高雄闹区烧肉店冒浓烟员工呛伤 店长：火太大窜进抽油烟机

高雄三民区澄清路上烧肉店7日傍晚发生火警，一名员工呛伤，店长说有客人烧肉时火过大窜进抽油烟设备导致。（民众提供／任义宇高雄传真）

高雄三民区澄清路上一处烧肉店今天傍晚5点发生火警，惊动楼上连锁健身房紧急疏散，浓烟造成烧肉店一名36岁梁姓员工轻微呛伤，烧肉店林姓店长表示，其中一桌客人烧肉时火势过大，窜进抽油烟机导致闷烧。

火警现场烟雾迷漫，在烧肉店楼上健身的民众表示，健身到一半突然闻到烧焦味，接着就听到健身房广播疏散，到外面后发现烧肉店排风口冒出浓烟，后来整间店都布满浓烟，甚至窜到一旁港式料理、连锁汉堡店，还好疏散过程顺利没有人受伤。

三民二分局警方表示，烧肉店有1名36岁梁姓员工轻微呛伤，自行逃出后送医治疗，初步研判疑似因顾客烤肉时，因肉质油量太大突然起火，导致抽油烟机冒烟。消防局说明，今天傍晚5点接获烧肉店火警报案，派遣19车46人前往，火势在5点47分完成扑灭，发生原因有待进一步调查厘清。

烧肉店林店长说，有看到一桌客人烧肉时火太大，窜进抽油烟机开始闷烧，立即与员工拿起灭火器灭火、关闭抽油烟设备并疏散客人，而呛伤的梁姓员工负责关闭店内瓦斯、移动木炭等易燃物，在过程中呛伤。

对于这次火警发生，林店长说有经过相关训练，赞店内员工反应得当，初判仅造成抽油烟设备毁损，所幸没有造成更大伤害。