第35章 波折

顾雅婧将要做的菜名报给林晶听,“我们不知道婶婶的口味如何,就选了这些补血养心的食材,姐姐帮着看看,可还妥当?”

林晶又是一怔,“很好的,你们选的这些菜色,都是适合姨母食用的,而且很有些益处,妹妹们真是有心了。”那太医给了几十道食疗的方子,这顾家做的居然都在里面。

顾雅婧这些日子跟着钱妈妈学厨,自己觉得很有些心得,这菜色她也出了主意,欣喜道:“那就好,若有哪样不对的,姐姐可要告诉我们。”说着,就动手和顾雅妍一同帮钱妈妈准备起午饭来,“姐姐若是等着无聊,我先带你去后花园逛逛。”

“不了,我也帮着一起做吧,这些菜色我在家中也是做惯了的。”那林晶也走到一边料理起食材来,有些不好意思道:“看着妹妹家有刚杀的鸡,忍不住再做一道枣仁炖子鸡来,这个表哥最爱吃!”最后一句几不可闻,说罢小脸微红,很是可爱动人。

古人早熟,果然名不虚传,顾雅妍巧笑道:“姐姐好能干,真是宜家宜室呢!”

林晶听罢,脸红得如朝霞映雪一般。顾雅婧看着不忍,便问起林晶一路的见闻趣事来。

林晶也算是个大方的姑娘,知顾雅妍好意,便顺着她的问话说了下去,“一路上顾着姨母的身体,没仔细注意周围的景致。倒是遇上好多从西边举家向这里迁移的富贾大户,听说边境上不大太平呢!”

几个女孩子边做着膳食,又谈了些日常吃穿,教习之类的琐事,很快拉近了距离,都是见识不俗的姑娘,相谈甚欢。这一顿饭大家都吃得极开心,一共做了六菜两汤,外加两样羹粥,浓淡相宜,精爽可口,可谓宾主尽欢!

等送走王世伯一家,有些疲乏的顾雅妍便打算小睡会儿,没想周婶却来了,定是有什么要紧事,否则周婶不会这个时候来找她。顾雅妍重新梳洗着衣,打起精神,请周婶进来里面说话。

“妍丫头,不好了!”周婶还没坐稳,便急急说道:“来客茶楼也卖咱们那些茶点果子啦!”

“周婶别急,慢慢说这是怎么回事?”顾雅妍又让墨香倒了杯凉茶递给周婶。

“来客茶楼是我们这儿最大的茶楼,我便想着先将他家的生意谈成,岂不是好,便将每种茶果的样品都带了些去。起初他家大掌柜根本不搭理我,说压根没这种吃法,后来见我一直坚持着,就松了口说先试试。他尝过以后,看那样子也是觉得好的,我问他怎样,他只说这么大的事他也做不了主,让我多留些样品,他与东家好好商量一下。谁知过了几天,我再去他家,他们居然就推出了和我们那些一模一样的茶点果子,还说是他们茶楼独创的,之前根本没见过我这个人,如今只怕是别家眼红的来闹场子!”周婶说罢,义愤填膺,一口气将那杯茶喝了光。

顾雅妍一边听着,一边反省:亏自己是从现代来的人呢,还是缺乏经验啊,把问题想的太简单了。先前赚了第一桶金以及面点铺子起步的时候,都太顺利,自己随后就有些松懈,没有一开始那种战战兢兢,如履薄冰的感觉,掉以轻心了。是啊!怎么能低估了古人的智慧呢?若是有市场,谁会傻傻的等着你树立品牌,发展壮大之后,再威胁他们,好谈条件?何况自己也有这实力,没有创意版权的限制,抄袭的违规成本基本上就是零,只要有权有势,甚至还可以倒打你一耙!

“他们做的,周婶子尝过或是见过没有?”顾雅妍琢磨着应对之策,虽然不是从商的科班出生,但能够不断地从实践中总结经验教训,一定能够越做越好的!

周婶也不是泛泛之辈,一遇变故就慌了手脚的人,“在他们茶楼里匆匆瞥了几眼,后来我让赵家的去买了些来,怕他们起疑心,只买了四样,味道虽不如咱们的好,但也是很不错的!”

赵家的是那边馒头铺子新请的长工,跟周婶也算是相熟的了,都住在一条街上。她家男人给别人佃田,是把好手,但日子还是紧巴巴的,家里好几个奶娃娃呢,便想着将孩子托给公婆,自己也出来干活贴补家计。那赵家的本身也有些底子,周婶带了几天便上手了,如今铺子里就她一人做活,周婶只早晚过去点数对账。

周小妹,墨香砚香,并着顾雅婧和书香这些日子有时间就跟着顾雅妍在小厨房学做茶点果子,顾雅妍打算以后先让小妹姐和砚香主要负责茶点这一块,其他人则是预备役,忙不过来的时候顶上。

幸好她留了手,上次只做了些简单样式,但也不能再重蹈覆辙,掉以轻心了,不要以为人家是古人就没有创造力,她得赶紧在那之前抢占市场,给这些茶果验明正身,打上“福满多原创”的烙印,争取勇夺“茶果老字号”的荣誉勋章!

“婶子和其他茶楼谈的怎么样了?”顾雅妍继续了解事态进展情况。

一提起这个,周婶又泄了口气,“其他茶楼本打算跟我们合作的,见了来客茶楼的做法,又纷纷反悔了,估计也是打算自己干的!小一些的暂时拿不出几多银子修厨房请师父的,倒是定下合作的意思了,只不过基本上都选的是租个摊子给咱们。他们本也是勉强度日,只要自己这边的品种不比其他茶楼少,每月又可以额外得到一笔固定的银子进账,何乐不为?”

“计划赶不上变化,咱们原先的规划看来也得变一变才行!这件事看着对咱们是坏消息,但也有她有利的一面,如果绝大多数茶楼都推出茶点果子,那么这种饮食方式将很快被众人接受并习以为常。等到茶果变成饮茶时的一种必需品的时候,”顾雅妍顿了顿,眼神绽放出狡黠的亮光,“周婶想想咱们现在缺的是什么,有的,又是什么?”

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