端午去哪玩?隆田Cha Cha教你做这项特色米食
民众近距离欣赏爆米香制作。(台南市政府提供/张毓翎台南传真)
台南市隆田Cha Cha文化资产教育园区今年携手官田区农会,举办「包菱角粽」体验活动。(台南市政府提供/张毓翎台南传真)
端午节到来,为推广嘉南大圳米食文化,台南市隆田Cha Cha文化资产教育园区今年携手官田区农会,主打在地特色米食,在6月22日至24日端午连假举办「包菱角粽」体验活动,每日限量60位,即日起接受网路报名。
台南市文化局长谢仕渊表示,乌山头水库与嘉南大圳涵盖的教育题材十分多元广泛,其中「米食文化」更是隆田Cha Cha园区每年的重点活动。
本次活动与在地农会结合,透过有得吃又有得玩的菱角粽DIY活动,让亲子既能体验包粽乐趣,也可进一步与在地米食文化产生连结。
隆田Cha Cha园区说,今年端午连假系列活动,除邀请民众一起庆端午包菱角粽外,系列活动更将安排在园区内现场制作「爆米香」,由专业职人讲解米的种类,并提供70份给现场参与的民众。