细嚼慢咽放轻松 摆脱肠胃老毛病
胃痛、胃溃疡，这是许多上班族都有的困扰，肠胃科临床发现，90%的十二指肠溃疡及70%的胃溃疡患者都感染幽门螺旋杆菌，以致于症状反复发作。肠胃科医师建议，进食时应细嚼慢咽，保持三餐规律，不吃消夜，保持愉悦心情。
▲细嚼慢咽放轻松 改善肠胃老毛病(图／健康医疗网提供)
振兴医院胃肠肝胆科医师陈鸿运指出，现代人生活压力大、情绪不稳定、吃东西过快，很容易引起消化性溃疡及胃食道逆流症。消化性溃疡为消化道部位受到胃液腐蚀而造成黏膜组织受损糜烂，常见消化性溃疡以十二指肠溃疡最多，其次是胃溃疡。
消化性溃疡患者约有15%至20%出血，原因为溃疡穿破大血管所致，患者吐出大量血液或解黑便，且合并晕眩、头晕、口渴，甚致呼吸困难、焦躁不安等症状。
「消化性溃疡与幽门螺旋杆菌有强烈相关性」，陈鸿运指出，消化性溃疡痊愈后仍会复发，要减少复发，就必须根除幽门螺旋杆菌，避免服用引起溃疡药物。
另一项常见肠胃疾病为「胃食道逆流症」，又称「火烧心」，陈鸿运说，大部份民众认为胃食道逆流症顶多胃酸、食物逆流，忍一下就过去，因此没有就医治疗。
不过，胃食道逆流症就跟高血压等慢性病一样，和生活型态息息相关，难以根治，复发率高达八成以上。如果没有妥善治疗，食道下端会被胃酸侵袭，造成黏膜受伤溃疡，增加食道癌风险。
陈鸿运提醒，肠胃疾病是现代人文明病，很难根治，唯有改善生活及饮食形态，才能减少发作机率。民众吃东西时，不可狼吞虎咽，放慢速度，规律进食，不吃消夜，保持愉悦心情，才能远离肠胃疾病困扰。
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