大啖企业肥单 粽礼业绩看增
过去三年防疫期间,人与人、公司行号互动打气、彼此关怀频率增加,端节送粽礼成风气,观光饭店开始比照月饼,委外代工粽子扩大供应量能,并布建电商或零售通路抢市,市场胃纳愈撑愈大。
台北晶华酒店去年粽礼业绩2,500万元,2023年目标上调至3,500万元,就是看好送礼市场持续成长,所以晶华今年一方面打入零售市场抢攻常民自食与送礼市场,另一方面提前一个月联系各大企业与福委会通路,并由各业务单位分别接洽负责的客户窗口了解预算与赠礼时程,参与企业采购评鉴,并提供客制化LOGO等服务。晶华餐饮副总罗明威表示,目前企业通路的成交金额已经超过600万元,目标为900万元。
台北万豪酒店观察到企业订单多强调性价比,及超值组合做为订购的首要条件,针对企业大单推出「万豪风味粽礼」,10入装组合1,200元,可依需求分装为5入一盒,并含精美包装与提袋,成功接到企业下订。
台北远东香格里拉今年锁定中高端与顶级客户为主力客群,一口气推出11款口味粽子,并有3款礼袋加1款豪华礼篮,购买礼袋或礼篮比单颗购买优惠,消费者于线上商店首购可享8折优惠。
寒舍集团争取企业大单,主要是与大公司福委会以及总管理处长期配合,集团粽礼可提供客制化服务,百组以上就有85折优惠并有免费多点配送服务抢单。