85℃、比利时嘉丽宝 推新品

85℃新款「比利时伯爵可可」饮品，和百年历史国际品牌比利时嘉丽宝联名，快到85℃品尝英国皇家尊爵下午茶。图／85℃提供

85℃第二届咖啡大师冠军饮品伯爵拿铁咖啡与伯爵鲜奶茶上市第一天全台热销超过7千杯，新款「比利时伯爵可可」饮品，和百年历史国际品牌比利时嘉丽宝联名，使用顶级可可粉与伯爵茶调制，同步推出改良自1846年英国维多利亚女皇御用甜点「皇家蛋糕」，具有香浓巧克力风味，快到85℃品尝英国皇家尊爵下午茶。

85℃推出的1846英国皇家蛋糕，是改良自1846年维多利亚女皇的厨师所研发的蛋糕，严选比利时嘉丽宝顶级巧克力，松软且香气逼人的巧克力海绵蛋糕，加入嘉丽宝70.5％调温巧克力，夹层巧克力甘纳许则使用嘉丽宝57.9％巧克力和嘉丽宝70.5％巧克力，调配出迷人浓郁的风味，表面最后撒上嘉丽宝苦甜巧克力脆球，酥酥脆脆的口感，搭配酸甜柠檬淋面，让人仿佛置身在英国皇室一般，享用尊贵午茶甜点，长条蛋糕单入售价250元。

比利时伯爵可可饮品，使用嘉丽宝比利时顶级可可粉，精心调制烤糖糖浆，带有冬瓜清香与黑糖焦香，再搭配优雅的英式伯爵茶，入口为浓厚的可可香，尾韵有淡淡的佛手柑伯爵茶香，喜爱巧克力饮品的人一定不能错过这一杯，中杯售价60元，有冰和热两种选择。