果菜市场冷链中心上梁 盼转型现场农产批发市场

台中果菜批发市场26日举办冷链配销中心建物上梁典礼，场面热闹。(台中市府提供)

台中果菜批发市场26日举办冷链配销中心建物上梁典礼，场面热闹。(台中市府提供)

因应国内消费习惯改变及外销需求，同时解决建物老旧问题，台中果菜批发市场积极推动整体改善，26日并举办冷链配销中心建物上梁典礼；农业局指出，第1期冷链供应工程去年8月动工、工程执行率达60％，第2期冷链配销改善工程计划斥资1亿6500万，目前正争取中央补助，盼未来转型为现代化农产批发市场。

台中市副市长王育敏、立法委员杨琼璎、市议员陈淑华等人皆出席上梁典礼，王育敏表示，新建工程上梁宣告冷链配销中心的主建筑已近完工，紧接着将展开第2期配销改善工程，市府未来将持续争取经费，盼以果菜市场全方位营销为目标进行改善。

台中市府农业局指出，农业局与台中果菜运销股份有限公司积极推动果菜批发市场的整体改善规画，首先盼解决场内冷藏库不足，缺乏集货、分级包装场等窘境，争取中央第1期新建冷链供应工程经费5940万，去年8月动工，将兴建430坪冷藏库、100坪蔬果集货包装场等。农业局说，第2期则进行冷链配销改善工程，预计增设160坪低温处理供货区、527坪低温截切分级包装场及30坪农药残留检验中心等，初估经费约1亿6500万元，已积极争取中央补助8250万、市府与果菜市场将自筹8250万配合款，盼强化在地农产服务的阶段性建设。

农业局强调，未来果菜市场除提供蔬果、农产供应，也将提供农产品低温挑拣、截切、分装等客制化供货服务，更将朝观光旅游模式发展，希望转型为中部第一个大型现代化农产品批发市场。台中果菜批发市场每日交易量约620公吨，交易金额2000万元左右，是国内第三大消费地果菜市场，该市场2020、2021年青果交易量为全台第2名，占全台批发市场总交易量20％以上。