點義式冰淇淋、享咖啡半價!PASTAIO內湖店限時優惠中

PASTAIO内湖店义式冰淇淋可加价组合为布里欧冰淇淋。图/PASTAIO提供

主打匠人制作新鲜手工义大利面的PASTAIO迎接夏日到来,即日起于PASTAIO内湖店,打造甜美桃红色冰淇淋车,选用台湾的柠檬、芒果、小玉西瓜等新鲜水果,及西西里岛开心果、大溪地香草荚、手工柑橘果酱、唐宁伯爵茶等优质食材,融入手摇饮与甜品创意,推出小玉西瓜、草莓、杨枝甘露、蜂蜜柠檬、柑橘伯爵茶、开心果、太妃糖、香草等八种口味的义式冰淇淋gelato。

单杯可任选二种口味义式冰淇淋售价120元起,开心果每份加价30元;于下午2点至4点、5点至6点期间,更推出「点义式冰淇淋、享咖啡半价」优惠。除了单吃冰淇淋享受绵密爽口滋味,也可选择自己喜爱口味,加价搭配西西里卷、布里欧面包成为冰淇淋甜点。

PASTAIO选用在地水果柠檬、芒果、小玉西瓜、草莓,表现食材本身的酸甜滋味与馥郁果香,如「小玉西瓜」的清甜鲜爽、「草莓」口味的酸甜宜人;此外,更结合深受台湾消费者喜爱的手摇饮,创意展现「蜂蜜柠檬」调入韩国柚子酱的清新微酸、「杨枝甘露」混合艳夏芒果、葡萄柚、百香果与椰奶的酷爽甜蜜。

甜点师坚持以优质食材的香气与原味演绎义式冰淇淋魅力,严选西西里开心果呈现「开心果冰淇淋」浓郁饱满坚果气息;加入大溪地香草荚与蛋黄冰淇淋制作的「香草」口味,风味天然带核果馨香;「柑橘伯爵茶」口味则特别选择手作柑橘果酱加入英国唐宁伯爵茶展现佛手柑清新香氛;手煮海盐焦糖酱赋予「太妃糖」童话般浓郁不腻香甜气息。

义式冰淇淋Gelato大多选择新鲜水果及优质食材制成,追求食材原味的展现,乳脂含量约4~8%,相较于美式冰淇淋的10~14%更为低脂清爽,因急速冷冻的制作方式让空气含量较美式冰淇淋减少2/3,造就口感绵密细致,缤纷色彩与清凉滋味令人无法抗拒,轻松享受天然美味健康轻负担。

除品尝义式冰淇淋沁凉纯粹滋味,亦可选择喜爱口味组合为「冰淇淋咖啡Affogato」(220元),或加价升级为冰淇淋甜点。「Affogato」义大利文为「淹没」或「窒息」之意,形容被香醇热咖啡淹没的冰淇淋,经典组合为义式香草冰淇淋浇淋浓缩咖啡,啜饮苦甜与冷热之间的冲突美感与极致美味。

「布里欧冰淇淋」(加价70元)以奶香浓郁柔软香甜的布里欧面包,夹入义式冰淇淋,一口咬下沉浸松软布里欧与绵密义式冰淇淋的双重美味爆击。「西西里卷 (2入)」源自义大利西西里岛知名街头小吃Cannoli,内馅原为绵密的瑞可塔起司(Ricotta Cheese),可加价70元填入自己喜爱的冰淇淋口味取代瑞可塔起司,享受酥脆卷壳与冰凉香甜冰淇淋的独特组合。

PASTAIO内湖店推出八种口味义式冰淇淋。图/PASTAIO提供

PASTAIO内湖店打造吸睛可爱冰淇淋车。图/PASTAIO提供

PASTAIO内湖店推出义式冰淇淋,每杯售价120元起,可选2种口味。图/PASTAIO提供

PASTAIO内湖店义式冰淇淋可另加价搭配西西里卷。图/PASTAIO提供

PASTAIO内湖店义式冰淇淋结合杨枝甘露、蜂蜜柠檬等手摇饮口味。图/PASTAIO提供