超市栉瓜苦得让他超崩溃!内行人全赞「这里买」:几乎不踩雷
栉瓜近年来成为不少人餐桌上的必备食材。(示意图:shutterstock/达志)
栉瓜是是许多西餐、烧烤常见的食材,近年来更成为减肥、减脂时的首选蔬菜。一位网友近日表示,自己平时都到连锁超市购买有机栉瓜,通常隔天就会料理后食用,「但是每次都苦得要命」,让他相当困扰,「请问哪里有不会苦的栉瓜可以买呢?」,贴文曝光后引发热议,许多内行人建议可到传统市场购买,「没有买过会苦的」。
原PO在PTT发文表示,自己常常在连锁超市购买有机栉瓜,不过近年来常常买到苦得要死的栉瓜,虽然他都没有久放、买完隔天马上料理食用,但栉瓜还是苦到食不下咽,而网路上关于栉瓜为什么会苦的原因总是众说纷纭,「到底是不是卖场的都不能买了?请问哪里有不会苦的栉瓜可以买呢?谢谢」。
对此,许多人纷纷回应,「说起来,我还真没吃过会苦的栉瓜,虽然也没吃很多就是」、「没买过苦的,也希望别买到」、「栉瓜温带作物,冷的时候比较适合生长,没必要干嘛硬要吃」、「我经验是大根的栉瓜会比较苦,我都挑大概不超过15公分的」。
另外不少内行人分享,「我都在传统市场买,没有买过会苦的」、「传统市场买几乎不会踩雷,好市多有一次偏苦但大部分都正常」、「市场买,看蒂头切口,有点干干黄黄就是不新鲜了,这种苦的机率高」、「我没买过超市的,但我在市场也没买过苦的」、「在好市多、超市和传统市场都买过,传统市场买的栉瓜最便宜好吃又不苦,有一阵子以为大栉瓜带苦味是正常的…」。