大陆全面暂停进口日本水产品 各地寿司品牌密集表态
大陆全面暂停进口日本水产品,各地寿司品牌密集表态。(大陆海关总署)
澎湃新闻25日报导,为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险,海关总署决定自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。大陆各地寿司品牌密集表态未用、或已停用日本食材。
金匠寿司8月24日晚间相关公告称:作为中国本土企业,第一时间回应海关总署公告,所有门店已全面下架与日本进口水产品相关原料的菜品。
同日,广东佛山的夏树寿司发布「紧急声明」称,夏树寿司从未使用任何与日本有关的食材!不管过去,还是将来!所有食材均来源于正规管道。
广州大雄寿司表示,该公司采用的均为正规管道采购符合安全规范的食材,并未使用福岛等日本10县的产品。
重庆的奈赐寿司表示,本店无任何日本进口食材,鲑鱼为挪威进口,其余食材均为国产。
福建的三番一品寿司也称,无日本进口食材,只做中国寿司。鲑鱼为挪威进口,蟹子来源为漳州东山岛,鳗鱼、鲷鱼、金枪鱼、八爪鱼、秋刀鱼等来源为浙江舟山。
禾绿寿司表示,作为中国本土企业,禾绿第一时间回应海关总署公布的公告,禾绿寿司所有门店已全面下架与日本进口水产品相关原料。
《广州日报》报导,此外,回转寿司巨头寿司郎公关部负责人表示,「我们很大部分食材来自日本以外世界各地,日本产地部分会尽快联系其他产地供应。」美心集团旗下元气寿司方面负责人称,「我们不想用任何对消费者有风险的食材,今年3月日本公布计划开始,我们已经启动停用日本食材的计划,逐步替换掉日本食材。从7月份开始,所有门店已经没有使用日本海产了,改用国产和外国安全海域的优质食材。」