20年前只是街边小商店！　胖东来2024销售收入将破150亿人民币

▲ 胖东来。（图／翻摄自微博／界面新闻）

记者廖翊慈／综合报导

中国零售业巨头胖东来今年销售收入将突破150亿元（人民币，下同），年比去年增加了40%，其总部位于河南许昌。河南许昌市委副书记、常务副市长张庆一近日在新闻发布会上表示，胖东来从20多年前的一家街边小商店，现在发展成中国超市界的天花板。

据《界面新闻》报导，中国连锁经营协会发布《2023中国连锁TOP100》榜单显示，首次上榜的胖东来，以13家店107亿元的销售额，排在榜单46位，以此计算，胖东来2024年的销售收入比2023年的水准成长了40.2%。

胖东来创办人于东来曾因赚太多而苦恼表示，「胖东来原本去年计划赚2000万，没想到年底赚了1.4亿。」这个数字来自于胖东来在许昌、新乡两地仅有的13家门市，这意味着其单店获利能力，已超过业界所有的超市上市公司，净利也碾压了不少头部同行。

▲▼于东来曾为员工新增「不开心假」，且主管不能不批准。（图／翻摄自微博）

于东来在所写的《美好之路》一书中说道，零售的核心价值是商品，商品好才能让顾客满意，而顾客满意度的80%来自商品，「商品如果不优质，顾客会衰减，最近三年我要求，商品部门强行把不好的产品下架，特别是三线品牌，除非品质好且非常有特色，目前只卖一线品牌和特色产品，同时在生鲜方面加大品质提升，顾客觉得不好吃，打电话就可以退，倒逼着你去选择好品质产品给他们。」

同时，胖东来给员工充分的薪酬和福利，来保障他们在零售每一环节的执行力度，于东来在书中也透露，胖东来员工薪酬体系，店长月薪5万元，副店长4万元，处长2.5万元，处长助理1.8万元，课长1.2至1.3万元，第一线员工（清洁、收银等）平均月薪为5500元，每位员工每周工作时长是40至42小时，一年还有一个月有薪年假。

此外，胖东来高毛利的部分则来自，他向山姆等海外超市学习的自有品牌模式，和山姆一样，胖东来借助网路短片的传播，让自有品牌的热门款，获得了更多溢出效应，例如，烘培类的蛋挞和蛋糕、DL大月饼、DL果汁，以及胖东来白酒等，它们分量大，味道也不错，逐渐成为热销商品。

▲ 胖东来自有产品。（图／翻摄自微博／界面新闻）

胖东来的自有产品在当地与同类相比价格稍高，但因为品质理想，加上品牌效应和服务加持，这些自有品牌产品在当地颇受欢迎。

名创优品创办人、董事会主席兼CEO叶国富也指出，「山姆会员店和Costco所到之处，无不风靡，胖东来是中国零售业的神话，将品质零售推到了难以企及的高度，胖东来正在构建中国新的商业文明。」