不一样的成果展!侨泰学生毕业展做「这件事」体会创业艰辛
侨泰高中进修部日前举办为期3天的毕业成果展,现场各科学生大秀3年所学,校方还引入5台创业餐车,校长温顺德(左2)等人到场参加。(侨泰高中提供/潘虹恩台中传真)
侨泰高中进修部日前举办为期3天的毕业成果展,现场各科学生大秀3年所学技艺,校方还引入5台创业餐车,让学生实际体验创业的艰辛。(侨泰高中提供/潘虹恩台中传真)
侨泰高中进修部日前举办为期3天的毕业成果展,现场各科学生大秀3年所学技艺,餐饮与观光科分别展出丰盛的中式菜肴与甜点、汽车科展现自组机车、美容科则开启美甲体验,成果丰硕,特别的是,校方引入5台创业餐车,让学生实际体验创业的艰辛。
侨泰进修部主任郭小萍指出,此次餐饮科以中式菜肴展示为主,其中乙级检定的菜色「松鼠鲈鱼」需精湛的刀工与烹调技术,非常不简单;观光科主打甜点系列,无论是提拉米苏、奶酪、雪Q饼或日式乳酪蛋糕,都令人垂涎欲滴;美容科则展出手工艺品与指甲彩绘体验。
汽车科展示4辆由学生自组的小型机车与正常尺寸机车,是学生透过平日学习的技能,运用副厂零件自组完成,甚至可以顺利骑上路,机械功力扎实;水火箭的试飞活动也造成现场骚动,连校长温顺德与加家长会长赖富源都忍不住下场试射,惊呼声不断。
考量到学生未来可能有创业的想法,校方特别邀请汉堡、鸡蛋糕、港式点心、披萨和刈包等各式餐车来到成果展现场,让学生实习体验创业过程;温顺德说,进修部举办毕业成果展,检视孩子3年学习成果,是非常有意义的活动,尤其引入创业餐车,让孩子亲自体验与学习,更是前所未有的创举,感谢老师们用心指导,带领学生展现创意巧思。
除温顺德、赖富源外,辅导会长陈耀恭、副会长陈敏嘉、大里家长会长协会总会长何得志、益生狮子会会长颜宗贤等人也亲临现场,对学生的表现赞誉有加。赖富源说,此次邀请业界著名餐车进入校园,让高三生得以实习餐车的营运,孩子们努力学习的态度,让他看到未来职场上无比的希望。