豆乳界星巴克惊传倒闭!全台分店关光光 老板回应了

二吉轩豆乳惊传倒闭,全面歇业,引发轩然大波。(取自二吉轩豆乳脸书)

二吉轩也是「文青豆乳」的始祖,复古的摆设加上美味的豆类饮品,吸引了大票粉丝。(图/取自二吉轩豆乳脸书)

有「豆乳界星巴克」美名的二吉轩豆乳,广受民众欢迎,但近日有网友发现,所有门市都拉下铁门,在Google Map上资讯不是暂停营业,就是永久歇业,引发热议,对此老板证实确有其事,是因为人事成本过高加上经营不善,才会要儿子收摊。

二吉轩豆乳起源自云林西螺果菜市场小摊贩,原先是标准的中式早餐店,后迁至斗六开店,并创立品牌,2018年开始扩展到全台,美味的豆乳加上文青路线曾在台湾红极一时,尽管小小一瓶就要70元的价格,仍广受民众喜爱,却在近日被发现,所有分店都悄悄停业,但查询官网却没有任何资讯。

根据《东森新闻》报导,对此郑姓老板表示,大儿子带着二吉轩到北部闯荡,却经营不善,人事成本入不敷出,已经撑不下去,因此才会要求收摊。但儿子却语带玄机称经营权早在1年前就被妹妹接手「她不会经营还是想要,就是经营不善,非常不善」、「就像我养的儿子被迫给别人养,然后养死了」,似乎在抱怨爸爸宠女儿,所以逼他把经营权易手。

事实上二吉轩倒闭似乎早在上个月就有迹象,3月15日就有老板在脸书社团「名间人(浊水,松柏岭,新街)生活大小事!」公告表示将改店名,退出加盟改自营型态,当时就引发网友揣测,只是没想到会一次关掉所有店面。