古坑有礼茂 盐烤茂谷柑尝鲜

云林县古坑乡的茂谷柑盛产,县府行政处长林树山、农业处长林慧如、县长李进勇、古坑乡长黄意玲(右一至右四)等大力行销。(许素惠摄)

云林茂谷柑因气候适宜盛产,主要产地古坑乡公所2月3日将举办在地优质茂谷柑及伴手礼展售。云林县长李进勇和古坑乡长黄意玲等人,30日力邀大家来采购农民用心栽培一整年的丰富果实,还教大家茂谷柑新吃法-盐烤茂谷柑,尝起来满满幸福感。

目前茂谷柑产地价格平均每台斤15至20元间,比去年疲软;不过,果实硕大的上乘品则以粒计价,每粒数十元,因气候适中,整体品质都很好。

李进勇表示,茂谷柑大丰收,县府及公所都卯足全力将在地好滋味与全国人分享,先后前进立法院与国道清水服务区举办行销活动,而斗六市公所办理连续3天的茂谷柑节也才落幕,古坑乡公所更是压轴,「古坑有礼『茂』」端出最优质的茂谷柑及社区伴手礼,而今年的茂谷柑有三好,即外型美、皮薄、滋味好,送礼、自用两相宜。

如果觉得天冷不想吃茂谷柑,李进勇和黄意玲教大家一个新吃法-盐烤茂谷柑,将茂谷柑切片洒上盐巴,放入烤箱、电锅或微波炉烘烤3至5分钟,就是一道温暖可口的另类好滋味。黄意玲感觉酸酸甜甜又咸咸,像恋爱;李进勇觉得有颐养天年的幸福感。

黄意玲指出,「古坑有礼『茂』」2月3日在古坑乡公所对面广场及特九号道路举行,古坑永光国小小朋友和社区婆婆妈妈等,将接力演出,「掷圣筊拿好礼」项目只要完成指定任务者即可参加,有机会拿大礼,另外「鸿运茂谷双喜临门」活动至指定地点拍照公开上传至脸书个人动态,即赠茂谷柑1盒(2粒装),限量888盒。

当天捐赠发票给华山基金会或义购满100元者,可获赠浊水溪书画学会诸位大师现场挥毫春联,玩乐品尝茂谷柑兼顾寒冬送暖做公益,还有限量版红包袋免费送。