核废水入海 吃海鲜勿踩「2地雷」专家：半年内避开福岛渔获

虽然日本政府一再强调净化过的含氚废水对海洋无害，但许多专家质疑数据，也认为会摧毁海洋食物链的根基，许多环保团体也纷纷表示抗议。（图／新华社）

日本于8月24日开始排放含氚废水入海，预计最快要到2051年才会排完所有的核废水，整整28年，海洋生态将会发生什么事？国际环保组织认为日本净化核废水的技术有瑕疵，将近7成的废水都需要再处理，且不只含有氚，还包含碳-14、锶-90和碘-129等辐射物，恐危害海洋食物链的根基，专家也建议未来若要吃海鲜，最好避开喝汤、鱼骨，否则部分辐射物进入体内后，无法代谢恐危害健康。

日本排放福岛核电废水入海，此举引起许多国家恐慌，担心海水中的放射物质，将造成海鲜等水产品的食安问题。日本政府表示核废水在排放前已稀释氚浓度在每公升1500贝克，远低于国际标准，国际原子能总署IAEA也为其背书，但国际环保组织绿色和平（Greenpeace）质疑日本净化核废水的「多核种除去处理系统」（Advanced LiquidProcessing System，简称ALPS）技术失败，其中约70%的水需要再次处理，也认为IAEA未能调查ALPS的运作，完全忽略了每隔10天就会产生约1000立方米的高度放射性燃料残余物，这些残余物每天都在持续污染地下水。

由100家海洋科学机构组成的美国国家海洋实验室协会也强调，日本核废水的辐射风险尚未得到充分评估，除了氚之外，其中还有碳-14、锶-90和碘-129，对食安、人体健康的风险仍不可知。绿色和平组织认为，日本排放这些含有放射性物质的废水，根本就是蓄意污染海洋，放射性物质可能随着海洋洋流传播，并且会让在海洋中长期迁徙的海洋生物（如浮游植物）长期携带，而浮游植物是所有海洋生物食物链的基础，无疑是摧毁海洋生态。

经过2年检测，国际原子能总署IAEA认为日本核废水安全无虞，但国际环保组织认为IAEA忽略放射性燃料残余物的污染。（图／东京电力公司提供）

国立清华大学原子工程与科学研究所荣誉教授董传中受访时表示，日本政府虽然宣称ALPS可以过滤掉氚和碳14以外的62种放射性物质，但实际上并不是百分之百彻底去除，而是将放射性浓度稀释至符合日本法规为止，若不断强调「氚水」等于核废水，会让大众忽略其他对人体有害的放射性元素。举例来说，核废水中的另一个放射性物质「锶90」，一旦进入人体后会累积在骨骼中，不容易代谢排出。董传中说，食用福岛地区的海产还是存在一定风险，如果可以选择的话，建议至少半年内先避开来自福岛的渔获。若民众真的无法割舍日本海鲜，董传中建议至少避免食用海鲜生物的骨头，例如鱼骨、鱼头，因为像锶90这类型的放射性物质，比较容易累积在骨骼中。

长庚医院临床毒物中心主任颜宗海也认为，虽然目前科学证据显示，日本所排放含氚的核废水不会危害人体健康，但在没有更多研究证实无害之前，民众尽量少吃黑鲔鱼、旗鱼、鲨鱼等鱼类。一般来说，养殖鱼会较为安全，但仍要避免使用大量含有抗生素或其他化学物质添加的养殖鱼类，所以建议选择合格业者较有保障。食药署也提醒，对于嗜吃鱼类的民众，建议「多样化选择」饮食，例如今天吃石斑鱼，明天吃鲷鱼，后天吃海鲡等方式，避免长期、高频率食用同一鱼种。另外，若选择减少食用海鲜，也可多吃豆类食物取代，同样富含优质蛋白质。

另外，由于氚为水溶性，所以最好不要喝海鲜汤或鱼汤。营养师程涵宇说，氚可直接或间接诱发多种生物效应，包括DNA链断裂、细胞坏死或凋亡，所以建议多吃抗氧化食物来修复DNA损伤，包括蓝莓、葡萄等富含多酚的食物，或柑橘沙拉这类维生素E、维生素C的组合，既能有效保护细胞膜，又能增强细胞的抗辐射能力。

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