速效甩肉迷思 当心误踩4大地雷

华人健康网 记者黄子伦台北报导

现代社会凡事求快,减肥更求速效,采用激烈的瘦身方法,为的就是时间减去可观肥肉,然而当时间一拉长,不仅会产生溜溜球效应,引起复胖,身体状况还可能跟着走下坡,产生器官功能失调、代谢、抵抗力下降等症状建议健康减重每周以0.5公斤为宜,对身体负担较轻。

▲减肥采绝食法、单一饮食偏废法当心心情沮丧,连带引起溜溜球效应得不偿失。

国民健康局公布资料,透过饮食控制与规律运动,健康减重一个星期建议以0.5公斤为宜,对身体伤害小,也不容易复胖。但许多民众为了在短时间内甩肉,采用激烈的减肥手段,例如断食法、禁淀粉法、禁油脂法等,不均衡、或完全不吃的方式,不仅无法维持,更可能让身体出现警讯

快速减肥4大后遗症

例如一周狂减5公斤,超出健康减重0.5公斤的限度过高,就属快速减肥。这种急遽瘦身的状态,容易引起身体反弹,产生许多像是溜溜球效应、器官功能失调、代谢率下降、抵抗力下降等副作用

【溜溜球效应】:快速减肥短时间瘦5~10公斤,但一复胖可能比减肥前还重,忽胖忽瘦的体重曲线就像溜溜球一样。且短时间减去的多是水份,但在复胖时却全是以脂肪形态回到体内,体脂肪量也愈来愈高,基础代谢率越低,如此恶性循环,减重越来越难。

【器官功能失调】:因采取节食或断食,在长期饥饿情况下,水份大量流失,肌肉蛋白质分解,易造成暂时性的肝、肾功能失调,反复减重、代谢率下降而影响肠胃功能,易发生消化不良或肠胃疾病等不良后果。

【代谢率下降】::当摄取热量低于人体基本需求时,人体为了维持正常生理运作调整代谢率,以减少人体的基本热量消耗,若在当下恢复正常热量摄取,会因为代谢率的下降,相对造成过多热量摄取,产生复胖。

【抵抗力变差】:快速减肥多为低热量摄取,若营养不均衡或维生素摄取不足,加上肌肉蛋白质的分解,以致体力变差,免疫球蛋白减少,致使抵抗力不足,容易感冒疲倦。

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