好市多买鸡肉回家洗5次「泡泡洗不完」 网一看秒懂真相:这只鸡毁了

美式卖场好市多。(图/本报资料照)

女网友求救,表示鸡肉不管怎么洗,泡沫都洗不完。(图/Costco好市多 商品经验老实说)

美式卖场好市多产品多样化,价格也极具优势,不少家庭都喜欢趁下班或周末前往补货。一名女网友在卖场买了鸡肉,回家清洗却发现泡泡怎么洗都洗不完,因此上网求助,但不少网友看到后秒懂,直摇头:「快住手,鸡肉都洗到变质了」。

女网友在脸书《Costco好市多 商品经验老实说》PO文表示,自己买了鸡里肌回家,泡在锅子内开始水洗,怎料洗了5次,鸡肉还是不断冒出大量泡沫,肉还变得烂烂的,本来以为是锅子不干净,但连两包都有同样状况,求救「到底该怎么把鸡肉洗干净」。

女网友不解表示,肉洗不干净,还变得烂烂的,网友看完后傻眼,直说洗了5次当然会烂,而且都把蛋白质洗掉了。(图/Costco好市多 商品经验老实说)

不少网友一看傻眼,纷纷留言:「鸡肉顶多过个水,哪有人在洗的」、「洗了5次,肉不变烂才怪」、「冲一下再川烫就够了,你以为在洗碗吗」、「建议先去报名烹饪课」、「你直接把他洗到熟了,不知不觉成为湿性舒肥鸡肉」、「肉都被你洗到快变肉松了」、「这只鸡毁了」。

也有内行网友指出原因:「里肌上面都是蛋白质,你用水一直搓,当然会冒泡」、「你洗的是蛋白质,不是鸡肉」、「那些泡沫都是鸡蛋白」、「鸡的精华全被你洗出来了大姐」;还有专业主妇表示,其实牛、朱、鸡肉都不用洗,稍微泡一下就好,绞肉的话,如果是整块的就冲一下。接着用纸巾擦干,若是很怕肉腥味的人,建议先把水煮滚后,再把肉放进去,加一瓶盖米酒川烫一下就可以夹出来了。