十三行博物馆打造「鱼菜共生」 祖孙乐玩开心农场

▲十三行博物馆鱼菜共生」小生态圈。(图/十三行博物馆提供)

地方中心新北报导

新北十三行博物馆打造「鱼菜共生」小生态圈,开放每周二年长民众参与,形成「鱼帮菜、菜帮鱼」新奇栽种型态,引起好奇民众前来询问鱼菜共生建置方法,也想在家中公司行号打造专属于自己的「开心农场」。

高龄70岁的周爷爷笑说,家中的小孙子养鱼,但鱼常养不好,鱼缸内也容易发臭、长青苔因缘参加十三行乐龄活动,第一站参观馆内开心农场,听闻「鱼菜共生」的原理啧啧称奇,笑说原来将鱼和菜放在同一环境,可达生生不息!现今食安问题严重,十三行开放乐龄族群参观「鱼菜共生」小生态圈,朝绿色生态圈、绿地球又更近了一步。

什么是「鱼菜共生 (Aquaponics)」?简言之,就是鱼在水里呼吸、排泄会产生阿摩尼亚,经过大自然中的微生物分解后,会转变成植物可以吸收的养分。这样便形成一个互助共生且永续的循环系统,即鱼帮菜、菜帮鱼的「鱼菜共生」系统。

馆长吴秀慈表示,地球经过人类长期的破坏与污染,早已伤痕累累。十三行馆内同仁动员,除了日常生活力行环保、节能减碳外,日前打造一区「鱼菜共生」的小生态圈,开放周二乐龄活动者参与,希望借由体验和参观小生态圈,抛砖引玉、为永续环境尽一份力。

▼乐龄族群参观「鱼菜共生」生态圈。(图/十三行博物馆提供)

十三行的「鱼菜共生」小生态圈是同仁用心维持的「开心农场」,里头种有大陆妹、青葱、芋头薄荷等植物,还清晰可见几条小鱼乐悠游

参加十三行乐龄活动的周姓夫妇说,他们第一次看到种植在水中的大陆妹和青葱,这两种「桌上食物」在生活中常见,因此感到格外新奇。另外,他们也对水中悠游的小鱼感到十分好奇,笑说这种各取所需的放任养植方式,应证了大自然的奇妙。