北投丽禧 推轻奢泡汤美食之旅

轻奢冬季泡汤之旅，享C'est Bon欧陆餐厅现代法式飨宴，北投丽禧温泉美食一日游，双人价5,260元起。图／北投丽禧温泉酒店提供

秋冬时节，北投丽禧推冬季「暖心暖旅一日游」专案，与情人、闺蜜独享双人私密独立汤屋90分钟，沉浸在最浓郁天然的白磺温泉之中，洗去累积疲劳，搭配C’est Bon欧陆餐厅全新推出现代法式飨宴，专案价双人5,260元＋10％，完美打造轻奢冬季泡汤美食之旅，感受最温暖的冬日假期。

北投丽禧推出「暖心暖旅一日游」专案，搭配C’est Bon欧陆餐厅的现代法式料理。开胃菜有「小黄瓜棒棒糖」和「乌鱼子泡芙」，后者内含主厨自制乌鱼子卡士达酱，搭配白酒腌渍的台湾水梨，口感咸香甘甜。前菜「淡熏日本银鲑」用苹果木烟熏，配上当季柑橘果肉和鲑鱼卵，色彩缤纷，汤品「松露牛肝菌菇汤」以北海道干贝和牛肝菌菇粉制作，香气浓郁。

主菜可选「季节鲜鱼／马赛海鲜酱汁」，主厨以香煎手法呈现鱼肉的香酥细致，佐上来自法国普罗旺斯地区传统且鲜味十足的马赛海鲜酱汁，让味蕾享受一场海洋盛宴；另一道主菜选择为「慢炖澳洲巧克力和牛脸颊」，严选肉质细致的澳洲和牛颊，慢火细炖至软嫩入味，佐以醇厚红酒酱汁，搭配马铃薯泥与季节时蔬，每一口都散发出浓郁肉香，令人回味无穷。洽询电话：（02）2898-8888。