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5家必逛巴黎小众香水店！走访最具风格、历史的香氛地图踩点

Text／Marie Claire美丽佳人　Photo／Marie Claire美丽佳人

花都，令人倾心着迷，在这个诞生香水闻名的国家，《美丽佳人》精心挑选出当地必逛最具风格、历史的5家香水小店，并透过旅法生活观察家Yvette，了解更多关于这座城市与气味的故事。

小众香水选品店Nose Paris

位于巴黎地铁3号线Sentier站附近的香水店Nose Paris，是目前巴黎当红的小众香水选品店，黑底白字招牌加上洗炼的泥作，结合白墙、木柜，整家店飘散浓浓的文青风。店内有超过50个以上的香水品牌供挑选，其中香水种类更是多达500款，包括各式各样冷辟的小众香水品牌，如fornasetti和oddity等，在此每个人都可以找到更多元、独特且适合自己的香水。

不知道自己喜欢的味道是什么也无妨，Nose Paris以其创新的香水推荐系统和丰富的专业知识闻名。店内通过开发名为Mon Nose的技术，让顾客可以通过回答简单的香水问卷和香水盲测（旨在纯粹根据嗅觉来选择最合适的香水），获得客制化香水推荐清单、与5到7种香水试用品。值得一提的是Nose Paris标榜无压力的客户互动，在店里没有人会催促你选择，或是想方设法要你购买，现场甚至还提供咖啡。

Nose Paris（@noseparis）分享的贴文

店址：142 Galerie de Valois（Palais Royal）, 75001 Paris

巴黎艺术香氛品牌Diptyque

近年红遍全球的法国香氛品牌Diptyque原起地即是巴黎，三位创办人好友于1961年在巴黎联手开了一家商店，以展示他们选品的布料、壁纸与装饰艺术品。创办人们独到的品味，透过别致的市集小物或是世界各地旅程的选物，意外地受到大众认同，进而转型成为一家精品选物店，贩售神奇的灯笼、珍贵玩具、美丽的瓷器和别致的笔记本，以及一些自制珍品包括印花织物。两年后推出了品牌的香氛蜡烛，于1963年制成的山楂、茶树和肉桂香氛蜡烛，开启Diptyque 的香氛旅程。

位于「圣日尔曼大道34号」的香氛旗舰店即是精品店的前身，地处巴黎学术氛围浓厚的拉丁区，从历史悠久的索邦大学长椅到热闹非凡的爵士俱乐部，周边林立着左岸咖啡馆和当代艺术画廊，是融合艺术、文化、巴黎生活的美丽街区。「圣日尔曼大道34号」更成品牌最受欢迎之一的香氛系列名称，精巧捕捉了总店的香气。有趣的是Diptyque这个名称也源于三位创办人受总店设计所启发，由于入口两侧的大面积展示窗，看似两扇展开的画，法文的「Diptyque」指的正是文艺复兴时期的「双版画（古希腊文「δίπτυχον」）」。

店址：34 Bd Saint-Germain, 75005 Paris

大自然与古典之美L’Artisan Parfumeur

下半年才会引进台湾的L’Artisan Parfumeur，是法国知名的小众香水，品牌创始人Jean Laporte于1976年构思出L’Artisan Parfumeur这个别致优雅的香水品牌。推荐必逛位于圣多诺黑街，拥有独特氛围的独立店舖。

香水店的前身是《人权和公民权利宣言》主要起草者Joseph-Ignace Guillotin医生的家和办公室。改装后的香氛店结合法国传统药房与80年代初的现代设计，建筑灵感来自创办人最初工作室，店装以大理石、铜和橡木等材料，体现弘扬手工艺的愿望。L’Artisan Parfumeur赋予调香师们表述气味的自由，对大自然献上至高咏赞，这家店也是向这份价值观致敬。

店址：209 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

法式前卫奢华香氛EX NIHILO

EX NIHILO是拉丁文「无中生有」之意，2013年由巴黎都会人士Sylvie Loday、Olivier Royère、Benoît Verdier创立，三人在因缘际会之下相识，并决心辞掉各自身处不同领域的工作，从零开始挑战香氛产业。他们共同的志向便是提供极致的奢华香氛体验，EX NIHILO以创新香氛系列和独家个人化服务，呈现前卫风格所启发的全新法式前卫视角，也是极具潜力的香氛新品牌。

EX NIHILO总店比邻巴黎知名的珠宝店聚集地Place de Vendôme凡登广场，坐落于巴黎最奢华的街道中心圣多诺黑街，EX NIHILO的品牌标志亦以珠宝商的印章设计呈现。店内的装潢以金属和大理石对映着木材和毛毡，展现现代性与经典的碰撞。在此，大家可透过特别打造的「嗅香仪」尽情探索香氛，在巴黎旗舰店还能亲身参与调制香水、体验最完整的客制服务；消费者可以选用顶级独家的调香素材，针对创始系列和传奇系列香氛进行客制讨论，并透过EX NIHILO发明的科技Osmologue©，亲眼见证调配、封装瓶子等香氛制作过程，每支完成的订制香水皆拥有自己的证书。

店址：352 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

玛黑区的法式生活美学kerzon

喜欢生活充满香味，不一定要使用香水，巴黎在地生活用品品牌kerzon就在各种家用品中，以巴黎的气味为日常洗涤增添一抹清香。kerzon的所有产品都要从创办人兄弟开始说起，他们把从小闻的空气、喝的水、穿的衣这些回忆幻化成日常用品，以气味收录幼时怀念的美好场域及时光。透过这些感性的启发，他们在2017年冬天在玛黑区Turenne街68号搭起蓝色雨棚开设了第一家kerzon 。

小店以贴近巴黎人生活为轴的香氛品牌自居，不单只求家庭用品上的赋香表现，也着重于使用功能与环境友善，考虑到保障当地就业与品质水准坚持巴黎品牌、法国制造。店里贩售有身体香氛喷雾、香皂、室内扩香、可生物分解的天然蜡质的香氛蜡烛、手工艺制成的天然皂基为主的洗衣精等，著名的「漫步巴黎」系列，更是以孚日广场、卢森堡公园、圣路易岛做为气味的发想。

店址： 68 Rue de Turenne, 75003 Paris, 法国

与旅法生活家Yvette Yi聊巴黎

Marie Claire（以下简称M.C.）：一句话形容巴黎的味道？

Yvette Yi：Dry／Paper／Cigarette／Metro／Boulangerie，复杂不一定太好闻的味道。

M.C.：在巴黎，你的「私房气味」地图？

Yvette Yi：春夏的河边，如果有风的话就是比较舒服的味道，或是日常的面包店和起司店，也很不错。

M.C.：法国人用香的方式？

Yvette Yi：法国男生使用香水的比例，会比台湾男生多一些，而且比较不容易闻到很commercial的香水味。但我觉得使用香水这件事，其实很看气候，台湾的天气有很多限制，例如很多欧美香水的味道设计，是适合这边干燥的气候，并不适合用在台湾或东南亚这类潮湿闷热的地方。

女性来说，我印象中台湾女生还是比较喜欢带甜味果香和花香的味道，这里的习惯可能会更多木质、麝香或是中性的味道。

M.C.：去哪里买香水最酷？

Yvette Yi：有些Museum shop会贩售一些与艺术或展览有关的主题香水。我近期买到比较特别的香水，是在Dover Street Parfums Market买到的Tears On Asphalt，是柏林画廊König Galerie和艺术家Michael Sailstorfer合作的限量作品。另外一个很酷的香水，是去波尔多参访Le Château Les Carmes Haut-Brion酒庄时，发现他们跟Aesop调香师Barnabé Fillion合作了一款限量香水，只有在酒庄才买得到。

M.C.：巴黎必买的当地香水？

Yvette Yi：Mad et Len、Maison D’orsay、Buly 1803、L’Artisan Parfumeur，但我觉得香水是很直观的个人喜好，很难说哪一个品牌是必买。

M.C.：香水对于法国人来说是什么？

Yvette Yi：大概是日常保养的一部分。从专柜到开架到独立店，到处都可以看到贩卖香水的地方，涵盖各种选择mix of high & low，也很个人。

M.C.：生活在巴黎的感想？

Yvette Yi：巴黎很美，是让人又爱又恨的城市！文化与生活感都和台湾很不同。如果决定要长期在这里生活，建议还是要学法文，同时不要有过度美好的幻想。

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Yvette Yi

A Glass or Two主理人、葡萄酒爱好者。从纽约画廊到台北Luxury hotel，投入Lifestyle产业多年，目前旅居巴黎学习葡萄酒知识与文化，期望为人生写下精彩新篇章。

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