四百一十六章 残酷的摊牌第四百二十五章 突然的不辞而别第二百七十一章 抬尸拦门(二更)第三百七十八章 过大年第五十一章 长桥镇第一百七十五章 劈死人了第二百五十九章 大有问题(二更)第二百四十四章 是谁落下的疑物?第二十四章 查抄第四百零三章 闹翻第八十三章 越来越好第四百四十二章 顺藤摸瓜大发现第四百零三章 闹翻第一百八十二章 梁锦兰惊天秘密第一百九十八章 我的闺女谁敢打!第一百一十七章 天大地大没娘大第二百五十二章 你算哪根葱?(一更)第一百二十五章 鬼祟的登门者第一百零一章 回老梁家第三百三十七章 忙完了就撵人(二合一)第一百九十二章 大获全胜第四十八章 文鼎第一百一十章 谭氏的宝贝,我不稀罕第三百四十六章 梁锦兰欲哭无泪(二合一)第三百六十章 割地赔款划清界限(二合一)第二百三十七章 该我的就要争!第四百三十章 锦曦的大胆决定第一百一十六章 分家第一百一十七章 天大地大没娘大第二百六十七章 是火坑还要跳!(二更)第五十九章 再次拜访第一百七十六章 丧事第四百二十一章 多出来的花圈第一百八十三章 坏她好事第二百二十四章 胸大无脑?第一百七十五章 劈死人了第一百一十三章 出人命了第二百七十七章 不堪的过去(二更)第四百零二章 你算哪根葱?第七十一章 一起进山第四百二十五章 突然的不辞而别第六章 病变第三百二十六章 你欠揍(一更)第一百八十七章 甜蜜的小两口第八十三章 越来越好第九章 回家第二百七十七章 不堪的过去(二更)第四百四十一章 误打误撞中了怀(二合一)第一百二十五章 鬼祟的登门者第十四章 金氏第三百三十一章 人至贱则无敌(二更)第二百五十九章 大有问题(二更)第二百九十章 团媒(一更)第一百八十五章 棉花地沟里的男女第四十八章 文鼎第二百二十二章 撵人夺宅第五十五章 赔不是第一百四十二章 锦曦的新点子第二百六十八章 真相(一更)第一百六十八章 打劫贺礼第二百五十六章 老梁头有事宣布(一更)第二百五十二章 你算哪根葱?(一更)第三百四十五章 山中无老虎,猴子称霸王(二合一)第二百零六章 马家兄妹的下场第一百二十五章 鬼祟的登门者第一百九十一章 无人性的行径第四百章 梁愈林留给杨氏的念想第三百七十二章 梁愈梅的下落(二合一)第六十四章 探听行情第一百五十八章 有喜第二百七十章 蜕变(一更)第一百四十九章 意想不到的庆贺第一百五十五章 自作孽不可活(二合一)第一百七十三章 入赘真相第一百三十一章 创业捞金乐趣多第四百二十八章 有权就是好第六十六章 锦曦的新路子第四百零七章 刮目相看第三百六十章 割地赔款划清界限(二合一)第一百八十章 攀比挑衅第六十六章 锦曦的新路子第二十二章 大闹第四百三十四章 让混乱来得更猛烈些吧第一百三十一章 创业捞金乐趣多第二百五十五章 乱了套了(二更)第一百九十四章 夜市上的冤家路窄第三百二十一章 锦曦也有犯难的事(二更)第三百二十一章 锦曦也有犯难的事(二更)