26个素便当准时送达 老板加1菜被骂傻眼了：这也算荤食？

有老板抱怨，在素食便当中加蒜头爆香，却因此被客人大骂，让他忍不住问「蒜头算是荤食吗？」（示意图／Shutterstock）

虽然台湾是素食王国，但其实素食之中又有分各种不同的吃法，店家必须要先做足功课，才能避免顾客破忌。有老板在网路上抱怨，客人因为素食便当中含有蒜头而打来破口大骂，让他质疑「蒜头算是荤食吗」，结果反而被网友上了一课。

一名老板今（27）日在脸书「匿名公社」表示，昨天有客人订了26个素食便当，他今天按照约定好的时间准时送达，结果事后对方竟因为便当里面有蒜头而打来破口大骂，让他忍不住抱怨「蒜头算是荤食吗？用蒜头爆香怎么了？嘴巴有问题别出来害人好吗」，并感叹说「奥客真的永远不会知道自己就是奥客！」

结果此文瞬间引起网友讨论，说「蒜头是荤食啊，韭菜、葱也都是」、「在台湾做料理的不知道葱蒜在某些素食里算禁忌物」、「素食有分啊，看来是您不懂」、「如果不清楚什么是『素食』就不要接单硬要赚，不仅浪费的食材也浪费了别人用餐的时间」，不过也有人说「订的人没说明，卖的人也没问清楚。服务业确实挺讨厌这种啥不能吃、啥不能碰的人，真是毛一堆，应该要有特殊要求的都要加价收」。

台湾人常吃的素食分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素及五辛素等，其中五辛素指的是葱、蒜、韭菜、荞及洋葱，来源其实与佛教有关，因神佛认为食用五辛会导致人产生淫欲，因此将之列为禁忌；此外，最早的「荤」其实不是指肉食，而是指这五辛，意思是有辛味的蔬菜，这也是为何「荤」字的部首为「艸」的原因。