黄伟哲赴新加坡食品展 后壁喷印兰花、六甲火鹤花成焦点

台南市长黄伟哲率队赴新加坡食品展，在台上介绍喷印台南市徽及新加坡国徽的后壁兰花，以及闻名全台的六甲火鹤花。（台南市政府提供／张毓翎台南传真）

台南市长黄伟哲（左二）特别介绍后壁喷印兰花、六甲火鹤花，让不少参展厂商和宾客留下的深刻印象。（台南市政府提供／张毓翎台南传真）

新加坡国际食品展是亚洲最大的食品及饮料展览会之一，台南市政府凭借丰富的农产资源、优质的农产品以及完善的产业链，积极参与此次展览。（台南市政府提供／张毓翎台南传真）

2024新加坡国际食品展23日盛大开幕，台南市长黄伟哲率领5家本地企业及市府农业局、观旅局参加，展示超过50项精选产品；黄伟哲特别介绍喷印台南市徽及新加坡国徽的后壁兰花，以及闻名全台的六甲火鹤花，让不少参展厂商和宾客留下的深刻印象。

新加坡国际食品展是亚洲最大的食品及饮料展览会之一，吸引了来自世界各地的参展商和买家，台南市政府凭借丰富的农产资源、优质的农产品以及完善的产业链，积极参与此次展览，希望进一步推广台南农产品在国际市场上的知名度和竞争力。

此次参展的台南队包括鲜馔国际、绿园牧场、贯金食品、玉井联兴青果生产合作社及玉膳公司等众多地方精英农渔企业，黄伟哲更邀请台南米其林必比登筑馨居主厨周荣棠及东香台菜主厨蔡瑞成一同前往，运用本次参与出展业者产品搭配台南凤梨制作特色料理供参展者品尝。

黄伟哲表示，新加坡国际食品展台南馆以台南400、凤梨旺来勾勒独特的主视觉，带入新加坡人对于凤梨的印象，本次参展品项相当多元包括冷冻鲜果、鲜果汁、芒果干、虱目鱼粥、花枝排、药膳白虾、酱香黄金鲳等加工品，期望借此盛会加强与国际买家的连结，为台南拓展更广阔的外销通路。