北京猪肉:价格连降 10 月比 9 月降 11.2%
【10 月以来全国猪肉价格周环比连续下降,原因何在?】数据表明,11 月 8 日,北京新发地市场白条猪批发价格为每公斤 19.5 元,比 10 月 8 日下降 8%。 北京猪肉价格 8 月达今年最高值,随后两个月回落,10 月比 9 月下降 11.2%,主因是前期猪价上涨致养殖户压栏惜售,当前大猪集中上市供应,猪肉阶段性供应增加。 北京新发地市场商户吴立伟称,猪肉及毛猪供应充足,来货较前两个月增多。 业内人士指出,当前全国能繁母猪存栏量处于绿色调控区间,生猪产能正常,10 月猪肉价格在近 5 年同期处于中间位置。 北京新发地市场分析师刘通表示,后期随天气转凉需求渐旺,但因毛猪产能充足,短时间内肉价或稳中有降。