大连旅顺海带加工技能竞赛激发产业新活力

原标题：大连旅顺海带加工技能竞赛激发产业新活力

工人日报-中工网记者刘旭 通讯员武晓秋

8月21日，辽宁省大连市旅顺口区总工会举办的2024年海带加工技能竞赛开赛。

该项赛事吸引了旅顺口区110余名选手参与，他们以精湛的技艺和创新的思维，展示了海带加工的多样性和创新性。选手们在速系海带扣项目中，不仅比拼速度，更要注重质量。评委们从计时、完成质量等多方面进行综合评判，确保了比赛的公正性和专业性。此外，创新产品展示环节成为了本次竞赛的一大亮点。参赛单位和个人带来了多款海带深加工产品，不仅拓宽了海带的应用领域，更为产业发展注入了新活力。这些创新产品不仅体现了海带在食品领域的多样性，更彰显了旅顺口区海带产业的创新能力和发展潜力。

旅顺口区总工会有关工作负责人表示，将以此次竞赛为契机，持续推动技能人才的培养和选拔，通过技能大赛增强技能人才的获得感、成就感、自豪感，激发广大职工热爱技能、学习技能的热情，为旅顺口区的高质量发展贡献力量。

来源：工人日报客户端