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这两天以来,王铭再度的陷入到极限的忙碌之中,为了能够尽快的满足陆玖所要求的配送量,王铭将一些细节的东西,开始事无巨细的交给许科镔来进行操作,而这一段时间,在王铭的要求下,许科镔的进步尤为的明显,无论是刀工还是勤奋之处,都让王铭暗暗的点头。
许科镔很机灵,而且,熬制越久的卤水,其内的香味也就越发浓郁,对于卤水的保存以及每一次加入多少调料,几天换一个料包,不同程度的肉质卤制时间的长短,由于有在酒店工作的经验,加上许科镔的认真学习,仅仅只有两天的而时间,他便已经能够独立的进行操作了。
由于即将要大量的开始制作以卤水及罗汉肚为主的肉制品熟食,王铭在重点栽培许科镔的同时,对于飞扬阁的事情,也最为上心,连同所有资产都加起来之后,凑了二十五万的巨款,随时准备进行购买。
小店中,依旧是以梅卡为主力的进行销售,加上许科镔,俨然已经成为了王铭如今重要的两员大将,可即便有钟歌与三胖两人的帮助,小店中面积狭小,正如朱立业所说,日产千斤的话,因为面积的狭小,施展起来,人在其中开始遭罪起来。
由于提前预约了银行,王铭罕见的中午没有去小店,而至于所要配送的熟食,则是被他临时推脱,从银行中分两次提取到二十五万的全部款项时,望着那上面已然近乎被清空的余额,王铭叹了口气,将钱包装好之后,放入随身携带的背包里面,带着一丝期待的跨上摩托车。
一路来到飞扬阁所在的区域,老式的筒子楼静静的屹立在那里,诉说着岁月的痕迹,王铭目中露出追忆,停下车之后,于海也是笑着迎了出来,寒暄过后,一起对着其内行去。
依旧是二楼的小包房,此刻随着王铭于海两人走进来,早有一名年约七十多岁的老人坐在其内,老人头发花白,可却梳得一丝不苟,戴着近视镜,一身墨色的清凉短衫,让他看起来很精神,透着一股文人的气息,可脸庞上却有一丝疲惫,见得王铭两人走了进来,老人露出一丝笑容,对着王铭点了点头。
“介绍一下,小楼的房主丁老,丁老,这是王铭,老川鲁泰斗大师魏天祥的小徒弟。”
于海开口介绍,随着他的声音落下,丁老再度的点了点头,而王铭则是很有礼貌的开口问好。
“既然双方都来了,咱们也就开门见山,丁老先生的意思,一次性的全部付清房款二十四万,合同签署,缴纳房款,直接去房管站进行登记过户。”
于海望着两人,缓缓的开口说道,随着他的声音落下,老人沉默中点了点头,脸庞上的疲惫之色更为的浓郁。
“能接受一次性彻底付清房款么?小伙子。”
丁老抬起头,目光望向王铭,缓缓的开口说道,只是那言语之中,亦是有着一抹无奈,而随着丁老的声音落下,王铭则是点了点头,接着,那漆黑的目光望向那已经打印好的合同,略一迟疑,脸上露出一丝笑容。
“我平时事情有点多,如果中午能够彻底过户的话,也省的丁老先生再来回奔波了。”
王铭笑着开口问道,事情发展的顺利远远超出他的想象,这使得王铭有些兴奋,此刻随着他的声音落下,丁老微微一愣,接着,有些不舍的点了点头。。
“那就现金吧。”
王铭干脆利落的打开背包,露出其内捆绑的整整齐齐的蓝色百元大钞,看的一旁的于海都暗自咂舌,露出苦笑之色。
“王兄弟,你这也太猛了吧,直接就背着这么多现金来了。”
随着于海的声音落下,王铭则是无所谓的笑了笑,那等干脆利落的表情,落在两人眼中时,即便是于海见多识广,也不得不有些折服。
“走,去房管局过户吧,留在这里一刻都是煎熬,住了好几十年的房子,要卖了,心里还真舍不得,唉…”
望着那一袋子现金,老人也都愣了愣,旋即目光有些留恋的打量着眼前熟悉到了骨子里的建筑,轻叹一声,在于海的搀扶之下,对着楼下缓缓行去,而王铭见此,也是将背包拉上,接着,跟随着两人下了楼。
三人打了一辆车,到了房管局之后,签订合同,更换户主…一系列的手续办理下来,老人打了电话,清理完了房款之后,看着来人接走了老人,王铭心里松了口气,手里握着房屋户口本的证明,望着其上自己的名字,嘴角勾勒起一丝笑容来。
“王兄弟这种气魄,在你这个年龄,除了那些富二代,可没几个人能够比的上了。”
望着已然成为了自己新东家的王铭,于海笑了笑,缓缓的开口说道,王铭做事雷厉风行的果断,使得他对于眼前的少年,第一次有了一丝钦佩。
“于大哥这话说的,王铭可比不上那些富二代。”
而随着他的声音落下,王铭则也是笑着回复,接着,两人对着房管局外缓缓行去,坐上出租车之后,王铭陷入沉思之中,抬眼打量着身旁的于海,而此时,于海的目光,也都望了过来。
两人相视一笑,一路寒暄着再度来到飞扬阁,时间尚早,而且王铭心里一直在考虑和于海合作的事情,也因此,两人再度的坐在了之前的包间内。
包房之中,于海将王铭身前的茶杯添上水,脸色的笑容从进门就没断过,坐下之后,望向一旁静坐的王铭,于海笑了笑,开口说道:“恭喜王兄弟啊,没想到这一天来的这么快,短短不到一个月的时间,王兄弟就成了于海的新东家。”
于海很高兴,按照之前的约定,王铭在将小楼房的房产证拿到手之后,他的房租也会减少一半之多,虽然私家菜的生意一落千丈,可对于他来说,能够以这么低廉的价钱拿到这套房子,拖上一些时间,或许,飞扬阁也能够转让出去,不至于先前的血本无归。
于海心里盘算着,望向王铭的目光充斥着感激,而随着他的声音落下,王铭则是笑了笑,接着摆了摆手,可脸上的神情,则是有些认真了起来。
“于师傅,私家菜的生意,最近不大好做吧,有没有想过做点其他的事情?”
王铭开口问道,随着他的声音落下,于海脸上的笑容逐渐的消散了下去,旋即叹了口气。
“入不敷出,每天的营业额仅有七八百元,惨淡的很,可做了这么久了,就算是想做其他的,也已经拿不出多少本钱,先撑着吧,看看能不能将店面转让出去,这样的话,也可以回本一些。”
于海语气有些低沉,做了那么多年的厨师,好不容易自己开了店,先前生意尚且还不错,可随着附近居民的搬迁,随着合伙人的撤资,独自一个人扛着这一摊子,早已经苦不堪言,而且,一朝被蛇咬十年怕井绳,如今再让他投资一些钱继续做餐饮,于海已经不抱什么希望了。
王铭点了点头,脸上的表情有些轻松了起来,旋即端起身前的茶杯,轻轻的喝了一小口,感受着那其中透着清香的苦涩味道,抬头时,目光再度的落在于海身上。
“于大哥这店往出转,以如今这附近的地理环境以及居住的人群,可并不好转让,我看到不光这里如此,其余周边的一些饭店,也都在进行转让,看样子,生意都不大好做,想要转让出一个合理的价格,不容易…”
听着王铭所说的话,于海也是深有同感的点了点头,王铭所说的这些,也正是他眼前所面临的现状,原本看到周边的一些饭店也都在相继的转让,于海心里抱着扛一扛的想法,等附近的饭店少一些的话,或许,飞扬阁的生意也能够有所好转,可现实往往与想象差别太大,飞扬阁的生意,也已经频临到了倒闭的状态,而在这种状态下,想要将其转让出去,也成为了当下的一件难事。
想到此处,于海深深的叹了口气,旋即有些苦闷的将身前的茶水喝了下去,感受着其中那一股熟悉的苦涩味道,心里的情绪也逐渐的有了一些缓和。
“已经到这份上了,再看看吧,实在不行,只能先关了,然后,继续找工作,毕竟,还是要活着不是…”
于海吐着苦水,而一旁的王铭,则是轻笑出声,摇头时,有些无奈的目光,望向了身前的于海。
“于大哥,有没有兴趣,跟王铭合作?”
望着那有些苦闷的于海,王铭开口说道,而随着他的声音落下,于海微微一愣,接着,那脸上浮现出一抹错愕的神色,若是之前王铭说这些,他可能还会当做玩笑,可今天,亲眼看到那一沓沓捆绑着整整齐齐的房款之后,于海对于王铭的印象,已然大有改变,在他看来,眼前的王铭虽然看似年龄不大,可做起事来那种雷厉风行,沉稳中却不失锋芒毕露的风格,使得他对于王铭所说的话,没有丝毫的怀疑。
“合作?王兄弟说的合作,指的是什么?”
于海微微一怔,旋即开口问道,而随着他的声音落下,王铭脸色的表情,变得有些严肃了起来。
“熟食配送。”
王铭轻声的开口说道,望着微微皱起眉头的于海,沉吟片刻之后,再度的开口。
“我有稳定的客户,而且,这种趋势还在逐渐的扩大,实话实说,汤汁的配比度以及所要注意的事项,我会找自己人来进行管理,而于大哥与自己厨房的小团队,则是如同上班一样,只不过,分管的部分不同。”
“于大哥人脉广泛,对于东江这一块地方也很熟悉,因此,配送的事情,交由你来做,当然,我会配备车辆给你,而至于其他几人,则是进行原材料的加工处理,当然,一切都要按照我所说的来。”
“至于他们的工资,可以按照高于市场同等工种的百分之十来算,而且,年底会有分红,而于大哥的投资,就算这之前的装修以及其内的设施,至于其他的,我来做,每月所得的利润,我按照百分之十给你,如何?”
王铭一口气说完,随着他的声音落下之后,于海陷入到了沉思之中,这样一来,解决了自己厨房内的几个兄弟的工作问题之外,也将他所面临的困境彻底的解决了,可对于那所谓的百分之十,于海心里却没有底。
似是看出了于海心中的顾忌,王铭略一沉吟,旋即脸色露出笑容,手中的茶杯被他轻轻放下之后,他的目光带着真挚,落在于海身上时,声音也是缓缓的传出。
“我所说的百分之十,每月不会低于六千。”