高雄日航酒店启动征才与开业准备 2024年下半开幕

位在高雄亚洲新湾区高雄日航酒店（Hotel Nikko）预计2024年下半年开幕。图／高雄日航酒店提供

大仓日航酒店管理集团（Okura Nikko Hotel Management）旗下位在高雄亚洲新湾区高雄日航酒店（Hotel Nikko）预计2024年下半年开幕。集团派任拥有三十余年丰富酒店管理经验的福元雅彦（Masahiko Fukumoto）领导高雄日航酒店开业准备室为明年的开幕统筹策划，并自即日起启动各项招聘作业，延揽优秀软硬体厂商，亦期待有志投入观光及餐饮业的人才加入服务团队。

高雄日航酒店由日本大和房屋工业与大陆建设联手成立「泛陆建设」共同合作兴建，并携手大仓日航酒店集团管理，为台湾首度直接使用「日航酒店」名称的国际级酒店。高雄日航酒店楼高22层，客房总数约260间，面积约36平方米起，住客可体验游泳池、健身房及桑拿等设施；馆内有日本料理餐厅、全日餐厅、中式料理餐厅，大厅咖啡厅、空中酒吧与日航行政Lounge，以及可容纳30桌挑高无柱宴会厅。

高雄自日治时期作为重要工业发展核心，城市中处处可见历经时代变迁后留下的岁月光影，日航酒店首度登台选择高雄，不仅看准「亚洲新湾区」的发展潜能，更期待以品牌视野见证着老城的今昔蜕变时代韵味。

大仓日航酒店管理集团派任来自大阪的饭店专业经理人福元雅彦出任高雄日航酒店开业准备室室长。自1989年起，至今已累积三十余年酒店管理经验，过去曾服务于大阪及凯悦酒店（Hyatt Regency）开业准备室，后续担任同品牌大阪及京都分馆的餐饮部门主管，以及大阪洲际酒店（Intercontinental）开业餐饮统筹、大阪丽思卡尔顿酒店（Ritz-Carlton）开业餐饮统筹，2015年起，正式加入日航酒店集团，先后担任日航大阪餐饮部长及副总经理，2018年至2023年任台北大仓久和大饭店总经理。

福元雅彦历经三十余年国际酒店品牌经验，从基层做起，由开幕筹备至酒店营运管理，对每个环节都熟稔于心，特别在餐饮领域深耕，规划在高雄日航酒店提供台湾在地物产风味，将宝岛的美好滋味介绍给来自世界各地的旅客；透过国际品牌的凯悦、洲际及丽思卡尔顿，至日系的大仓日航酒店管理集团的千锤百炼，盼将经验注入高雄，秉持日本独有的款待精神，在光阴淬炼的细腻诠释下，幻化为酒店的食宿款待旅人，以别样角度阅览古往今来的港都风华，重新诠释日本及台湾悠长以来的深厚情谊及历史人文风采，打造专属台湾日系酒店的崭新篇章。

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