港人北上消费吃年夜饭 香港餐饮业料生意跌15%

图为2月11日,旅客在大陆深圳福田站候车厅候车。 (新华社资料照片)

香港去年5月起,受市民外游及北上消费、本地消费力外流等影响,零售销售额以至餐饮收入按年增长均有所放缓。业界人士表示,今年农历新年更多港人转到深圳吃「团年饭」(年夜饭),但学者预计,相信目前已接近最差情况,未来两地价格差距收窄,将对香港消费有一定帮助。

香港《明报》报导指,以香港餐饮行业销售额来看,去年前4个月增长强劲,但自5月份起增幅明显放缓,10月份更只有1位数增长;但深圳的餐饮业销售额自去年8月起有双位数增长,表现普遍跑赢香港餐饮行业。至于零售销售额表现,深圳普遍有1位数升幅,香港仅10月及12月有1位数升幅。

香港餐饮联业协会会长黄家和日前表示,今年市场较冷淡,预计「团年饭」生意额较去年跌15%。陆港两地通关后,深圳和广州的中式餐厅酒楼生意普遍非常理想,今年有更多港人到大陆吃「团年饭」。

香港浸会大学会计、经济及金融学系副教授麦萃才认为,在香港与大陆通关之后,两地不断融合,北上消费是必然发生的事情,加上大陆近年消费市场有很大进步,包括服务、商场设施等方面,也有不少香港没有的玩乐活动,以及两地物价存在差异,部分商品价格是香港的1/3。

麦萃才续称,陆客在通关后来港消费意欲不高,其于疫情期间已习惯网购,以及出境的消费面对限制等,旅客大多转以体验为主,让香港零售增长放缓。整体而言,香港以中档次餐厅最受影响,相信核心区、米其林及「网红」餐厅受到影响不大。

不过,麦萃才认为,随着北上消费成为新常态,深圳零售及饮食业也慢慢提高价格,随着两地的物价不断收窄,目前已十分接近最差情况。当北上消费带来的新鲜感减退后,预料香港本地消费表现未来将有所改善。

罗兵咸永道消费市场行业亚太区、大陆及香港区主管合伙人郑焕然认为,港人对大型超市新鲜感减少后,消费热潮将会减退,如果人民币强势,港人也会减少北上消费。