逛逢甲夜市不可不知! 逢甲大学揭露「超狂美食三秘密」

逢甲大学统计学系30日公布,2023年逢甲商圈统计分析结果,「超狂美食三秘密」包括费者行动支付习惯大幅提升、逢甲商圈在大台中仍占鳌头及手摇杯饮料等最不受景气影响。(逢甲大学提供/陈淑芬台中传真)

逢甲大学统计学系30日公布,2023年逢甲商圈统计分析结果,「超狂美食三秘密」包括费者行动支付习惯大幅提升、逢甲商圈在大台中仍占鳌头及手摇杯饮料等最不受景气影响。(逢甲大学提供/陈淑芬台中传真)

台中逢甲夜市对观光客或在地人都独占鳌头!逢甲大学统计学系30日公布2023年逢甲商圈统计分析结果,逢甲商圈「超狂美食三秘密」包括在大台中知名度及造访频率最高,消费者第一次到台中逛夜市选逢甲商圈占62%;消费者行动支付习惯大幅提升,占实际营业955店家的37.9%;手摇杯饮料等最不受景气影响。

逢甲大学统计学系每年统计分析公布逢甲商圈发展趋势及消费者行为等数据,至今已达16年,2023年分析结果出炉。

统计发现,在行动支付部分,逢甲商圈实际营业的955个店家中有362个(占37.9%)提供行动支付,其中「Line pay」有303家(占83.7%),只要是行动支付几乎是「Line pay」天下,提供「apply pay」及「街口支付」仅约20%;消费者使用行动支付有68.5%,相较于2017年及2018年大幅提升。

「第一次到台中逛夜市,揪哪里?」,根据统计结果,选逢甲商圈占62%,一中商圈及东海商圈则分别占31%及6%。造访逢甲商圈的原因以「与朋友相聚」及「知名度高」为主,两者在其他夜市商圈比率极低,显示逢甲商圈的知名度相对于较高,且造访频率也是台中夜市商圈最高,达71%,其次为一中商圈。

「逢甲商圈最吸引消费者的是什么?」,根据统计,特色小吃摊贩、餐厅、手摇杯饮料及服饰类的占比较高,餐饮比例83.9%最高,显示逢甲商圈的美食具有相当大的吸引力。

在各类商品物价感受度方面,餐厅及特色小吃摊贩让消费者感到「物价较高」,也影响了消费意愿;手摇杯则在合理可接受范围内。若预算有限下,会优先减少3C及周边用品、美妆店及运动用品的支出,而手摇杯饮料、服饰及特色小吃摊贩几乎不受影响。