安盈有些惊讶。
作为一个母亲,凌母确实有点不太合格,做饭能做成这样,也真是难得。
安盈走到案板边上,把凌母剁的姜拿起来细细的切成片,再把鸡肉清洗了一遍切成了丁,分别盛在盘子里备用。
再开始切红椒,还有一些别的配菜。
做好准备工作,安盈把小小的案板拿到水池上清洗了一下,这才开火,开始炒鸡丁。
她一边炒,一边给凌母讲,“伯母,你看,这个炒鸡丁的时侯,为了避免鸡肉会有腥味,我们应该先把鸡肉焯一遍水,记得倒料酒,放姜片,还有葱段……”
一道鸡丁做出来,真的是色香味俱全。
凌母简直就是用崇拜的眼神儿看着安盈,“盈盈,你太厉害了,你简直就太厉害了,以后,你能不能再多教我做几道菜?”
安盈抬头看着凌母,“伯母,那您打算在家里待多久?”
凌母算了一下,“我过年打算在家里待五天,每天学一道菜,也能学五道菜了。”
“所以说,五天以后,您还是要离开了?”安盈歪着头问。
凌母点头,“是啊,没有办法,在省城那边的生意太忙了,你伯父一个人忙不过来……”
安盈点了点头说:“那以我的意思,您还是不要学了,就算您真的很有做饭的天赋,五天也学不会五道菜,而且,做菜不是看一遍就能会的,您得实际操作着来做的,或许您想的很好,可是做出来的并不是那个味道,还有,五天后,您就又不能做饭了,很可能看会的东西,也会忘记。”
说到这里安盈顿了一下,才继续说:“更何况,您并没有做饭的天赋。”
凌母脸上瞬间露出尴尬之色,“我……”
“抱歉伯母,我说话比较直。”安盈微笑着,端起地上的锅,还有灶台上一堆用过的盘子和碗,倒了洗洁精到盆里,一个个的清洗干净。
等把厨房收拾的差不多时,凌母抬头看向安盈,“那我学一道菜,我只学这道辣子鸡丁,盈盈,你觉得可以吗?我能学会吗?”
安盈洗了洗手说:“伯母,其实,就算您给凌锋泡一碗泡面,他可能都会很高兴,他想要的是亲情和母爱,并不是什么菜。”
说完,安盈从厨房走了出去。
凌母呆呆的站在厨房,看着整洁的厨房,她有些羞愧。
作为一个母亲,她是真的太不合格了。
那时侯还年轻,她想跟着自己的丈夫一起打工,一起拼博,她以为,只有跟他在一起,感情才不会淡。
后来跟着他出去也慢慢习惯了。
她习惯了在办公室里发号施令,习惯了与电脑文件为伴。
可是现在她跟自己老公的关系却更像是工作伙伴,他对她很尊敬,却少了爱恋和温存。
而她更是失去了儿子对自己的依赖。
一向孩子都跟母亲比较亲近,可是她跟凌锋现在一点也不像母子。
凌母越想心里越难受。
拿着筷子从厨房出来,看着桌子上的菜,除了安盈后来教她做的辣子鸡丁还像那么一回事儿,其他菜真的是惨不忍睹的样子。