DALMORE 大摩星宿品酩盛典 一滴都不能浪费

此次品酩盛会由大摩天才首席酿酒师Richard Paterson(理查‧派特森)。(业者提供)

被誉为世界最尊贵的威士忌品牌The DALMORE「大摩单一麦芽苏格兰威士忌」,日前于台北万豪酒店举办一场千万珍酿的品酩盛典,超逾百人皆沉浸于醺然迷醉的酒香中,展现大摩「一滴都不能浪费」的经典台词。此次品酩盛会由大摩天才首席酿酒师Richard Paterson(理查‧派特森)(左图/业者提供),亲自带领品酩三款经典代表作品:来自六种不同橡木桶的「大摩亚历山大三世纪念款」、全球限量生产的「大摩25年」以及曾于2013年创下1100万成交价的「大摩星宿旗舰单桶原酒苏格兰威士忌系列」。

全球唯一鼻子投保260万美金的威士忌传奇人物Richard Paterson,26岁便当上首席酿酒师的天才,不仅在2013年入选「威士忌杂志」名人堂,2015年更获得WSET终身成就奖的荣耀;今年更是在芝加哥IWC国际威士忌竞赛大会中受封为「Brand Ambassador of the Year 2016」。致力于威士忌产业逾50年的他,今年在世界巡回品酩活动中,更指定台湾为亚洲唯一行程,让台湾逾百位的贵宾们能与他一同品酩丰富饱满、复杂奥秘层次大摩单一麦芽苏格兰威士忌。

尚格酒业董事长奚大宁表示,在威士忌的世界里,大摩仍是最高单瓶售价纪录保持者,2002年于英国正式拍卖会中,大摩62年以25,877英镑,约台币160万元的价格售出,破了当时威士忌拍卖价格的纪录;2011年,在新加坡樟宜机场以美金20万,约台币600多万元的价格售出再创下惊人的世界纪录;2013年,中国商人更是以惊人的新台币1,100万订购一套大摩星宿,这些历史见证的惊人售价,再次显示了大摩威士忌的传奇神话。

这次现场贵宾品酩到的「大摩星宿旗舰单桶原酒苏格兰威士忌系列」,皆是由Richard Paterson 亲自严选1964到1992年,21桶典藏年代,并透过不同珍贵橡木桶的运用,变化熟成出最完美的风味。在每一滴珍酿里,都可以见到闪耀如琥珀的光泽,扑鼻而来层次丰富的香气,以及绵延不绝的余韵,演绎着大摩苏格兰威士忌的灵魂魅力。21瓶一套组的限量珍藏原酒,皆装瓶于手工吹制的水晶瓶中,万中选一的坚持,创造钻石般耀眼的21颗星宿,成就大摩星宿系列的璀璨不朽传奇。

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