不回应「要不要全民调」 侯友宜台中推广剩食、惜福

柯文哲今天到台中参访明日厨房，针对政治问题皆不回应。（张亦惠摄）

柯文哲今天到台中参访明日厨房，与创办人杨七喜（左）座谈，推广剩食概念。（张亦惠摄）

2024总统大选倒数72天，蓝白合至今仍卡关，国民党总统参选人侯友宜3日到台中明日餐桌推广剩食、惜福概念，对媒体询问政治议题包括柯文哲提出全民调等一概不回应。

侯友宜今天下午与立委参选人罗廷玮前往剩食共食实验空间明日餐桌，与创办人杨七喜进行座谈，并体验制作台式米食糕点分子料理，与杨七喜共同推广共享剩食的理念，期盼在惜福、惜食的同时，也能帮助社会各角落有需要的弱势族群。

明日餐桌创办人杨七喜在台中市中区开了一间剩食餐厅，将搜集回来的剩余蔬果8成送给有需要的人、2成重新变成美味的佳肴让前来的民众享用，至于价格则交由吃饭的人自己决定，杨七喜也跟侯友宜分享她至今已经尝试过34个不同国家的料理。

杨七喜以5万元创业，后续更为了推广剩食、永续概念负债1000万元，杨七喜分享，如果她1个人的1000万，可以换来全台湾人对永续的未来，其实很划算，目前已经开拓8个剩食据点。

侯友宜大赞杨七喜的创业「很了不起」，也表示，杨七喜推广的明日餐桌，就是将小爱化成大爱，推动善的循环，不仅符合永续环境的理念，也跟他在新北市不断推广的「不遗忘任何一个人」的信念相同，希望帮助这个社会可以共融共好。