方太2024幸福洞见大会：树立高端全嵌冰箱新标杆
10月24日，方太在上海世博中心举办“超越代际，以睿作答”2024幸福洞见大会，展示了方太作为高端厨电制造商与创新引领者的实力。会上，方太推出全新睿隐系列和全球新一代高端全嵌冰箱，通过业界首款AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT、行业首创远洋级氮气保鲜技术及嵌隐设计美学等创新，携手中国亿万家庭共同开启向“新”生活、向幸福的旅程，探索未来美好生活。
AI健康烹饪系统：开启智慧烹饪新时代
随着国民健康意识的觉醒，饮食趋势正逐步从食物安全迈向营养平衡。消费者不再仅仅满足于“吃得饱”，而是更加追求“吃得好”与“吃得健康”。近日，根据《2023中国健康生活趋势洞察报告》显示，健康消费已进入“精养时代”，健康需求已全面渗透到现代人的日常生活中。在此背景下，大模型和人工智能工具的兴起为厨居生活与健康膳食带来了革命性的变化。
站在厨电行业的前沿，方太深入洞察市场趋势，推动产品向专业化、数据化、场景化方向升级。大会现场，方太睿隐系列产品总负责人贾博贤正式发布了全新高端全场景厨电——睿隐系列，并推出了全球首款AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT。这一创新举措不仅开创了嵌隐设计理念，更致力于为用户带来更健康、环保、高效、智慧、有品位的厨居生活体验。
Healthy CookingGPT基于方太专有的深度算法和庞大的百万级膳食健康知识库，成功破解了“健康、美味、好做”的三角难题。该系统能够根据不同用户的个人基础信息、运动健康数据以及特殊人群需求，提供个性化的健康膳食管理方案，满足亿万家庭的多样化饮食需求。
方太在厨电领域的持续深耕为Healthy CookingGPT提供了坚实的技术支撑。该系统搭建了包括千万级膳食健康知识图谱、600万组健康配餐组合方案、超260组食材存储指导和380组烹饪技巧等在内的庞大知识库，让用户的健康膳食管理更加专业、精准。其中，千万级膳食健康知识图谱整合了方太自主研发的智能菜谱数据库、权威健康营养书籍文献以及国家、行业标准等多方信息，确保知识库的科学性和全面性。
值得一提的是，Healthy CookingGPT还拥有指导决策和执行的“智慧大脑”。通过多算法协同工作，系统能够全方位考量用户的身体条件、口味偏好和运动状态，提供更为精准的饮食建议。同时，内置的成熟度评估算法、AI控温自学习算法等能够精准检测并自主调节烹饪过程中的各项参数，确保食物风味恰到好处。
此外，睿隐系列作为方太推出的高端全场景厨电解决方案，不仅联通了烹饪、净洗、储存等厨房场景，更以开敞厨房为用户引入新的相处与交流方式，承载着人们对幸福生活的向往与追求。方太将继续致力于科技创新，引领未来厨房的无限可能。
嵌隐设计理念：引领厨居美学新风尚
在现代家居生活中，厨电不仅需功能强大，更需兼顾美观。传统厨房常面临空间割裂、不协调等美学与功能失衡问题。如今，随着厨房逐渐成为家庭新中心，年轻人对极简风格的追求愈发强烈，厨房美学标准正发生深刻变革。
方太睿隐系列厨电，以嵌隐设计理念为核心，将建筑设计中的消隐思维融入厨房设计。该系列采用标志性的玥影灰配色，结合东方人文美学与西方严谨设计理念，外观优雅且功能强大。全系产品以嵌入形态隐藏于厨居环境中，如烟机可自由升降、洗碗机和消毒柜无把手设计等，既提升了厨居美观度，又实现了“显之则美，隐之则和，用之则强”的设计理念。此外，睿隐系列还应用全系人体感应设计，用户只需挥手即可轻松启动系统，享受“挥手之间，生活有序运转”的从容体验。
远洋级氮气保鲜科技：树立冰箱新标杆
食材储存作为烹饪的重要前序环节，其品质对烹饪效果至关重要。然而，传统冰箱在设计和保鲜技术上的不足已难以满足现代人对生活品质的高追求。为此，方太深入调研了数万名高净值用户和高端设计师，探索了420多个生活场景，并研究了95%以上常见食材的黄金营养期，在此基础上推出了全球新一代高端全嵌冰箱。
这款冰箱采用第三代融合式门板安装方式，实现了橱柜门与冰箱门的直接连接，无需额外铰链，真正做到了柜门一体。其按压开关设计无需安装把手，开门角度达到113°大开合，放手即可自闭合。在575mm厚度、900mm宽度的前提下，冰箱实现了单台508L的超大容积，同时薄翼保温壁技术保证了保温效果。这些创新设计成功解决了冰箱全嵌、容积和保温的不可能三角问题，为中国厨居环境提供了最佳解决方案。
在保鲜技术方面，方太联合上海海洋大学，借鉴远洋科考MAP储鲜技术，原创了远洋级氮气保鲜科技。该技术精控黄金氮氧比，有效解决了日常食材存储难题，实现了食材的长效原鲜贮存。此外，冰箱还原创了三大无损解冻科技和新风净味技术，确保食材随用随鲜，全面保持食材的形态、口感和营养。
方太全新睿隐系列和全球新一代高端全嵌冰箱的发布，不仅满足了用户对高品质生活和健康管理的需求，也推动着中国厨居体验的跃升和变革，并在家电行业投射出属于中国人自己的高端厨电科技品牌影响力。