东山区首创紧急便当 援助灾民

台南市东山区公所1日启动「紧急便当」服务；代理区长郑添福（右）表示，当灾害来临时，希望透过这项服务，为民众提供即时的援助。（东山区公所提供／张毓翎台南传真）

台风免不了考验各县市政府的「台风假学」、「便当学」，嘉义县市1日台风假不同调，市长黄敏惠坚守标准遭网民骂翻。7月凯米台风过境，台南市后壁、盐水区等地淹水严重，部分灾民不满无法即时获得便当，引发「便当之乱」风波，因应这次强台山陀儿，东山区公所首创「紧急便当」服务，确保民众在紧急情况下能够获得餐食。

后壁区在凯米台风期间发生「安置60人却向市府申请1200个便当」事件，虽然事后公所澄清是乌龙，但时任后壁区长陈玉惠招来各方批评，后来扛责请调职务；除了后壁区，盐水区也发生居民不满当地公所台风天便当调度不周，灾后3周跑到公所前火爆抗议，要求区长下台。

东山区公所1日召开「紧急便当」应变会议，由代理区长郑添福主持，集结各课室主管及里长，讨论停班停课情况下如何迅速提供居民基本餐食，会后正式宣布启动服务。

郑添福表示，考量到灾害发生时餐饮供应链可能中断，公所结合社区志工采用储备物资及宫庙捐赠的白米，使用预先采购的大型电锅，每小时可制作约1000人份的米饭；菜肴部分使用易保存的调理包，不仅成本低，还可跨区支援邻近地区。如遇淹水，将使用大脸盆装载便当，解决涉水运送的不便。公所也建议民众在家中备用简易垂吊绳索篮，方便在淹水情况下取餐。

「绝对是全台首创！」郑添福强调，此次选用的调理包经过高温高压制作，无添加防腐剂，且可长期保存，透过这项全台首创的紧急便当服务，希望在灾害来临时，为民众提供即时的援助。

嘉义市前天宣布上班上课后，嘉义市长黄敏惠的脸书遭大量网友洗版，不过昨天无风无雨，让嘉义县停班停课的决策也受到质疑。由于嘉义县、市是共同生活圈，多位市议员都建议县市彼此间应加强沟通，决策同步，将对民众生活的冲击降至最低。