菜市场博物学 台博馆推「小小神农氏」
食农教育向下扎根,台博馆推出「小小神农氏」计划,今举办成果展,小朋友开心拿着自己亲手种的黄金白菜展示。(汤雅雯摄)
在食农讲师的讲解下,学童了解蔬菜种植的间距。(台博馆提供)
学童亲手种下蔬菜,并每周观察植物的生长情形并记录。(台博馆提供)
近年食农教育向下扎根,为解决都市小学无腹地种菜困境,国立台湾博物馆开博物馆之先,提供场地让邻近学校的学童种蔬菜、大豆及稻米,今天化身「菜市场博物馆」,展示3个月来学生在园区开辟农场、学习食育的成果,未来将供其他学校复制经验,培育更多「小小神农氏」。
台博馆馆长陈济民表示,都市学童鲜少接触土地,为让小朋友从小亲近大自然、接触食农教育,台博馆今年9月推出「小小神农氏-食农教育计划」,首次与台北市立大学附设实验国民小学三年级250名师生合作,在台博馆园区农场亲手种下水稻、红藜、玉米、黄豆、黑豆、毛豆及小白菜、高丽菜等,解决都市小学无腹地种菜的困境。
市大附小三年级学生翁嘉沅说,以前没有体验过种菜,自从在园区种了小白菜、上了米食课程后,现在觉得米饭好吃,种菜最大收获就是看到亲手种的小白菜今收成一大把,「很有成就感」,即使虫吃光叶子,她一点都不心疼,反而很开心,因为代表自己种的菜好吃,连虫虫都爱。
台博馆副馆长林华庆指出,除了进一步推动食农教育,台博馆昨也推出「菜市场博物学」,首部动画短片「秒懂黄豆、黑豆、毛豆的三角关系」,让日常生活中常被民众忽略的农育「冷知识」,透过生动有趣的动画了解,未来将不定期推出新动画,放上网让学校等当作教材影片。
北市附小校长方慧琴说,虽然九月课程课纲都已排定,但她和学校老师被台博馆感动,认为这么好的教学场域,挪出综合活动或自然课堂时间,来到台博馆进行食农「户外教育」,即使早上要升旗,她也特许该班「免升旗」,快让学童去园区农场观察记录,连周末假日也有不少学生家长,会带着孩子来到台博馆进行课后学习,增进亲子教育。
台博馆指出,南门园区从去年在园区开办「田里有脚印市集」,推广友善生态的「绿色保育」标章农产品,今年更与台湾好食协会、农食喂了你团队合作,设置实体教学农园,研发食农课程教案模组,也欢迎有兴趣的中小学可以加入,让食农教育向下扎根,培育更多「小小神农氏」。