《国际产业》美国「叔叔、爷爷」抢啖中国大饼 习近平应始料未及

不过，美国速食业者却有不同的看法，就算中国大陆的人口总数已被印度超车，但全部加总起来至少也有14亿。同时，大陆民众消费能力愈来愈强，且对外国食物有很大的包容性。

肯德基在11月时，在中国大陆开了具有象征性意义的第1万家店面，目标最晚在2026年之前，把餐厅数目渗透到大陆半数人口中。麦当劳打算未来4年要在中国大陆开3,500家新店。星巴克在大陆东部砸了2.2亿美元，用来生产与行销咖啡，是美国以外最大的投资项目。

美联社表示，被美国速食业者相中，肯定不是习近平11月参加旧金山APEC大会时，向诸多美企执行长积极招商时的重点。对中国大陆长期国家发展来说，有再多的外国快餐店来展店，也比不上受限制的晶片以及它高科技产业。

美国供应链与物流管理公司Flexport指出，当外界看到麦当劳、星巴克以及不同速食品牌的连锁业者，一窝蜂都想要去中国大陆插旗时，请看看这些行业属于什么产业，这些业者生产的不是高科技汉堡。

虽然部分美国企业正在增加投资中国大陆，但今年大陆的外资总体投资金额却开始走下坡。7至9月这一季，中国大陆的FDI（外人直接投资）降至118亿美元，是从1998年北京政府开始公布此数据以来，首次出现季度赤字。

虽然有专家学者认为，大陆的FDI由顺差转为逆差，不一定是外资撤资所造成，有可能是其它因素的关系。但不少跨国企业的确已把自己的事业，移往东南亚或印度等地，原因是中国大陆与西方各国的政治关系紧张，特别是美国。

USCBC（美中贸易全国委员会）曾在9月表示，43%成员认为，过去1年中国大陆的经商环境恶化，83%则感到忧心。与3年前相比，这些美企对中国大陆的乐观程度变少。另外，21%指出在中国大陆投资的金额减少，只有10%投入更多金钱。除了美企，欧洲与日本公司也有类似结果。

美联社承认中国市场确实很大，但指出目前成长状况不佳。拿6月的数据来说，中国大陆年轻人失业率已飙升到20%以上。自夏天以来，当地房价不断下跌，陆股也向下修正近15%。

总部位于芝加哥的麦当劳11月宣布，现在是自己组织塑身最佳时机，因应未来有很大的机会，抓住大陆不断成长的需求。麦当劳也以行动来证明，已把在中国大陆、澳门以及香港的授权开店股权，从之前20%大增至48%。

美联社指出，在既竞争又合作的中美复杂关系中，汉堡与拿铁不会像高科技产业那样有冲突。不过，在2023年即将结束之际，两国关系似乎稳定在某个平衡点。

2024年共和党最可能被提名的总统候选人，也就是川普，以及现任总统拜登，两位都担心在许多高科技产品中，所使用的重要材料供应者，还是得仰赖中国大陆。故美国希望能尽量减少对大陆的依赖，鼓励美国企业从中国大陆转移到其它国家，友岸外包（friend-shoring）就是这个意思。

美国调研单位Reshoring Institute认为，以麦当劳与其它速食业者来说，想要在中国大陆扩大营业或缩小规模时，美企的决定相对容易。因为，开店许可并不像投资汽车或科技产业一样，要全方位考量。

另外，中国大陆对速食品牌死忠程度较高，也是这些美企愿意到大陆去投资的原因之一。像是麦当劳推行的全球客户忠诚度计划，1.5亿定期去吃麦当劳的，近半数约7,000万是大陆民众。

肯德基统计，过去5年来中国大陆新门市的平均成长率超过22%。8月时，美国知名的速食连锁业者Popeyes重新在大陆展店，并在上海开了1家旗舰餐厅，计划未来10年内，还要在中国大陆开设1,700家分店。